-
Gevulde kerrieaardappelen
Categorie: Aardappels
35 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen à ca. 300 g, 1 ui, 1 rode paprika, 300 g rundergehakt, 1-2 eetlepel(s) olie, 50 g doperwten (diepvries), 1 - 1 1/2 eetlepel(s) Silvo Kerrie Pikant, 1/2 theelepel(s) Silvo Knoflookvlokken, zout en vers...
-
Kabeljauw met wasabiboter en mihoenwolkjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Kerst
30 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 1 bloemkool, 2 bosuitjes, 4 eetlepel(s) zachte boter, 1-2 theelepel(s) wasabi (Japanse mierikswortelpasta), frituurolie, 25 g transparante mihoen, 4 stukjes kabeljauwfilet (à ca. 150 g), 1 eetlepel(s) S...
-
Knolselderijsoep met kaascroutons
Categorie: met Zuivel, Kerst
30 min
Ingredienten: 1/2 knolselderij, 1 ui, 1 teentje knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 750 ml kippenbouillon, 2 sneetjes casino witbrood, 4 el geraspte parmezaanse kaas, 125 ml kookroom, 1 el peterselie
-
Artisjokken 'maritiem'
Categorie: Groenten
50 min
Ingredienten: 4 grote artisjokken, 1 el zout, 2 l water, 2 el azijn, 4 el mayonaise, 4 el zure room, zout, peper, 1 tl scherpe mosterd, 1 mespunt knoflookpoeder, 1 tl gehakte dille, 4 hardgekookte eieren, 250 gram garnalen, 1 takje di...
-
Zalmrolletjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: ¼ l slagroom, zout, suiker, cayennepeper, 3 el geraspte mierikswortel, 1 plak ananas (blik), 1 sinaasappel, 1 el cognac, 300 gram gerookte zalm in niet te kleine plakken, enkele takjes dille
-
Leuke kwarteleisalade
Categorie: Salades, Voorgerecht
10 min
Ingredienten: Salade mix, kaas en ham in kleine blokjes, cherrytomaten, andere ingrediëenten naar keuze, o.a. maïs,, ui, olijven etc., kwarteleitjes, zout en peper naar keuze, olijfolie
-
Kokosijs-fudge
Categorie: IJs
25 min
Ingredienten: 250 gram poedersuiker, gezeefd, 65 gram gedroogd kokos, 60 ml melk, 60 ml kokosmelk, 60 gram boter, rode voedingsmiddelenkleurstof, kokossnippers, om te garneren
-
Pastamaaltijdsalade
Categorie: Salades
35 min
Ingredienten: 400 gram penne, zout, peper, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel balsamicoazijn, 2 lente-uitjes, 200 gram salamireepjes, 125 gram mini mozarellaballetjes, 200 gram kerstomaten, pijnboompitten, kneepje vloeibaar boter, enk...
-
Chocolade-karamelsaus
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 1,5 dl slagroom, 55 g ongezouten boter, in blokjes, 3 el basterdsuiker, 175 g witte chocolade, in stukken, 2 el cognac
-
Hachee
Categorie: Vlees
2 min
Ingredienten: 600 gram runderlappen, 3 grote uien, 75 gram boter, 1 laurierblad, 2 kruidnagels, 1 theelepel suiker, scheutje azijn, 5 dl water/ bouillon, zout/ peper, 2 theelepels maïzena, 2 eetlepels water
-
Roombotertuinbonen
Categorie: Groenten, Groenten
15 min
Ingredienten: tuinbonen, spekreepjes, ui, boter ( blueband), eventueel peper
-
Abrikozenhap
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: abrikozen gehalveerd uit blik, roomkaas, veldsla, walnoot.
-
Hartig bladerdeeghapje
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 3 plakjes bladerdeeg, 75-100 gram gekookte achterham, 75 gram roomkaas, 1 ei, kleine ui, mespunt kerriepoeder, 30 gram geraspte kaas
-
Pastinaak-currysoep
Categorie: met Groente, Pastinaak
30 min
Ingredienten: 1 volle el korianderzaadjes, 1 afgestreken tl komijnzaadjes, 1 gedroogde rode peper, 1 tl gemalen geelwortel (kurkuma), 1/4 tl gemalen fenegriek, 1 middelgrote fijngehakte ui, 1 grote teen knoflook, in de lengte in tweeë...
-
Tomaat à l'escargots
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 1 klein blikje slakken, 100 gram kruidenboter, 25 gram roomboter, 1 grote ui, zout en peper, 1 teentje knoflook, 3 normale grote tomaten, wat peterselie, half bruin stokbrood
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart