RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKER ZOEKEN
RECEPT ZOEKEN

RECEPTEN & INFORMATIE
Informatie over Broccoli

Broccoli is een groente die verwant is aan bloemkool. Bij broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten. Bij bloemkool de aanlegsels van de bloemknoppen.

Broccoli wordt meestal gekookt of gebakken gegeten.

Van de rassen voor de professionele teelt wordt alleen de hoofdscherm geoogst. Bij deze rassen lopen de zijknoppen na de oogst nauwelijks meer uit. Dit in tegenstelling tot de rassen voor de volkstuinder. Na de oogst van het hoofdscherm lopen de zijknoppen uit. Als deze geoogst worden dan lopen er weer nieuwe zijknoppen uit enz. De schermen worden wel elke keer kleiner.

Broccoli

Aantal gevonden recepten: 178

1 2 3 4 5 6 7 8 | volgende >>


Broccolisoeptoegevoegd op: 2-9-2006
Leg de broccoli in een grote kom en giet er zoveel koud water op dat hij onder staatVoeg het sap van de citroen toe en .....
Broccoli gehakt schoteltoegevoegd op: 23-1-2007
Kook de aardappelen gaar en maak met wat melk boter peper zout en nootmuskaat een pureeHak de ui en de knoflook fijn .....
Pasta met broccoli en romige pestosaustoegevoegd op: 13-4-2007
1 Kook de pasta volgens de algemene bereidingswijze Giet deze af2 Was ondertussen de broccoli en snijd deze in kleine roosjes Kook de broccoliroosjes in .....
Aardappelbroccolisoeptoegevoegd op: 3-6-2007
1 Snijd de broccoli in kleine roosjes Veeg de bodem van een grote pan licht in met olie Verhit de pan op matig vuur .....
Pasta met zalm broccoli en kerstomaatjestoegevoegd op: 9-2-2007
1 Kook de pasta beetgaar2 Blancheer of stoom de broccoli en laat schrikken onder koud stromend water om frisse groene kleur te behouden3 Stoof .....
Tagliatelli met broccoli kipfilet spekjes en peperchampignonsaustoegevoegd op: 7-10-2006
Neem een grote pan en breid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking Bak de spekreepjes op en snij ondertussen de kipfilet in blokjesDoe .....
Kipgroenten wrap met honingmosterdvoor 6 wrapstoegevoegd op: 1-2-2010
Kipgroenten wrap met honingmosterdvoor 6 wraps Verwarm oven 200 graden of grill voor Doe de crme fraiche in een schaal Voeg de gare kipblokjes .....
Gegratineerde aardappel groenteschoteltoegevoegd op: 15-9-2006
Schil de aardappelen en was ze en snijd ze in blokjes en kook deze 10 minWas de corgettes en snijd de steelaanzet weg en snijd .....
Aardperen met broccoli en kaassaustoegevoegd op: 18-10-2008
Boen de aardperen goed schoon en snijd ze in stukken of schijfjes van 2 cm dikMaak de broccoli schoon en snijd ze in kleine stukken .....
Aardappelbroccolitaarttoegevoegd op: 1-9-2006
Verwarm de oven voor op 180CKook de aardappelblokjes in een pan met wat water en zout in ca8 minnet gaarVerdeel de broccoli in kleine roosjesSchil .....
Broccolitaarttoegevoegd op: 20-9-2007
Verwarm de over voor op 200C Kook de Broccoli in water met wat zout ca 3 minuten Giet af en spoel even met .....
Mihoen Singapore toegevoegd op: 28-6-2008
Breng een pan met ruim water 2 liter per 250 gram aan de kook en voeg eventueel zout naar smaak toe Doe de .....
Broccolitaart beetje Italiaanstoegevoegd op: 25-11-2007
De bloem in een kom zeven en de boter in kleine stukjes er doorheen roeren Zout en nootmuskaat samen ongeveer theelepel toevoegen en .....
tempura van hollandse groententoegevoegd op: 7-10-2006
Meng het geklopte ei met het ijskoude water en de wijn Voeg de bloem toe en klop het mengsel heel snel tot een glad beslagHet .....
Lasagne met broccoli en gorgonzolasaus toegevoegd op: 15-2-2007
Broccoli 5 minuten koken met een beetje zout Ui snipperen en fruiten Plakjes champignons toevoegen en 45 minuten meebakken Erbij Knoflook bouillonpoeder paprikapoeder basilicum .....
Italiaanse saladetoegevoegd op: 16-9-2006
Doe de broccoliolijven paprikaslaspercieboontjes en de tomaten in een grote komDoe de kaas en de mosterd in een kleine kom en klop de azijn erdoorKlop .....
Siciliaanse broccoli broccoli alla sicilianatoegevoegd op: 1-10-2006
Olijven in plakjes snijdenansjovisfilets en ui fijnhakkenkaas in dunne reepjes snijdenAlle ingredienten met 2 dlolijfolie vermengenmet zout kruidenEen vuurvaste schaal met een gedeelte van het .....
mediterrane groente quiche met broccoli en amandelentoegevoegd op: 30-9-2006
Snijd de boter in stukjes en doe hem in een beslagkom Voeg de bloem een ei 12 lepel zout en 15 el koud water .....
Quiche met broccoli kip brie en cashewnoten toegevoegd op: 16-3-2008
LET OP DE SAUSMIX VAN DE QUICHE NATUREL WORDT NIET GEBRUKTZo maakt u Quiche met broccoli kip brie en cashewnoten Verwarm de oven voor op .....
Kalfstong met maderasaus toegevoegd op: 11-3-2008
Spoel de tongen af met koud water en schrap ze vervolgens af met een lapje met 2 el zout Fruit de gesneden soepgroenten enkele minuten .....
Kalfslende met een saus van aceto balsamico en runderrookvleestoegevoegd op: 6-10-2006
Maak de lende schoon en bind deze op Bak de lende in olijfolie aan en kruid hem daarna met peper en zout Zet de .....
Italiaanse groentesoep minestronetoegevoegd op: 16-9-2006
Bloemkool en broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen en wassenWortelen in plakjes en knolselderij in blokjes snijdenUien schillen en in ringen snijdenTomaten ontvellen even blancheren .....
Broccoli la Selmatoegevoegd op: 19-3-2008
Snijd de broccoli in roosjes en kook deze beetgaar Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzingen al denteBak de spekjes in de koekenpan zonder .....
Broccoli moussetoegevoegd op: 5-7-2007
Kook de brocoli in licht gezouten water beetgaarLaat goed uitlekken en pureer vervolgens in blenderVoeg aan de puree de eieren en de crme fraiche toe .....
Quiche met broccoli champignons en spekjestoegevoegd op: 5-10-2008
Plaats het deeg in een aluminium vorm Prik er een aantal keren in met een vork Snij de ajuin fijn en de champignons in schijfjes .....

1 2 3 4 5 6 7 8 | volgende >>

Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief