-
Heerlijke Hete Kip
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte, Rijst
30 min
Er staan veel van dit soort gerechten op het WWWeb met allemaal wel enkele verschillen. Dit gerecht is van Project Gezond, dat ik hier en daar iets heb aan...
Ingredienten: Rode paprika in kleine blokjes , 150 gr champignons in blokjes of plakjes , 200 gr kipfiilet in blokjes, 3 teen knoflook gesnipperd, 2 flinke uien genipperd , 1 blikje tomatenpuree van 70 gram, 40 gr ketchup , 30 gr ke...
-
Zalm met cantharellen broccoli en worteltjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ik had cantharellen gescoord en ik had nog zalm liggen en daar wilde ik
samen iets lekkers mee maken.
Ik heb toen op Google gezocht en hetnet zorgde weer v...
Ingredienten: 4 moten zalm (met huid), 1 broccoli, 200 gram bospeen, 200 gram cantharellen, 1 teen knoflook, vloeibare honing, sesamzaad, vijfkruidenpoeder, sojasaus (ik had donkere), ketjap manis, peper en zout, zonnebloem...
-
Roerbakschotel met kip, diverse groenten en zwarte bonensaus
Categorie: Gevogelte, Wokken
30 min
Deze heerlijke roerbakschotel met kip en verse groenten krijgt een Chinees
tintje door gebruik te maken van zwarte bonensaus.
De saus van gefermenteerde zw...
Ingredienten: 400 gram kipfilet (of kipdijfilet), 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, stukje verse gember, 2 uien, 400 gram asperges (wit of groen), 2 rode puntpaprika's, 1 prei (of ½ bosje lenteui), scheutje kippenbouillon (van 1 tabl...
-
Chinees varkensvlees met ananas
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 1/2 ananas, geschild, 2 groene paprika's, in parten, 4 el bloem, 2 tl gemalen kaneel, 2 schaaltjes varkenshaas (a ca. 250 g), in dunne plakken, 4 el zonnebloemolie, 1 zakje bosui (3 stuks), in schuine stukken
-
Tijgergarnalen met tomatencreme en zeekraal
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 12 verse tijgergarnalen, zeekraal, 100 gram geconcentreerde tomatenpuree, 4 Pomodori tomaten (gepeld), verse koriander, kookroom, boter
-
Warme Paksoi Salade
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 2 el olie, 2 stronken paksoi, 4 el gehakte gember, 4 el.gehakte knoflook, 4 tl suiker, 4 tl sesamolie, 4 el lichte soyasaus (kikkoman), 2 el. citroensap, sesamzaadjes geroosterd
-
Chinese Paddenstoelensaus
Categorie: Sauzen, Overig
45 min
Ingredienten: 12 (Chinese) gedroogde paddenstoelen, 45 ml pinda/arachide-olie, 60 ml sojasaus, 15 ml rijstwijn of sherry, 1/2 tl zout, 2 el suiker, 1 el maizena
-
Peultjes uit de wok met sesamzaden + pijnboompitten
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 500 gram peultjes schoongemaakt, 2 el pijnboompitten, 1 el sesamzaadjes, 2 bosuitjes in dunne ringetjes, 1 el notenolie (sesam of walnoot etc.)
-
Zoetzure witte kool (T'ang-Ts'oe--Tsjwan-Sin-Ts'ai)
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 2 à 3 pond fijngesneden witte kool, 2 kleine, groene paprika's in dunne reepjes gesneden, 2 kleine, rode paprika's OF 3 pepertjes OF ½ rode paprika met 2 pepertjes, alles fijngesneden, 3 el olie, nogmaals 3 el olie, 1,5...
-
Soja banana
Categorie: Milkshakes, Koud
5 min
Ingredienten: 1 open gepelde banaan, 1 bus slagroom, 1 pak sojamelk naturel (groot pak), 5 ijs klontjes
-
Varkensvlees met paddenstoelen ( San Xianggu Rou )
Categorie: Wokken
25 min
Ingredienten: 300 g varkenshaas, in zeer dunne reepjes gesneden, 1 eetl. lichte sojasaus, 1 eetl. sherry, 2 eetl. plantaardige olie, 1 kleine rode paprika, julienne gesneden, 120 g verse champignons, in plakjes, 3 grote bosuitjes, in...
-
Kip met bosuitjes en paprika
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 250 ml. kippenbouillon, 300 gr. kippenbout in stukjes van 2 cm., 1 eetl. plantaardige olie, 2 tl. zeer fijn gehakte knoflook, 2 tl. fijngehakte gember, 6 bosuitjes, in stukken van 2 cm., 2 grote rode paprika's, in blokje...
-
Rijstpannenkoeken
Categorie: Warm, Overig
20 min
Ingredienten: 150 gram rijst, 2-3 eetlepels zonnebloemolie, 4 eieren, 1 l halfvolle melk
-
Ajam Paniki met mango en lente-uitjes
Categorie: Gerechten
30 min
Ingredienten: 400 gram witte rijst, 400 gram gebroken sperzieboontjes, Conimex Wok Olie, 1 bakje Conimex Boemboe voor Ajam Paniki, 1 mango, 6 lente-uitjes, 400 gram kipfilet
-
Kabeljauwplakjes, Peterselie-olie en Komkommersla
Categorie: Hoofdgerecht, Koud
75 min
Ingredienten: 600 gram kabeljauw, half ingevroren en in die staat in flinterdunne plakjes gesneden (carpaccio), eetlepel roze pepertjes, 1 bosje peterselie, blaadjes fijn gehakt, peterselie-olie:, -2 teentjes knoflook, fijn gesnipperd...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart