-
Shoarma
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 500 gr. kipfilet, shoarmakruiden (lekkerste van toko, maar je kan ook van AH nemen), 2 uien, half bakje champignons, 1 rode paprika, ijsbergsla, komkommer, cherrytomaatjes aan tak, geraspte kaas (pittig of oud), bakboter
-
Kipsalade Vietnam
Categorie: Salades, Salades
270 min
Ingredienten: KIP, *6 kipfiletjes zonder vel en zonder bot, *3 bosjes koreander, klein gehakt (ook de steeltjes), *8 eetlepels LIMOENsap, *1 eetlepel LIMOENzest, *2 stengels sereh (wit en lichtgroene deel), fijn gehakt, *120 cc rijsto...
-
Spiesje op tagliatelle
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 200 gram biefstuk van de haas, 200 gram lamsbiefstuk, 1 rode paprika, cherrytomaatjes, kastanjechampignons, een flinke scheut kookroom (plm 150 ml), olijfolie, tagliatelle, enkele blaadjes rucolasla
-
Taart met koekjes
Categorie: Taarten, Gebak
30 min
Ingredienten: 20 koekjes, slagroom, fruit of snoepjes
-
Oeufs Bourguignonne (Eieren in Rode Wijn Saus)
Categorie: Warm, Warm
90 min
Ingredienten: Met 1 ei per persoon voor ontbijt of lunch en met 2 eieren (+ een bak met sla) goed voor de hoofdmaaltijd., 4 - 8 eieren, 4 eetlepels witte wijnazijn in 1250 cc kokend water, *Voor de saus:, 500 cc Bourgogne Rood (Pinot...
-
Broodjes gezond met pitabroodjes
Categorie: Koud, Beleg
30 min
Ingredienten: 8 pitabroodjes (of indien gewenst meer of minder), plakken ham, plakken kaas, bosuitjes, in ringetjes gesneden of geknipt, gekookte eieren, in plakjes, sla, gesneden, tomaten in plakjes gesneden, paprikapoeder
-
Hollandse nieuwe broodje met roggebrood
Categorie: Ontbijt & Lunch
15 min
Ingredienten: 4 Hollandse nieuwe, 4 pistolets, 4 schijven fries roggebrood, plakjes komkommer in het zuur, wat sla, 2 sjalotjes
-
Crabrol
Categorie: Koud, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: surimisticks, alfalfa, lenteui of dunne prei, tortilla, super dun gesneden ijsbergsla, saus:, 1 eetlepel zaanse mayonaise, ½ eetlepel tomaten ketjup, snufje zout-peper, worcestersaus, klein beetje suiker
-
Vegetarische taco's
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 300 gram quorn gehakt, 4 tomaten, 200 gram worteltjes, 2 paprika's, 1 courgette, 1 taco dinnerkit, sla en komkommer
-
Caesar salade met croutons
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 4 dikke sneden witbrood zonder korst, 6 el. olijfolie, 2 kroppen bindsla of gewone sla, 50 gr. Parmezaanse kaas, Voor de dressing:, 2 tl kappertjes (naar smaak), 1 knoflookteentje, 3 el olijfolie, sap van 1 citroen, 6 el...
-
Aardappelsalade met Sint-Jakobsvruchten (zie opm
Categorie: Koud, Warm
45 min
Ingredienten: 1200 gram aardappelen (Roseval), 12 grote Sint-Jakobsvruchten, 12 dunne plakken Pata Negra, 12 e.l kalfsbouillon, 15 gram kummel, 9 el. mayonaise, zout, peper, 60 gram gekonfijte gemberstukjes, 30 cc. gembersiroop, room,...
-
Bruschetta al Pomodori
Categorie: Voorgerecht
45 min
Ingredienten: 24 schijven brood (stokbrood in schuine moten), 10 tomaten, 6 tenen knoflook, 100 gram geraspte Parmezaanse kaas, 10 tot 15 blaadjes basilicum, rucolasla, olijfolie, peper & zout
-
Stoofperenmousse met in Amandelen ( zie opm)
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: Ingrediënten Perenmousse:, 800 gr stoofperen 2dl slagroom...
-
Miniquiches met paling
Categorie: Warm, Amuse
30 min
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg, 100 gr. roomkaas, 1/2 dl slagroom, 2 eieren, 100 gerookte paling (in reepjes gesneden), 100 gr. rucola sla
-
Romige kippenpasteitjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 2 enkele kipfilets, 1 bosje lenteuitjes, 75 g champignons, 25 g zongedroogde tomaten in olijolie, 150 ml creme fraiche, 2 el mayonaise, 2 el fijngehakte gladde peterselie, zout, zwarte peper, 8 kant en klare bladerdeegpa...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart