-
Varkensrolletjes gevuld met courgette en kaas
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 4 varkensschnitzels (ongepaneerd), 1 kleine courgette, 100 gram blauwschimmelkaas bijv. roquefort of gorgonzola, 1 eierdooier, 1 el mosterd, zout, peper, 50 gram boter/margarine, scheutje water of wijn of bouillon
-
Kipsalade
Categorie: Salades, Gevogelte
20 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 1 zakje gemengde sla (± 500 g), Conimex marinade, 4 aardappels (of een zakje aardappelpartjes), 1 bakje farmersalade, pijnboompitten
-
Pasta met vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: * 400 gram spaghetti, * 1 pot grand Italia formaggio 425 gram, * 200 gram gemengde vis, in reepjes, * 125 mililiter créme fraiche, * 3-4 lente uitjes, gesneden, * 100 gram pijnboompitjes, geroosterd
-
Aardappelschotel
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: aardappelen, ongeklopte room, nootmuskaat, zout, peper, bakboter, halvarine boter, knoflook
-
Babi pangang
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: kilo varkensvlees (hamlappen, ongepaneerde schnitsel, varkenslapjes), rijst (ik gebruik altijd 2 builtjes), 1 blikje tomatenpuree, 1 eetl ketchup, 1 eetl ketjap manis, 1 theel sambal, 500 ml water, half kopje suiker, hal...
-
Zuurkoolschotel
Categorie: Ovenschotels
80 min
Ingredienten: 1 pakje zuurkool, 1 kilo aardappelen, 500 gram half om half gehakt, 1 ei, beetje melk, beetje boter
-
Toast pizza
Categorie: Gerecht, Pizza's
15 min
Ingredienten: 4 stukken gesneden witbrood, 1 pot pastasaus, beetje geraspte kaas
-
Chinese mie en sesamkomkommer
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 250 gram mie, - 800 gram (2 zakjes) Chinese roerbakgroenten, - 1/2 flesje 5-spice woksaus, - 1 el Chinese sojasaus, - 4 visschnitzels, - 1 komkommer, - 4 el sesamzaad (ongeroosterd)
-
Penne met citroencourgette en kip
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - 400 gram penne, - 1 teen knoflook, - 2 courgettes, - 1 citroen, - kruiden: 2 tl oregano, 1 tl citroentijm, 1 tl rozemarijn, zout, peper, - 2 tl suiker, - 400 gram gerookte kipfilet, in stukjes, - 100 gram geraspte kaas
-
Gekarameliseerde kip
Categorie: Gevogelte, Rijst
40 min
Ingredienten: 90 gr. suiker, 90 ml. vissaus, 600 gr. uitgebeende kippenbouten, doormidden gesneden, vel en vet verwijderd., 1 eetl. verse gember, in dunne reepjes, 2 tl. zwarte peper, grof gemalen
-
Pita pizza
Categorie: Pizza's
25 min
Ingredienten: 4 kleine pitabroodjes of 1 groot pitabrood, ± 250 gram tomatenpulp of jouw favoriete tomatensaus, 4 plakken pastrami/ gerookt rundvlees/, 6 plakken salami van rundvlees (naar keuze dus) in reepjes., 1 rode of groene papr...
-
Tagliatelle bolognese met doperwtjes en gebakken ui
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 300 gram tagliatelle, 4 uien, 2 el Bertolli vloeibaar, peper, zout, 200 gram doperwtjes (diepvries), 1 pot (400g) Bertolli pastasaus bolognese
-
Lasagne met aubergine en courgette
Categorie: Vegetarisch, Overig
45 min
Ingredienten: 250 gram aubergine, 250 gram courgette, 3 sjalotjes, olijfolie, zout, peper uit de molen, 12 voorgekookte lasagnevellen, 0,5 l gezeefde tomaten, 2 el Italiaanse kruiden, 100 gram geraspte Parmezaanse kaas, 0,25 liter dro...
-
Italiaanse venkelrisotto
Categorie: Vegetarisch, Overig
30 min
Ingredienten: ½ ltr groentebouillon, 30 gram (room)boter of (vloeibare) margarine, 200 gram goede risottorijst (b.v. Arborio), 100 gram zongedroogde tomaatjes op olie, 1 rode ui, 1 venkelknol, 2 eetlepels olijfolie, 180 gram Tofureep...
-
Lasagna met aubergine, mozzarella en rundergehakt
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, peper en zout, 2 verse aubergines, 2 portabella paddenstoelen, 1 el verse rozemarijn, 1 el verse tijm, 2 teentjes knoflook, Maaltijdpakket Lasagna alla Parmigiani con Melanzane (Grand’Italia), 300...
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade