-
Gekookte peulen
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: 1 kg peulen, zout, suiker, 30 gram boter
-
Taartjes met praliné puur
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: deeg:, 160 g bloem, 50 g boter, 30 g poedersuiker, 1 1/2 ei, crème:, 100 g chocolade praliné puur, 1 dl room, 1 eiwit
-
Arubaanse kaasballetjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 500 gr gemalen oude kaas, 2 eieren, 1 kopje bloem, 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker, 1 theelepel bakpoeder
-
Gouden Droom
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 6 kiwi's, 2 sinaasappels, 2 eetl. suiker, 4 gehalveerde abrikozen (uit blik), 100 g zwarte druiven zonder pit, 200 ml vanillevla, zakje gesuikerde nootjes, ter versiering
-
Glaasjes advocaatvla
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 125 ml advocaat, 1/4 l vanillevla, 125 ml slagroom, 1 zakje vanillesuiker, lange vingers
-
Gevulde sinaasappels
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 2 mooie handsinaasappels, 1 eetl. blanke rozijnen, 2 bananen, 125 ml dikke (Griekse) yoghurt, 1 theel. kaneelpoeder, 2 zakjes vanillesuiker, 2 eetl. cranberryjam, -saus of -compote, ca. 20 gepelde, ongezouten pistachenoo...
-
Tulpje gevuld met ganache en aardbeiensorbet
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 1 bakje aardbeien, suiker, 1 el citroensap, 250 g volle room, 75 g melkchocolade, Beslag voor de tulpjes:, 300 g bloemsuiker, 30 g amandelpoeder, 5 g vanillesuiker, 240 g bloem, 195 g zachte boter, 260 g eiwit, Voor de s...
-
Sharongelei met slagroom
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 8 sharonvruchten, 2,5 el citroensap, 2,5 zakje taartgeleipoeder (helder), 5 dl ongezoet sinaasappel (pak), 5 el witte basterdsuiker, 6 dl slagroom, 10 aardbeien
-
Schwarzwalder-kirschpudding
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 425 gr. uitgelekte kersen zonder pit uit pot of blik,, 125 gr. boter,, 100 gr. suiker,, 2 eieren,, 200 gr. bloem,, 3 eetl. cacao,, 40 ml. melk,, 60 ml. kirsch,, 100 gr. bruine suiker,, 2,5 dl. kokend water.
-
Nasi goreng Djawa
Categorie: Rijst
40 min
Ingredienten: 500 gram gekookte (surinaamse ) rijst, 400 gram gekookt vlees, (b.v. kip, varkensvlees, ketoembar, spek gehakt)., 4 dunne preien, 4 stuks lomboks os sambal oelek, uien knoflook, olie, peper, zout, suiker, KRUIDEN:, 4 sch...
-
Stapelgekke kleurentaart
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 265 g boter of margarine, 265 g witte basterdsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 4 eieren, 265 g zelfrijzend bakmeel, 3 eetl. koekkruiden of kaneel, voor glazuur: zie onderaan, naar keuze: vruchtenhagel, hartjes, tumtum, poe...
-
Tompouce van wentelteefjes en met vanille-ijs en kaneel
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 20 sneetjes brood, wit, 250 ml. melk, 4 stuks eieren, 250 gr. suiker, 1 el. kaneel, 10 bollen vanille-ijs, 500 ml. slagroom, 100 gr. boter
-
Appelvlaai met deksel
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: voor het deeg:, 400 gram bloem,, 1 mespunt zout,, 2 deciliter melk,, 25 gram gist,, 50 gram boter,, 35 gram suiker., Ingrediënten voor de vulling:, 1 kilogram zure appelen,, bruine basterdsuiker,, kaneel.
-
Asperges uit het oosten
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 1 kg asperges, 500 gr hamlappen, 2 eetlepels suiker, 0,5 dl sojasaus, 2 eetlepels verse basilicum
-
Bladerdeeghartjes met rozijnencrème
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 4 plakjes diepvries (roomboter)bladerdeeg, 75 g rozijnen, 4 el Amaretto of rum, 125 ml slagroom, 250 g vanillekwark, 2 el poedersuiker
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart