-
Mosselen simpel lekker met room
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 2 kg mosselen, uien of lente-uien, knoflook, peterselie, zout en peper, slagroom
-
Siciliaanse tuinbonenschotel
Categorie: Voorgerechten, Groenten
30 min
Ingredienten: 500 gram broad beans, tuinbonen dus., 5 hele knoflooktenen ongepeld (maar zonder de wortelaanzet, dat heb ik gedaan i.e.g), olijfolie, oregano, zout en versgemalen zwarte peper., rucola en veldsla, 1 champignon flinterdu...
-
Amersfoorts turksbrood gevuld op zijn Belgisch
Categorie: Gerecht
10 min
Ingredienten: 2 kleine kippenfilets, 2 oranje mini paprika's, 2 mini komkommers, 1 rode ajuin, brocolli roosjes, 2 teentjes look, 6 tal snoeptomaatjes, enkele blaadjes ijsbergsla, 4 eetlepels pickels, snuifje gember, snuifje chilipepe...
-
Ananasdessert
Categorie: Nagerechten
20 min
Ingredienten: 1 groot blik ananas (8 schijven), zakje vanille flan (géén pudding), eventueel zakje vanillesuiker, slagroom (zelf kloppen of spuitbus), eventueel chocoladeschilfers
-
Pizza quattro gusti
Categorie: Vlees, Pizza's
35 min
Ingredienten: 1 zakje mozzarella (kaas, 125 g), 2 pakken pizzadeeg met potje tomatensaus (a 600 g, koelvers), 100 g Parmezaanse kaas, geraspt, 2 plakjes salami (broodbeleg), 1/2 potje gemarineerde artisjokharten (a 190 g), 1 plakje ac...
-
Hapje : garnalen met mosterd dille dressing
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: enkele blaadjes fantasie sla, 2 roze garnalen, een handvol grijs garnalen, een stukje lente ui, dille, mustard dill dressing oil & vinigar
-
Frisse salade
Categorie: Groenten, Salades
5 min
Ingredienten: een handvol rucola, een handvol rode snijbiet, een paar blaadjes rode romeinse sla, een paar blaadjes jonge spinazie, een handvol veldsla, een handvol geraspte rode biet, halve ajuin, 4 roma-tomaatjes, 1 lente-ui, bieslo...
-
Een frisse salade met eendenborstfilet
Categorie: Groenten, Wild
10 min
Ingredienten: 3 eendenborstfilets, peper, cajunkruiden, salade en cruditeiten naar keuze ofwel:, geraspte wortelen, rode en groene krulsla, komkommer, tomaatjes, blaadjes witloof, fijn geraspte venkel
-
Chocolademousse (super simpel!!!)
Categorie: Koud, Toetjes
3 min
Ingredienten: slagroom, cacao, kaneel, 20 g melkchocolade
-
Hapje : kwarteleitjes gevuld met stukjes scampi
Categorie: Koud, Kerst
10 min
Ingredienten: 2 kwarteleitjes, 4 scampi's, enkele druppels citroensap, een beetje ijsbergsla, yoghurt dressing, 1 snoeptomaatje, dille, erwtasperge (s)
-
Macaronischotel met kip en doperwten
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 300 g volkoren macaroni, 400 g kipfilet, 100 g gerookte spek, zonnebloemolie, 2 winterwortels, 450 g doperwten (diepvries), 75 g (vers)geraspte jonge kaas, 75 ml crème fraîche, 2 eieren, 100 g paneermeel of 3 beschuiten,...
-
Beste broodje ter wereld
Categorie: Gerecht, Koud
10 min
Ingredienten: 4 plakken ham, 1 pak Filet américain, 4 mag ook 8, sneden wit brood, best tijgerbrood, half in stukken gesneden ijsbergsla, snufje peper
-
Griekse sla met feta
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 krop sla (om het even welke soort), 2 tomaten, 100 g feta in blokjes, olijfolie (extra vierge), 1 grote sjalot, enkele groene olijven, ½ komkommer, citroensap, zout (en/of aromaten naar keuze), wat peper (niet echt nod...
-
Kipsalade
Categorie: Koud, Salades
15 min
Ingredienten: 700 gr. gekookt en afgekoeld kippenvlees (evt. rest van gegrilde /gebraden kip), 1 struik bleekselderij, 250 gr. champignons, 2 eetl. mayonaise, 2 eetl. zure room, citroensap, 1 theel. cognac, 1 kropje sla, 3 tomaten, pe...
-
Zomerse maaltijdsalade met kip en meloen
Categorie: Gevogelte, Koud
60 min
Ingredienten: 1 Galia meloen, 200 gr. kipfilet, 1 rode paprika, ijsbergsla, kerriepoeder, kipkruiden of peper en zout, yogurtdressing, stokbrood - kruidenboter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart