RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

RECEPT ZOEKEN

Zoek een recept op naam of ingredient:Overzicht met Kruiden
toon recepten

258 recepten gevonden met broccoli als zoekopdracht

Aardappel-broccolisoep
1. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Veeg de bodem van een grote pan .....
Aardappel-broccolitaart
Verwarm de oven voor op 180C.Kook de aardappelblokjes in een pan met wat water en .....
Aardperen met broccoli en kaassaus
Boen de aardperen goed schoon en snijd ze in stukken of schijfjes van 2 cm .....
Atlantische zalm met pasta en ragout van broccoli
1. Kruid de zalmfilets met peper en zout. Gaar ze 12 à 15 minuten in .....
Bami salade met broccoli en spekjes
Breng in een ruime pan een flinke laag water aan de kook. Voeg de mie .....
Bamie met broccoli
Kook de bamie beetgaar volgens de verpakking. Giet af en laat goed uitlekken. Verdeel de broccoli .....
Bloemkool-broccolischotel
Breng in een grote pan water aan de kook. Kook daarin de bloemkool- en .....
Broccoli à la Selma
Snijd de broccoli in roosjes en kook deze beetgaar. Kook de pasta .....
Broccoli crémesoep
De broccoli roosjes en stengels schoonmaken en snijden. 2 kopjes water aan de kook brengen. Als .....
Broccoli en bloemkool met quorn
Kook de broccoli en bloemkool in een pan met ruim kokend water en wat .....
broccoli gehakt gratin
Verwarm de oven voor op 200 graden Verdeel de broccoli in roosjes en snijd de steel .....
Broccoli met kipkerrieragout
Marineer eerst het vlees. Doe een flinke scheut olie in een kom met een grote .....
Broccoli met knoflookboter
Maak de broccoli schoon en verdeel in roosjes. Verwijder de steeltjes en harde delen. Pel de .....
Broccoli met look
Was de broccoli en verdeel hem in roosjes. Stoom de broccoliroosjes gedurende 8 minuten, zorg ervoor .....
Broccoli met zalm en saffraansaus
- Maak de broccoli schoon en verdeel in even grote roosjes. - .....
Broccoli mousse
Kook de brocoli in licht gezouten water beetgaar. Laat goed uitlekken en pureer vervolgens in blender. Voeg .....
Broccoli notentaart
Verwarm de oven voor op 2oo graden. Bestrijk een rechthoekig bakblik met wat boter en .....
Broccoli op Chinese Wijze (Gai Lan)
*Blancheer de broccoli 2-3 minuten in kokend heet water,spoel koud af en dep droog. *Verhit .....
broccoli paddestoelensoep
broccoli wassen overgroot deel van stronken verwijderen. Margarine verwarmen, uitje en knoflook fruiten, zwarte peper, .....
Broccoli- gehakt schotel
Kook de aardappelen gaar en maak met wat melk, boter, peper zout .....
Broccoli-bloemkoolvelouté
1. Breng de kippenbouillon aan de kook. Voeg de groenten en het kruidentuiltje toe. Laat .....
Broccoli-courgettesoep
Was de broccoli en snijd de roosjes met hun steeltje eraf. Kook deze .....
Broccoli-komkommersoep
Broccolistronk schillen, harde onderkant verwijderen, roosjes eraf halen. Komkommer in schijfjes snijden. Broccolistronkjes in een .....
Broccoli-roomsoep met mosterd en basilicum
Verhit de olie in een pan met dikke bodem. Snijd de uien in grove .....
broccoliflan
Kook de broccoliroosjes in ruim water met zout gaar. Pureer ze in de keukenmachine. .....
Aardappel ansjovisschotel
Oven op 200 °C voorverwarmen. Uien pellen en in ringen snijden. Ansjovis laten uitlekken en .....
Aardappelbrood gevuld met een ragout van groene gr
Vermeng de bloem met het zout in een kom en maak in het midden een .....
Aardappelpuree met overschotjes van groenten
