-
De zak van Sinterklaas
Categorie: Sinterklaas
10 min
Ingredienten: 4 grote bollen hertog ijs met toblerone, 40 gr bloem, mespuntje zout, 1 ei, 1,5 dl melk, vloeibare margarine, 4 lintjes om te strikken, hagelslag
-
Kruidige aardpeer
Categorie: Aardpeer
20 min
Ingredienten: 500 g aardperen, 1 teentje knoflook, 1 ui, 2 eetl. zonnebloemolie, 3 eetl. tomatenpuree, 2 dl water, 2 theel. oregano, 2 theel. lavas, 1 eetl. tamari
-
Fantacake
Categorie: Cake
50 min
Ingredienten: 4 eieren, 250 gr bloem, 250 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker, Half zakje bakpoeder, 125 ml zonnebloemolie, 150 ml fanta, Glazuur:, Soepkom poedersuiker, Wat water
-
Champignons à l’escargot
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 500 gram Champignons, 2 Uien, 3 Teentjes knoflook, 1 zakje(s) Kruiden ter bereiding van kruidenboter, 2 eetlepel(s) Bloem (aangelengt met water), Bouillonpoeder of aromat, 0,5 bosje(s) Peterselie (fijngeknipt), 125 m...
-
Cocktail Prins Alexander
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 300 gram gekookte asperges, 2 dl mayonaise, 300 gram gepocheerde kipfilets, kerriepoeder, slagroom, gembernat, 0,5 blikje mandarijntjes
-
Pringles Deluxe
Categorie: Snacks
10 min
Ingredienten: 1/4 rode paprika,, kaas,, Pringles naturel,, bieslook,, mayonaise,, curry,
-
Sie joe tse, rode kip
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 1 groot braadkuiken, ca. 1½ kg, ½ dl chineese sojasaus, 1 dl rijstwijn of sherry, 2 eetlepels suiker, 2 teentjes knoflook, 1 stukje verse gemberwortel, ca. 50 gram, 6 segmentjes steranijs, 2 theelepels sesamolie
-
Tiramisu'met peperkoek en appelstroop en Els la v
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 7 dooiers, 260 gr suiker, 500 gr mascarpone of monchou, halve liter slagroom, 8 blaadjes gelatine, 1 peperkoek in dunne plakken, 100 gr appelstroop, 1 dl apfelcorn, 8 blaadjes gelatine
-
Wortelmousse met avocado en krab
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 150 g krabvlees, 4 blaadjes munt, fijngehakt, 1 lente-ui, gesnipperd, ½ el sesamolie, 1 tl sojasaus, sap van ½ limoen, mespunt cayennepeper, Voor de wortelmousse:, 250 g wortel, in plakjes, 1 sjalot, gesnipperd, 1 el oli...
-
Staphorster Fleeren
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 125 gram boter of margarine, 300 gram stroop, 250 gram bloem, gezeefd, 250 gram roggemeel, 300 gram donkere basterdsuiker, zout, 2 theelepels anijszaad, fijngestampt, 4 eieren, extra nodig: wafelijzer voor dikke wafels,...
-
Warme pastrami zuurkool crostini
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 stokbrood Boulogne (afbakbrood), 1 eetlepel roomboter, 2 sjalotten, in ringetjes, 250 g wijnzuurkool, uitgelekt, 1 eetlepel mierikswortel (potje a 140 g), 100 g verse roomkaas, naturel, 12 plakjes pastrami (vleeswaren)...
-
Driekoningenbrood
Categorie: Bakken
90 min
Ingredienten: 500 gram bloem, 2 dl melk of water, 2 zakjes gist (Oetker), 2 eetlepels suiker, 100 gram boter of margarine, zout, 1 eierdooier, enkele druppels amandelaroma (Oetker), 50 gram amandelspijs, 1 gepelde amandel, poedersuike...
-
Feestelijke Soezenkrans
Categorie: Gebak
75 min
Ingredienten: Voor het soezenbeslag:, 200 ml volle of halfvolle melk, 100 g boter of margarine, 120 g bloem, 4 eieren losgeklopt, ½ tl Dr. Oetker Backin, zout, Voor de vulling:, 500 ml slagroom, ca. 50 g suiker, 1 zakje Dr. Oetker Van...
-
Appelmoes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 appels, 2 citroenen, eiwit (van 2 eieren), 5 el. suiker, 1 vel gelatine, 1 vanillestokje, kaneel, 2 el. bloem, 100 g. boter
-
Jamie's kalkoen
Categorie: Gevogelte
240 min
Ingredienten: 50 gr boter;, een takje verse salie;, 12 plakjes pancetta of doorregen rookspek;, 1 bol knoflook, in tenen verdeeld;, 4 middelgrote rode uien, gepeld;, een grote handvol broodkruim;, een handvol gedroogde abrikozen;, 300...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers