Ingrediënten 1 zak rösti (diepvries, a 600 g) 2 kleine rode uien,
gesnipperd 1 eetlepel verse tijm
(zakje a 15 g), fijngesnipperd grofgemalen zwarte peper 5-6 eetlepels boter
(of olijfolie)
Bereiding Rösti mengen met ui, tijm en grofgemalen peper. Van mengsel platte koekjes vormen. In koekenpan boter of olie verhitten en röstikoekjes in 4 tot 5 min. per kant bruin en knapperig bakken
