KookJij

Recept voor Deense Rundvleessoep

Soep uit een pakje met een eigen draai eraan.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vlees
  2. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie: 160 kCal energie
10.5 Gram eiwit
8.0 Gram vet
10.5 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Denemarken
Keuken: Europese
Bron: Dit recept is deels van: Honig
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Snij de champignons in plakjes en de bos/lente-ui in ringen.
  2. Maak de wortel zo fijn als julienne.
  3. Strooi de inhoud van het zakje in een pan met 1,5 liter koud water en breng dit, al roerend met een garde, aan de kook.
  4. Voeg, zodra de soep kookt, de soepballetjes, champignons, wortel en bos/lente-ui toe.
  5. Doe het deksel op de pan (niet helemaal afsluiten) en laat, onder af en toe roeren, de soep nog 15 minuten zachtjes doorkoken.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst