-
Garnalencocktail
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: 3 bakjes grijze garnalen (à 100 gram), 1 bakje cherrytomaten (250 gram), in kwarten, 3 avocado's, geschild, 1 friszure appel (bijv. Granny Smith), geschild, 75 g mayonaise + extra voor garnering, 1/4 krop ijsbergsla, 8 t...
-
Kip uit tajine
Categorie: Tajine, Vlees
120 min
Ingredienten: 1 scharrelkip in stukken of 8 grote biologische drumsticks, 3 eetlepels olijfolie, 2 paprika's, in kleine stukjes, 2 rode uien, gesnipperd, 2 tenen knoflook uit de knijper, 2 grote rijpe tomaten of 4 kleine, in plakjes,...
-
Kipsalade
Categorie: Koud, Salades
15 min
Ingredienten: 700 gr. gekookt en afgekoeld kippenvlees (evt. rest van gegrilde /gebraden kip), 1 struik bleekselderij, 250 gr. champignons, 2 eetl. mayonaise, 2 eetl. zure room, citroensap, 1 theel. cognac, 1 kropje sla, 3 tomaten, pe...
-
Scampi's met pittige saus
Categorie: Warm, Tapas
20 min
Ingredienten: 12 scampi's gaar (evt.uit de vriezer), ½ ui, 1 teentje knoflook, ½ bl.tomatenpuree (van 36 gr.), ±12 tastytom tomaatjes of 2 romatomaten, 1½ dl. droge witte wijn, peterselie, olijfolie, 2 sneetjes casinobrood, tabasco, p...
-
Visschotel
Categorie: Ovenschotels, Vlees
0 min
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg, 4 stuks kabeljauw ( vers of uit de diepvries), diepvriesdoperwten, 1 bakje champignons, 4 lenteuitjes, 2 preien, verse tijm,peterselie., visdille saus
-
Soep: Chicken Little
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Ingredienten: - 200 gram kipfilets, - 50 gram peterselie, - 200 gram knolselderij, - 200 gram groene selderij, - 1 ajuin, - 2 wortelen, - 100 gram champignons, - een handvol vermicelli, - 3 liter kippenbouillon, - boter
-
Saus GG en GD Variaties
Categorie: Sauzen, Koud
20 min
Ingredienten: GG & GD = "Griekse Godinnen & Groene Dip" Saus, VARIATIE I, *************, *3 eetlepels dragonazijn, *3 ansjovis filetjes, *6 eetlepels platte peterselie, blaadjes, *6 eetlepels grof gehakte bieslook, *1 eidooier, *5 eet...
-
Heldere groentensoep
Categorie: Voorgerecht, Warm
45 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 winterwortel, 2 stengels bleekselderij, 1 prei, 1 pot runderfond, 1 bouillonblokje, 500 ml water, 1 laurierblaadje, snufje foelie, snufje tijm, 4 el verse peterselie, fijngeknipt, 1 tl citroensap, 3 el...
-
Champignonsoep
Categorie: met Groente, Warm
40 min
Ingredienten: -1liter bouillon van tablet (hoeveelheid tablet(ten) naar smaak), -300 gram verse champignons, -200 gram kookroom, -40 gram boter, -60 gram bloem, -1 of twee bouillontabletten (naar smaak), -wat verse peterselie, -zout/p...
-
Auberginerolletjes gevuld met geitenkaas
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 4 aubergines, ca. 5 eetlepels olijfolie, 2 sjalotjes, 4 takjes munt, 4 takjes peterselie, 500 gram verse geitenkaas, peper, zout
-
Bami teryaki
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: Conimex bami, Conimex Japanse teryaki, 300 gram biefstuk, 250 gram peultjes, 250 gram taugé, 1 prei, 1 bakje champignons, olie, peterselie en tijm, knoflook
-
Linzen- uiensoep met Italiaans brood
Categorie: Overig
90 min
Ingredienten: Voor de soep:, 500 gram uien, scheutje olie, ± 1,5 l bouillon, 250 gram linzen, 1 teentje knoflook, snufje tijm, enkele takjes peterselie, zout en grof gemalen peper naar smaak, Voor het brood:, 500 gram meel, 300 ml wat...
-
Pannenkoekensoep
Categorie: met Zuivel
120 min
Ingredienten: 1 schenkel, 1 mergpijp, 500 gram soepvlees, 1/2 liter water, verse knolselderij, wortel, peterselie, prei, bloemkool, zout, peper, 250 gram bloem, 1 ei, 1/2 liter melk
-
Soep (vegetarisch) met linzen en kikkererwten
Categorie: met Groente, Warm
90 min
Ingredienten: *2 eetlepels roomboter, *3 uien, fijn gesnipperd, *4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, * 1 bleekselderij stengel, gesnipperd, *1/2 winterwortel, geraspt, *5 cc kaneelpoeder, *3 cc kosher zout, *3 cc geelwortelpoeder (k...
-
Hapje : gemarineerde scampi
Categorie: Koud, Oud & Nieuw
10 min
Ingredienten: - 4 scampi's, - olijfolie, - dille, - paprika poeder, - knoflookpasta, - citroenbalsamico, - afwerking : radijsschijfjes en bladpeterselie
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers