-
Aardappel-Garnalensalade met zalm
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 pak voorgekookte krieltjes a 750 gram, 100 gram spinazie, 1 groene paprika, 1 blikje mais a 300 gram, 1 blikje garnalen a 200 gram, 2 eetlepels citroensap, 4 eetlepels (olijf)olie, 1 theelepel mosterd, ½ theelepel suik...
-
Miniloempia's
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 1 pak loempiavellen, 2 gedroogde, geweekte Chinese zwarte paddestoelen, 2 kleine kipfilets, 2 fijngehakte lente-uitjes, 100 gr fijngehakte bamboeschoten, 1 gesneden rode paprika, plantaardige olie om te frituren, 120 gr...
-
Zelfgemaakte muesli
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: 4 eetlepels havermout, 4 eetlepels blanke rozijnen, 1/2 zakje gedroogde abrikozen met sinaas-appelsmaak grofgesneden, 8 gewelde pruimen grofgesneden, 500 ml yoghurt, vloeibare honing
-
Caramel appeltaart
Categorie: Taarten
80 min
Ingredienten: 375 gram bloem, zout, 180 gram ongezouten koude boter in kleine stukjes, 2 eieren (gescheiden), 3 eetlepels water, Vulling:, 200 gram suiker en 50 gram voor de bovenkant, 3 eetlepels water, 60 gram creme fraiche, 120 gra...
-
De drie gezusters
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 250 gram sperziebonen, 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel olie, ± 2 eetlepels azijn, 1 theelepel mosterd, peper, zout, 1 klein blikje kidneybeans, 1 kleine pot of blikje witte bonen, 1 bosje radijs, 1 eetlepel kapp...
-
Romige risotto met gerookte zalm en lenteuitjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 400 gram risottorijst, ca 2,5 liter visbouillon van blokjes, 1 ui, 50 gram boter, 8 el olijfolie, 250 gram gerookte zalm, 1 bosje lente-uitjes
-
Spinnendessert
Categorie: Toetjes
20 min
Ingredienten: 4 tartuffo's (Italiaanse ijsbolletjes met cacaopoeder), 200 g witte marsepein, 4 eetlepels chocopasta met nootjes, cacaopoeder
-
Gepocheerd eitje met honing-mosterd dressing
Categorie: Gerecht, Warm
10 min
Ingredienten: 1 meergranen bolletje, 1 ei, 1/2 tomaat, 1 tl honing-mosterd dressing, aromat
-
Vrolijke kindereitjes - Sneeuwpop
Categorie: Verjaardag
20 min
Ingredienten: Voor 1 sneeuwpop:, 2 eieren, stukje winterwortel, bacon of ham voor shawl, ui in snippers, kappertjes of hagelslag voor ogen en knopen
-
Springtouw
Categorie: Traktatie
5 min
Ingredienten: 1 rode of groene snoepveter, 2 kegelvormige spekjes, 1 satéstokje of cocktailprikker
-
OSSENSTAARTSOEP
Categorie: met Vlees
240 min
Ingredienten: 1 ossenstaartstuk, 40 gram rijst, 20 gram vermicelli, 1 ui, 3 peperkorrels, foelie, zout, peterselie, ½ deciliter sherry of madeira
-
Javanais met kruidenkaas
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 4 sneetjes roggebrood, 2 eetlepels kruidenkaas met komkommer, enkele takjes bieslook
-
Hemelse chocoladetaart
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 225 g witte rijst, 1 kaneelstokje, 7 dl melk, 125 g suiker, 100 g pure chocolade, 5 blaadjes gelatine, 2 el koffielikeur, 2,5 dl slagroom, 75 g poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker
-
Gemarineerde geitenkaas en walnotensalade
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 300 gram pittige geitenkaas, in plakken vab 1,5 cm. ( bijv. Bettine Blanc), 100 ml extra vierge olijfolie, 1 el walnotenolie, 2 sjalotten, fijngesneden, 1 teen knoflook, geplet, 1 tl verse tijmblaadjes, 1 tl korianderzaa...
-
Zeven granen rijste-groente taart
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 500 gr zeven granen rijst, 75 gr prei, 75 gr wortel, 75 shitaki's champignons, 75 gr courgettes, 75 gr rode paprika, 75 gr maïs korrels, 500 gr korstdeeg, 2 eieren, 200 cc room, 50 gr basilicum, 30 gr verse tijm
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart