Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: pure chocolade, gewelde abrikozen en pistachenoten.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache hoef je niet lang in de keuken te staan. Alles draait om pure chocolade, gewelde abrikozen en pistachenoten. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 70 g pure chocolade
- 50 g gewelde abrikozen, in partjes gesneden
- 2 el pistachenoten
Bereidingswijze
- Smelt de chocolade au bain-marie: hang een kom boven een pan met zachtjes kokend water en roer tot hij glad is.
- Meng de partjes abrikoos en de pistachenoten door de gesmolten chocolade.
- Stort het mengsel op een vel bakpapier, strijk het wat uit en laat het in ongeveer 1 uur uitharden.
- Breek of snijd de plak in kleine stukjes en strooi die over het vanille-ijs.
Deze vanille-ijstopping met chocolade, abrikozen en pistache tilt een bak vanille-ijs zo naar een hoger plan. Je smelt pure chocolade, schept er zachte abrikoosjes en groene pistachenoten door en breekt de uitgeharde plak in brokjes. Royaal strooien en klaar.
Voedingswaarde
| Energie | 85 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2 g |
| Vetten | 4 g |
| Koolhydraten | 9 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache?
Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.