Aardappelen schillen in vier snijden gaar koken in ruim water met een beetje zout.Terwijl de .....
Atjar (=Acar) Tjampoer (Versie Jan A)
*De groentes doen we in een grote kom en mixen goed door elkaar *Voor de bumbu .....
Avocadosalade met groenten
breng wat water aan de kook,strooi er zout bij en blancheer de broccoliroosjes.giet ze af .....
bimi met citroenmozzarella
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan met antiaanbaklaag tot ze goudbruin zijn.Laatze afkoelen.Scheur de .....
Borrelhapjes met bacon
De bacon waar nodig kleiner maken, dit hangt af van de vulling die je .....
Bouillonfondue aziatisch
Deze fondue is een fondue waarbij geen vet of olie maar een sterke .....
Brocollischotel met kipfilet
Kook de broccoli gaar. Afgieten en in ovenschaal verspreiden. Snijd de kipfilet in kleine .....
Bruine borstjes met bier
Maak de groenten en het witlof schoon en snijd de witlof in de lengte in .....
De familie groentetaart
1. Kook de bloemkool en de broccoli beetgaar in de groentebouillon. Snij de tomaten in .....
Duo soep
Maak de groenten schoon. Kook de groenten in aparte pannen met ruim water en .....
Duo van kabeljauw en doornhaai
Aardappelen in blokjes snijden en beetgaar koken . Vis kruiden en aanbakken in olijfolie . Ajuin fijn .....
Een pittig hapje in een glaasje
Hak de bloemkool en broccoli zeer fijn en een beetje bruchetta kruiden toevoegen , goed .....
Eend met roerbakgroenten en vissaus
1. Maak de groenten schoon. Verdeel de broccoli in roosjes. Haal de peultjes af. .....
Eenvoudig vegetarisch pasta gerecht
Pasta beetgaar koken. Van de broccoli fijne roojes plukken. Champignons in schijven snijden. Ajuin in .....
Eieromelet - Alles mag erin
Bak het spek krokant aan voeg hesp en salami toe even aanbakken vervolgens alle .....
Eieromelet met knapperige groenten
Kluts de eieren met room en kruiden goed los. Bloemkool en broccoli in .....
Eieromelet met vis en alle overschotjes van toen.
Klop de eieren los met peper,dille en een scheut witte wijn.Bak alle groenten aan in .....
Erwtensoep à la Marc (kindersoep)
Zet het water op met de bouillontablet en de saucijzen. Breng aan de .....
Fricassee van kalfsvlees
1. Schroei de stukken kalfsvlees snel dicht in de hete boter, zonder ze te laten .....
Gado-gado (indonesische zomersalade)
Was de komkommer,snijd deze in schuine plakken en bestrooi ze met zout.Laat de .....
Garnalenragout met witbrood
Sjalotten pellen en snipperen. Broccoli in kleinere roosjes verdelen. Broccoli in 4 min. beetgaar koken, .....
Gegratineerde aardappel- groenteschotel
Schil de aardappelen en was ze en snijd ze in blokjes en kook deze 10 .....
Gegratineerde kruidenflensjes met groenten
Mix de bloem met de eieren en de melk. Voeg tijm en bieslook toe, en .....
Informatie over Broccoli

Broccoli is een groente die verwant is aan bloemkool. Bij broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten. Bij bloemkool de aanlegsels van de bloemknoppen.

Broccoli wordt meestal gekookt of gebakken gegeten.

Van de rassen voor de professionele teelt wordt alleen de hoofdscherm geoogst. Bij deze rassen lopen de zijknoppen na de oogst nauwelijks meer uit. Dit in tegenstelling tot de rassen voor de volkstuinder. Na de oogst van het hoofdscherm lopen de zijknoppen uit. Als deze geoogst worden dan lopen er weer nieuwe zijknoppen uit enz. De schermen worden wel elke keer kleiner.

Broccoli