-
Roomrijstpudding met warme kersensaus
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1/2 liter volle melk, 100 g dessertrijst, 1 zakje vanillesuiker, 4 blaadjes witte gelatine, 2 eetlepels amaretto likorette, 1 bekertje geklopte slagroom (0.5 liter, 1 potje kersen zonder pit op siroop (350 g), mespunt ka...
-
Tomaatjes met surimi of zalm
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 10 cherry tomaatjes, 125 gr surimi of zalm, 11/2 el mayonaise, 1/2 el gembersiroop, 1 tl citroensap, 1 fijngehakt bosuitje, 1/2 el fijngehakte peterselie, peper en zout, tuinkers
-
In kerriesaus gestoofde kip en fruit
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 500 gr kipkarbonades, 150 gr witte druiven, 150 gr ananasblokjes, 1 theelepel kerriepoeder, 2 eetlepels gembersiroop, 2 dl kokosmelk, 2 eetlepels vissaus, 300 gr rijst, koriander
-
Gevulde gehaktballen
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gr rundergehakt, 100 g roompate, 4 plakken rauwe ham(coburger), braad boter, paneermeel
-
Variatie op aardappel en haring
Categorie: Koud
90 min
Ingredienten: Gevulde aardappel, 7 st Vastkokende kleine aardappelen, 30 gr Avruga eitjes (lompviseitjes), 1 dl Zure room, 1 st Citroen, 5 Sprietjes bieslook, Blinis, 700 gr Puree aardappelen, 85 gr Bloem, 170 gr Eiwit, 3 Eieren, 7 st...
-
Exotische fruitbowl
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 ananas, 1 mango, 1 papaja, 2 limoenen, 3 kiwi's, 2 bananen, 1 dl vruchtenlimonadesiroop mango-lemon, 1/2 zakje verse munt (a 15 g), 1 fles Spa & Fruit witte druif-citroen (1 1/2 liter)
-
Bobotie met geelrijst
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: VOOR BOBOTIE:, 1 kg lams of mager rundergehakt, 2 grote uien, fijn, 1 snij brood zonder korst in 1 kop melk geweekt, 2 eieren, 1 vol e kerriepoeder, een en een half e suiker, 2 t zout, half t peper, 1 vol t geelwortel -...
-
Roompasteitjes
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 3 plakjes (roomboter)bladerdeeg (diepvries), 1 vanillestokje, 125 ml slagroom, 2 eierdooiers, 3 eetlepels suiker, 2 theelepels bloem, 1/2 eetlepel boter om in te vetten
-
Deense rijstepap
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 100 g dessertrijst (pak a 400 g), 500 ml melk, 1 vanillestokje, opengesneden, 1 zakje amandelen, gepeld (55 g), 2 x 175 ml slagroom, 2 eetlepels suiker, 100 ml extra jam kers (pot a 370 g)
-
Bruine borstjes met bier
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 8 borstjes van kip, kalkoen, eend, duif of ander blank vlees, 1 flesje blond bier, 3 eetlepels honing, 3 dl room, 4 takjes tijm, 150 gr groenten (broccoli- en bloemkoolroosjes, spruitjes, haricots verts, enz.), 4 stronkj...
-
Runderbouillon met eiergelei en bosui
Categorie: met Vlees
25 min
Ingredienten: 350 g runderpoulet, in blokjes, 1/2 prei, in ringen, 1 kleine ui, in stukken, 1/2 winterwortel, in plakken, 1 eetl. peterselie, 1 eetl. bladselderij, 4 peperkorrels, gekneusd, stukje foelie, peper, 2 theel. zout, 2 eetl....
-
Kippensoep met prei
Categorie: met Vlees
90 min
Ingredienten: 350 gr kipfilet, 350 gr prei, 25 gr boter, 1,2 l kippenbouillon, 1 kruidenbuiltje, 8 gedroogde pruimen zonder pit, handje vol rijst, 1 paprika in stukjes, zout en witte peper
-
Kipsalade met banaan en sinaasappeldressing
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 2 struikjes witlof,, 250 g basmatirijst,, 1 kippenbouillontablet,, 300 g kipfilet,, 1/2 theelepel paprikapoeder,, 1/2 theelepel kerriepoeder,, 3 eetlepels olijfolie,, 150 g prei,, 1 appel,, 2 bananen,, 2 eetlepels gescha...
-
Minihazelnoot-chocoladetaartjes
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: VOOR HET DEEG, 170 gr chocolade, 170 gr boter, 150 gr suiker, 100 gr bloem, 100 gr hazelnoten, gemalen, 4 eiwitten, VOOR HET GLAZUUR, 170 gr chocolade, 6 el boter, 2 el honing, VOOR DE HAZELNOTEN, 100 gr suiker, 2 el wat...
-
Tongfilet met courgette
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 courgettes, 4 tongfilets, zout, peper, 30 gram kruidenboter, 1/2 deciliter droge witte wijn
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers