-
macaronie snel
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 500 gr. macaronie, 500 gr. runder gehakt, ongeveer 1 kilo fijngesneden spitskool, maggie, gehaktkruiden met zout, wok
-
londonderrysoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 11/2 l bouillon, stukje foelie, Spaanse chilipeper., 60 gr bloem, 60 gr boter, 1 ui, 1 1/2 tl kerrie, 2 eidooiers, 1 dl room, 1 blikje champignons, wat madeira
-
Kipsalade
Categorie: Salades
40 min
Ingredienten: 200 gram kipfilet in blokjes, 300 gram aardappelen, gekookt en in blokjes gesneden, 1 ui in stukjes, 1 teentje knoflook geperst, 1 eetl rode wijnazijn, 1 theel kappertjes, 1 avocado in stukjes, 2 tomaten in stukjes, 1/2...
-
Kalfsoesters met mango-notenvulling
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 4 kalfsoesters (ca.150 gr.per stuk), 1 mango, 1 sjalotje, 100 gr.ongezouten cashewnoten, 150 gr.gehakt, 1/2 el.kerriepoeder, 3 el.paneermeel, 50 gr.boter, 4 el.vleesfond, peper,zout
-
kalfs en varkensgehaktballetjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 750 gr kalfsgehakt, 250 gr varkensgehakt, 2 teentjes knoflook geperst, 1 klein bosje peterselie fijngehakt, 1,5 dl melk, 5 el droog broodkruim, 3 uien gesnipperd, 2 el olijfolie, 1 el bloem, 1,2 dl witte wijn, zout en ve...
-
gebakken ei en getoaste brood
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: 4 gebakken eieren, 4 getoatste broodjes
-
flinterdunne fruitbakjes
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 1 handappel, 1 rijpe peer, 2 el citroensap, 60 gr boter, 4 vellen ontdooid filodeeg, 2 el abrikozenjam, 1 el sinaasappelsap zonder suiker, 1 el pistachnoten fijn gehakt, 2 tl poedersuiker voor het bestuiven vla om erbij...
-
Bananenflip
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 2 bananen, nesquik bananenpoeder, bananenvla, chocoladesaus
-
Asperges met hollandaisesaus
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 2 kilo witte asperges, 350 gr.boter+klontjes boter, 1 el.suiker, 1/2 citroen, 1 bosje basilicum, 3 eidooiers, 2 el.griekse yoghurt, 8 plakken gebakken beenham (iets dikker laten snijden), peper,zout
-
Aardappelsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 kilo aardappelen, 150 ml.mayonaise, 4 fijngehakte kleine uitjes, 2 el.gehakte peterselie, 1 el.mosterd, 1 tl.paprikapoeder, peper,zout
-
Worstenbootjes
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: lange knakworsten (blik), jonge Goudse kaas, mayonaise (knijpfles), mini-augurken, pistoletjes, eventueel een paar blaadjes sla
-
Zalmhaasje met groenten en spekjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: zalmhaasjes, broccoli, bloemkool en wortelen, spekblokjes, witte wijn, kippenbouillon, boter, graanmosterd, peper, instant sausbinder
-
Kerriekool in Purée
Categorie: Ovenschotels
45 min
Snelle ovenschotel. Maagvullend.
Ingredienten: 500 gram gesneden witte kool, (of groene kool, of savoye kool, of spitskool of pak soi), 500 gram purée in 2 porties, 2 grote uien, gesnipperd, 5 teentjes knoflook, gesnipperd, 200 gram pancetta, in kleine blokjes gesned...
-
Aardappelschijfjes met spekreepjes
Categorie: Overig, Low Budget, Aardappels
30 min
Het is eenvoudig maar smaakvol gerechtje door de rokerige smaak van het spek. Eventueel kunnen ook nog paprikareepjes of blokjes worden toegevoegd.
Ingredienten: Middel grote aardappels, Olijfolie, Kerrie, Paprikapoeder, Gerookte spekreepjes, Grote ui, Rode spaanse peper, Zout en peper, Knoflook
-
Slaatje met de S van?
Categorie: Koud
10 min
Het "dure" slaatje in de supermarkt maak je eenvoudig zelf met een overgebleven aardappel.
Je maakt dit Slimme Slaatje, Super, Snel, Simpel en Sm...
Ingredienten: * 1 gekookte aardappel, * 1 volle eetlepel sandwichspread , * beetje halvanaise of mayonaise, * beetje suiker naar smaak, * zout en / of maggi naar smaak
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart