-
Gegratineerde Aardappels
Categorie: Overig, Aardappels
140 min
Aangezien ik geen duidelijk apart recept vond van gegratineerde aardappels binnen de Kookjij-receptuur, heb ik hierbij mijn eigen recept gedaan. Het is een...
Ingredienten: 2 pond vastkokende aardappels schillen en in dunne plakjes gesneden, 1/2 liter melk, 2 teentjes knoflook, 2 snuifjes zeezout en 3 cc vers gemalen peper, 2 eetlepels zachte roomboter, 150 cc room, 150 - 200 gram geraspte...
-
Boerenkool Klassiek
Categorie: Stamppot
45 min
Een van de oer Nederlandse stamppotten .Vele families hebben hun eigen "draai" gegeven aan dit gerecht, maar de basis wordt gevormd door aardappe...
Ingredienten: 600 gram geschilde aardappels, 300 gram kleine gesneden boerenkool, 200 gram zachte boter, 4 sjalotten snipperen, 2 teentjes knoflook snipperen, 250 gram in blokjes gesneden spek, 2 rookworsten, 1 eetlepel boerenkool kru...
-
Zeebaars met venkel salade, geroosterde asperges en chorizo vinaigrette
Categorie: Overig
0 min
Culinair wordt u aangeboden door Steef! Makelaars in samenwerking met Restaurant De Burgemeester te Bleskensgraaf.
Ingredienten: Chocolade bavarois:, venkel, zeebaarsfilet, witte asperges, groene asperges, bieslook, chorizo, pijnboompitjes, olijfolie, zout, peper
-
Verse groenten aardappelsoep
Categorie: Maaltijdsoepen
240 min
Je hebt even tijd nodig maar dan heb je een heerlijke zachte soep vol met vitamines en een heerlijk ruikend huis!
Ingredienten: Voor de Bouillon:, 1 grote runderschenkel, 1 ui, 3 tenen knoflook, 1kleine prei, een halve winterwortel, 2 stengels bleekselderij, een halve koolrabi, 10 cherrytomaatjes, 2 laurierbladeren, peper, 4 bouillonblokjes, papr...
-
Slabakjes met biefstuk, perzik en sesamdressing
Categorie: Voorgerecht
25 min
Je kunt dit recept ook met een ander fruitsoort doen natuurlijk
Ingredienten: VOOR DE DRESSING:, honing, verse gember gerschild en geraspt, witte wijnazijn, sesamolie, sojasaus, VOOR DE SLABAKJES MET BIEFSTUK, limoen in partjes, sesamzaad, rode peper in ringen met zaad als je van pittig houd, wort...
-
Aardappelsoep van bottenbouillon
Categorie: Maaltijdsoepen
30 min
je kan natuurlijk erin doen wat je wilt,gewoon proberen
Ingredienten: bottenbouillon (te vinden bij mijn recepten), peterselie, 2 dikke uien grof gehakt, 6 aardappelen geschild en grof gehakt
-
Rijst met gekookte garnalen en Groente
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Niets bijzonders maar toch smakelijk
Ingredienten: 350 gram broccoli-roosjes uit de diepvries, 350 gram ongekookte gedarmde garnalen zonder pantser, 300 gram langkorrelige rijst, 1 grote ui snipperen, 3 tenen knoflook snipperen, 1 eetlepel geraspte gemberwortel, 1 eetle...
-
Kippensoep van Oma Klaske
Categorie: met Vlees
165 min
Het enige verstandige wat je over kippensoep kan vertellen is dat er ergens kip aan te pas is gekomen. Er zijn zo veel varieteiten kippensoep in omloop dat...
Ingredienten: 1500 cc water, 600 gram kippendiijen met vel en bot, 1 grote ui in kwarten, 2 teentjes knoflook in plakjes, 2 preien in dunne schijfjes, 1 winterwortel in stukjes, 1 bosje selderij, 1 rode lombok zonder zaadlijst in klei...
-
Vers gemaakte hollandse tomatengroente soep
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Dit is lekkerder dan de soep uit blik
Ingredienten: tomaten, selderij, knoflook, prei, winterpeen, tym, bouillonblokjes, peterselie, ui, tomatenpuree
-
Appel/Komkommer/Gember/Wortel sapje
Categorie: Slowjuicer
10 min
Een heerlijk fris sapje uit de slowjuicer, door de gember heeft het sapje ook wat pit.
Ingredienten: Wortel, Appel, Komkommer, Gember
-
Groene opkikker (Slowjuicer)
Categorie: Slowjuicer
10 min
Een heerlijk SlowJuicer recept, voor als je even een opkikker nodig bent!
Ingredienten: Komkommer, Selderij, Appels, Groene kool, Citroen, Gember
-
Omelet uit de oven (eiermuffins)
Categorie: Overig
40 min
Eieren, je kan er zoveel lekkers mee maken, ook dit omelet uit de oven!
Ingredienten: Ui, Knoflook, Eieren, Tomaten, Bakpoeder, Melk, Zout, Peper, Olijfolie, Tuinkruiden
-
Frans stokbroodje met tonijn
Categorie: Gerecht
10 min
Frans stokbroodje met tonijn
Ingredienten: Frans stokbrood, klein kropje botersla of, little gem, tomaat in plakjes, kleine ui, in ringen, kant-en-klare dressing naar keuze, John West pure & natural tonijnstukken met een vleugje olijfolie, zwarte olijven, zout, p...
-
Peppermint Mocha
Categorie: Warm
0 min
Peppermint Mocha
Ingredienten: pure chocoladedrops, pepermunt sticks of, 'candy canes', melk, espresso
-
Cannelloni
Categorie: Pasta's
60 min
Cannelloni gevuld met gekruid gehakt,
in tomatensaus en afgedekt met
bechamelsaus met kaas
Ingredienten: De vulling: 300 gr rundergehakt, 1 ei, 2 sjalotjes gesnipperd, 2 teentjes knoflook gesnippers, 35 gram tomatenpuree uit de tube , chilpoeder, paprika pikant poeder, 1 runderbouillonblokje, 10 cannellonipijpjes, De tomat...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart