-
Bietensalade met appel-perenstroop dressing
Categorie: Salades, Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: Salade:, * 500 g gekookte bieten, * 2 lente uitjes, * 25 g pecannoten, * 50 g MonChou, * 1 appel, Dressing:, * 1 eetlepel witte wijnazijn, * ½ eetlepel Frutesse appel-perenstroop, * 1 eetlepel walnotenolie, * 2 eetlepels...
-
Stevige soep
Categorie: met Vlees
120 min
Ingredienten: -1 soepkip of een grote runderschenkel, -300 gram gehakt, -4 bouillonblokjes, -4 eetlepels kipkruiden, -laurierblaadje, -aromat poeder, -1 bloemkool in roosjes, -1 grote winterwortel in halve plakjes, -1 ui in stukjes, -...
-
BBQ saus
Categorie: Sauzen, Sauzen
60 min
Ingredienten: - 1 grote eetlepel honing, - tomatenketchup of tomatenpuree uit blik/tube, - chilipoeder, - goede scheut ketjap manis, - iets azijn
-
Chinese kool met gember
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 500 g Chinese kool, 1 rode en 1 groene paprika, 1 theel. gemberpoeder, 2 theel. aardappelmeel, 250 g taugé, 1/2 bouillonblokje, 5 eetl. gembersiroop, 1 teentje knoflook, 1 eetl. azijn, 6 bolletjes gember
-
Andijvie met kerrie en ui
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 1 ui, 1 eetl. kerriepoeder, 25 g boter, 400 g andijvie, zout, 1 theel. maïzena
-
Maïspastei met peper
Categorie: Gerechten, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 100 gram maïsmeel, 1 ui, ½ teentje knoflook, 50 gram groene olijven, 2 tomaten, ½ glas witte wijn, ½ glas water, 1 rode peper, zout, 1 eetlepel olie, 3 plakken jonge kaas
-
Appeltjes met kaneel
Categorie: Koud, Snacks
10 min
Ingredienten: 2 appels, kaneel, 2 lepeltjes suiker
-
Appeltaart
Categorie: Gebak, Taarten
20 min
Ingredienten: •300 gram zelfrijzend bakmeel, •200 gram boter, •125 gram basterdsuiker, •2 eieren, •snufje zout, •kaneel, •suiker, •3 appels, •amandelschaafsel, •slagroom
-
Appel-speculaassouffleetjes
Categorie: Warm, Gebak
60 min
Ingredienten: - 1 citroen, - 500 gram friszure appels (bijv. goudreinet of cox orange), - 2 eetlepels diksap appel, - 1 eiwit, - 2 eieren, - 30 gram witte basterdsuiker, - 40 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd, - 1 eetlepel maïzena, -...
-
Groentesoep
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 50 gram krulvermicelli, 1 pakje Honig groentesoep, 250 gram rundergehakt, 1 zakje fijne soepgroente, 1 eetlepel fijngehakte selderij, zout, peper
-
Sinaasappel- mango-shake
Categorie: Koud, Koud
25 min
Ingredienten: 1 zakje (100 gram) gedroogde mango (of verse), 250 ml sinaasappelsap, 500 ml yoghurt, 4 el vloeibare honing, 8 el ontbijtgranen (naar keuze)
-
Groentelasagne met aubergine en verse basilicum
Categorie: Vegetarisch
60 min
Ingredienten: zeezout, 2 eetlepels vloeibare boter + nog 1 eetlepel, 10 pastavellen, 3 tomaten in schijfjes, verse oregano, 250 gram ricotta, basilicum, 100 gram Parmezaanse kaas, 1 eierdooier, 200 gram spinazie, 6 eetlepels olijfoli...
-
Lauwwarme salade met beenham en cherrytomaatjes
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: Voor de salade:, 150 gram gemengde sla, 2 kleine uien, gesnipperd, 20 cherry tomaatjes, 3 plakken van ongeveer ½ cm gesneden beenham, 2 el verse dragon of basilicum, balsamico-azijn, olijfolie extra vierge, Voor de kuide...
-
Mosselen in een saus van tomaten en bleekselderij
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 2 kg. mosselen, 1 el. olijfolie, 4 stengels bleekselderij, 1 blokje kruidenbouquet(knorr), 2 el. tomatenpuree, 4 takjes tijm, peper
-
Bressekip gebraden met sherryazijn en dragon
Categorie: Gevogelte
60 min
Een heerlijk bressekip gebraden met sherryazijn en dragon recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Ingredienten: 1 Bressekip (ong. 1,8 kg), peper en zout uit de molen, 80 gram boter (bakboter), 1 eetlepel olijfolie (extra vierge), 4 sjalotjes, 200 gram champignons, 1 teentje knoflook, 1 kruidentuiltje, 1 dl sherry-azijn, 1 dl wijn...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart