Recept: Franse bonensoep.

Franse bonensoep.

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Frankrijk
Categorie:	Soepen - met Groente
Recept is van:	@gnes D

Ingrediënten
2 zakken Proven�aalse roerbakmix
2 liter tomaat-groentesap
1 pot witte bonen (330 g)
500 gram kalkoenfilet
1 blokje kippenbouillon
4 eetl. olijfolie

maggi (hot)
aromat
zout

en peper

Bereiding

Voorbereiding:

Zet de kalkoen in een klein pannetje met het bouillonblokje onder water.
Breng dit aan de kook en laat het in 15 min. gaar op klein vuur gaar worden.
Haal de kalkoen uit het kookvocht en snij de kalkoen in kleine stukjes.

Bereidingswijze:

Neem een grote (soep)pan en laat hierin de olie heet worden.
Bak de roerbakmix 5 minuten al omscheppend in de olie.
Schenk het tomaat-groentesap erbij en breng het geheel aan de kook en laat dit 15 minuten zachtjes koken.
Roer de bonen en de kipstukjes erdoor en laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken.
Breng de soep op smaak en verdeel over vier kommen.

Dit recept is toegevoegd op: 23-01 2007


	Opmerking Dit recept is deels van: AH


	Probeer ook eens Bonensoep Franse klassieke uiensoep Franse chocoladetaart Minitaartje gevuld met franse kaas en gerookte zal Franse bladerdeegnestjes met spinazie en ei


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=591091901789422' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=73708316834314&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven