-
Aardappelpuree met pickels
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 10 tal aardappelen, 5 soeplepels pickels, olijfolie, gemalen peper, snuifje zout
-
Zwaardvisfilet met zijn garnituren
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 2 filets zwaardvis, peper, zout, 100 gr gerookte spekblokjes, 4 pijlen witloof, 2 ajuinpijpjes, 2 grote zoete aardappelen, 4 schijven citroenschijfjes
-
Tortelloni met ricotta en spinazie gegratineerd
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 750 gr tortelloni gevuld met spinazie, 450 gr spinazie met room (diepvries ), 500 gr gerookte spekblokjes, 4 eetlepels boursin cuisine met fijne kruiden, 250 gr ricottakaas, chapelure, boter, boter
-
Kabeljauwsteak gepaneerd op een frisse salade
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Salades
10 min
Ingredienten: 2 kabeljauwsteaks gepaneerd, boter, 50 gr rucola, 4 snoeptomaatjes, 2 pijlen witloof, 2 mini komkommers, 2 mini oranje paprika's, 50 gr gemalen gruyere kaas, 1 hard gekookt eike, 2 eetlepels yoghurt dressing, afgarnering...
-
Aardappel zoet gegratineerd
Categorie: Aardappels
15 min
Ingredienten: 3 zoete aardappelen, peper, zout, olijfolie, 50 gr gemalen kaas naar keuze, chapelure, boter
-
Noordzee-tong in een krokant jasje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 2 noordzee-tongen, peper, zout, currypoeder, bloem, citroenschijfjes (afgarnering ), enkele blokjes gele paprika ( afgarnering ), enkele blokjes rode paprika ( afgarnering ), 3 zoete aardappelen, 50 gr zeekraal, 2 pijlen...
-
Mosselen met citroen en lookpasta
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
0 min
Ingredienten: 3 kg mosselen, 1 wortel, 1 stuk wit van porei, 1 stuk witte selder, 1 ajuin, een klein bosje peterselie, 1 eetlepel lookpasta, 1 citroen uitgeperst, een flinke scheut witte wijn, citroenpeper, sweet chilipoeder
-
Forel gemarineerd
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 2 forellen, olijfolie, dille, zwarte peper, laurierblaadjes, jeneverbessen, himalayazout
-
Zeekraal
Categorie: Overig, Groenten
5 min
Ingredienten: 200 gr zeekraal, 1 rode ajuin, citroenolie, citroenpeper, viskruiden, 6 snoeptomaatjes
-
Vakantie: groentenmengeling
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: een handvol stangen bohnen "snijbonen", een handvol pfifferlinge "cantarelles", 2 ajuin pijpjes, 2 sjalotjes, 2 mini oranje paprika's, boter, peper, zout, paprikapoeder
-
Komkommersla 2
Categorie: Bijgerechten
10 min
Ingredienten: halve komkommer, een handvol geroosterde pijnboompitten, een handvol geroosterde amandelschilfers, 1 teentje look, 1 sjalotje, citroenpeper, himalaya zout, 1 soeplepel citroensap, 1 soeplepel zonnebloemolie
-
Tajine: overschotjes vlees van bbq
Categorie: Tajine, Bijgerechten
110 min
Ingredienten: 1 witte boerenworst, 2 lamkoteletjes, 1 chipolata, 1 rundsbrochette, 2 mini gele paprika, 1 ajuin, 1 tomaat, 2 aardappelen, 2 teentjes look, tajine kruiden, olijfolie, 25cl kriek Lindemans
-
Paprika-salade
Categorie: Bijgerechten, Salades
5 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 2 teentjes look, 2 sjalotjes, olijfolie met look, een scheutje azijn, truffelpasta, 2 ajuinpijpjes, een koffielepel mierikswortelpasta, gember
-
Pizza Schwarzwälder
Categorie: Pizza's
20 min
Ingredienten: 2 kant en klare pizzabodems, 100 ml tomatencoulis, 6 ajuinen, 200 gr schwarzwälder schijven ( zwarte woud ham), 150 gr emmentaler blok, 50 gr gemalen emmentaler, gember, cajunkruiden, rozemarijn, chili sweet, boter
-
Gehaktbroodje pikant
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 kg kalfsgehakt, 250 gr gerookte spekblokjes, 1 eike vers van de pers, chapelure, halve koffielepel chilipoeder, 2 teentjes look, een halve groene paprika, een halve gele paprika, een halve rode paprika, 2 sjalotjes, bo...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart