-
Pittige Pita Madame Jeanette
Categorie: Gerecht, Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 Pitabroodjes,, 2 kipfilet,, olijfolie,, 1 zakje mexicaanse taco poeder saus ( geen idee wat de officiele naam is haha), 2 madame jeanette pepertjes,, 1 ui,, dorito chips,, een potje mango chudney,, rucola sla.
-
Tomaten Salsa I
Categorie: Salades, Groenten
20 min
Ingredienten: 750 gram Rijpe tomaten, 1 flinke rode ui,fijngesnipperd, 2 tenen knoflook,zeer fijn gesnipperd, 4 bosuien,zeer klein gesnipperd, 1groene paprika,ontzaad en in kleine blokjes gesneden, 1 gele paprika,ontzaad en in kleine...
-
Mexicaanse aardappelschotel
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 700 gram krielaardappelen, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 4 kleine chilipepers, 2 rode uien, 4 el zonnebloemolie, 1 pakje gezeefde tomaten (370 g), 1 el citroensap, zout, zwarte peper, fijngehakte peterselie of koria...
-
Pittige tortilla's met kip
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: *tortilla's natuur of met Mexicaanse smaken, *fajita cooking saus, *groene Jalapeno pepers, * geraspte kaas, Voor een krokant slaatje als bijgerecht:, versneden salade, tomaat, ui, olijfolie, Benodigdheden recept zelf:,...
-
mexicaanse vlees kaas tortillas
Categorie: Vlees, Overig
30 min
Ingredienten: 300 gram gehakt., 1 paket tortillas, mexicaanse tortilla kruiden., tomaten saus naar keuze zonder groentens., 1 klijne charlotte(ui), 1 paket tortillas, 1 ei, peper en zout, 1 zakje geraspte kaas naar keuze, 1 teen knofl...
-
Chilikip
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 2 rode uien, 2 tenen knoflook, 2 chilipepers, 3 vleestomaten, 500 g kipfilet, 3 el olijfolie, 75 g spekblokjes, 2 el tacokruiden, 1 blikje tomatenpuree, 1 dl rode wijn, 400 g kidneybonen, 1/2 bosje koriander, limoensap,...
-
Texaanse Barbequeschotel met Roerbakgroenten
Categorie: Wokken, Overig
20 min
Ingredienten: hamlappen (1 pak á 400 gr), 3 el olie, 1 zak verse aardappelschijfjes (á 400 gr), 1 roerbakpakket, 1 bakje mix texaanse barbequeschotel (knorr)
-
Varkenshaas Mexicana
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 500 g varkenshaas, zout en versgemalen peper, 25 g boter, 2 eetl. zonnebloemolie, 1 ui, 30 g extra bittere of pure chocolade, 50 g amandelen, 50 g walnoten of hazelnoten, 2 teentjes knoflook, 1 theel. kaneelpoeder, 1 the...
-
Enchilada's met chilisaus
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 500 g rundergehakt (of lamsgehakt), 3 eetl. zonnebloemolie of arachideolie, 2 uien, 1 theel. chilipoeder, 2 groene Spaanse pepers (of jalapenopepers in potje), 1 teentje knoflook, 400 g tomatenblokjes (1/2 l blik), 2 eet...
-
Geroosterde aardappelen met koriandersalsa
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 3 middelgrote aardappelen, 1 kleine rode ui, 8 takjes koriander, 2 theelepels citroensap, mespunt sambal, zout, mespunt currypasta, 1 eetlepel olie
-
Mexicaanse kiprolletjes
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 8 kippenbouten met vel, 2 eetlepels paprikapoeder, versgemalen peper en zout, 200 g. prei, wortel en ui in blokjes gesneden, 2 rijpe tomaten, zonder zaadjes, in, blokjes gesneden, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 1/2 zee...
-
Hihita's
Categorie: Wraps, Overig
45 min
Ingredienten: 4 wraps, 500 gram gehakt, 1 blikje maïs, twee rode paprika's, een grote ui, 1 potje Hütte käse, een fles chili, een zakje gebakken uitjes, een zakje geraspte kaas, een potje feta kaas, een teentje knoflook
-
Groentedip met avocado
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 in de lengte gesneden,in blokjes gesneden komkommer, 1 in blokjes gesneden,ontvelde vleestomaat, 2 in ringetjes gesneden bosuitjes, 100 gram uitgelekte rode bonen (blik), 0.5 deciliter kippebouillon, 1 eetlepel sambals...
-
Ceviche van Coquilles Saint Jacques
Categorie: Voorgerecht, Koud
200 min
Ingredienten: 175 cc vers uitgeperst limoensap, 4 sjalotjes, gesnipperd, 20 kerstomaatjes, gehalveerd, 1/2 komkommer, geschild, ontpit, in de lengte in vieren gedeeld en in dunne plakjes gesneden, 1 rode lombok, ontzaad, in dunne lint...
-
Quesadilla met Kip en Zwarte Bonen
Categorie: Warm, Warm
45 min
Een tortilla is een hartig pannekoekje van mais of tarwe.
Een quesadilla is een tortilla van of mais of tarwe met een vulling waarin in ieder geval gesmolt...
Ingredienten: SALSA MILD :, 2 tomaten, gepeld, ontzaad, in brunoise, 2 lomboks gesnipperd, 2 sjalotten gesnipperd, 2 teentjes knoflook gesnipperd, 1/4 groene paprika in brunoise, 2 takjes koriander, blaadjes gesnipperd, 8 cc cumin (dj...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart