-
Zomerse aardappelsalade met spekjes
Categorie: Gerechten, Salades
30 min
Ingredienten: 1 kg vastkokende aardappelen, 250 g mager rookspek, in blokjes, 4 augurken, 1 appel (bijvoorbeeld Granny Smith), 2 eetlepels nat van de augurken, 1 kleine ui, 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels magere yoghurt, zout, vers...
-
Bananentoffees
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 1 eetlepel rozijnen, 4 eetlepels rum, 2 bananen, in blokjes, sap van 1 limoen, 1 eetlepel honing, 6 vellen filodeeg, ontdooid, 60 g zachte boter of margarine, fijne kristalsuiker, 1 stengel sereh, in lange dunne reepjes,...
-
Gegrilde tonijn met wasabimayo
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
4 min
Ingredienten: 4 eetlepels mayonaise, 125 ml creme fraîche, 1 eetlepel wasabipasta, 4 grote vastkokende aardappelen, schoongeboend, 7 eetlepels olijfolie, 2 tenen knoflook, in plakjes, 400 g tonijnsteaks, 1 bakje basilicum, blad instuk...
-
Witlof salade
Categorie: Bijgerechten
28 min
Ingredienten: 3 stronken witlof, 2 sinaasappels, 2 theelepels Djion mosterd, 4 eetlepels olijfolie extra vierge, 0.5` bakje Macademia's, 1 friszure appel, 4 eetlepels gedroogde cranberries, zout, peper
-
Penne alla puttanesca
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
35 min
Ingredienten: 300 g penne, 1 rode peper, 3 eetlepels olijfolie, 2 tenen knoflook, fijngesneden, 5 trostomaten in parten, 0.5 potje zwarte olijven zonder pit, uitgelekt, 1 potje kappertjes
-
Kipsaté met taugésalade
Categorie: Gevogelte, Gerechten
78 min
Ingredienten: zout, peper, 500 g kipfilet in blokjes, 4 eetlepels ketjap manis, 300 g witte rijst, 1 komkommer, 250 g tauge, 2 eetlepels wittewijnazijn
-
Garnalenmix met citroenmayo
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: zout, peper, 1 l visbouillon (van 2 tabletten), 250 g winterpeen in plakken, 1 prei in ringen, 3 tenen knoflook, 300 g reuzegarnalen (diepvries), 3 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 bakje platte peterselie, fijngesnede...
-
Koriander-gehaktballetjes
Categorie: Warm, Koud
25 min
Ingredienten: 3 eetlepels couscous, 4 eetlepels koud water, 1 bakje koriander, alleen de blaadjes, 250 g kalfsgehakt, 1 ei, losgeklopt, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel gemalen koriander, 2 eetlepels olijfolie, zout, peper, Dip...
-
Ciabatta met tonijn, ei en paprika
Categorie: Beleg
20 min
Ingredienten: zout, peper, 1 potje gegrilde paprika's, uitgelekt, 1 bakje basilicum, alleen de blaadjes, 1 theelepel gedroogde rozemarijn, 1 eetlepel mayonaise, 2 eieren, hardgekookt, 1 ciabatta met olijven, 1 blikje tonijn in olijfol...
-
Kipspiesen met ananas
Categorie: Gevogelte
42 min
Ingredienten: 1 zakje saffraan, 1 eetlepel grof zeezout, 0.5 theelepel zwarte peperkorrels, 50 g boter, 400 g kipfilet in blokjes, 1 rode paprika in stukken, 1 rode ui in parten, 0.5 ananas in stukjes
-
Chocolade-espressocremetaart
Categorie: Gebak
302 min
Ingredienten: Taartbodem:, 150 g bloem, 50 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 mespunt zout, 100 g koude boter, bloem voor de vorm, Chocoladelaag:, 200 g pure chocolade, 150 g slagroom, Espressolaag:, 2 blaadjes witte gelatine, 2 eetle...
-
Kip met olijven en rozemarijn
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: zout, peper, 1 hele kip à 1.2 kg, 1 potje zongerijpte olijven taggia, chilipeper (molentje), 1 bakje rozemarijn, 2 citroenen in partjes
-
Kipkluif piri piri
Categorie: Gerechten, Gevogelte
65 min
Ingredienten: 6 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel chilipeper (molen), 1 theelepel cayennepeper, 2 tenen knoflook, geperst, 500 g kipkluifjes
-
Kipdrumsticks en koriandermayo
Categorie: Warm
70 min
Ingredienten: peper, 600 g kipdrumsticks, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel zoete chilisaus, 1 eetlepel vloeibare honing, 1 eetlepel limoensap, 3 eetlepels mayonaise, 1 bakje koriander, de blaadjes fijngesneden
-
IJsje van mango-banaan
Categorie: IJs
315 min
Ingredienten: 1 limoen, uitgeperst, 1 banaan, 1 pakje kokosmelk, 2 eetlepels suiker, 1 mango, geschild, pit verwijderd
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart