RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

CAKE GEBAK IJS KOEKEN TAARTEN
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Appelflappen à la Liske

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 12 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Taarten, gebak & ijs - Gebak
Recept is van: Liske Stienen
Ingrediënten
1 grote Jonagold appelAppel
1 kopje rozijnenRozijn
2 eetl. suikerSuiker
sap van 1 limoen
kaneelKaneel
12 plakjes diepvriesbladerdeeg
abrikozenjam
1 losgeklopt eiEi
Recept: Appelflappen à la Liske
Benodigdheden
grote bakplaat en bakpapier
Probeer ook eens
Luxe appelflappen
Bocadillo con queso ala Liske
appelflappen
Aardappelen in de schil met Boursin
Tuna Patata
Bereiding
Schil de appel en snijd hem in blokjes.
Sprenkel het limoensap erover.
Doe er 1 eetl. suiker bij en kaneel erover naar smaak.
Leg de bladerdeegplakjes op het bakpapier op de plaat.
(Ik heb een grote oven met bakplaat waar er 12 ineens opgaan, anders doe je het in twee keer)
Leg op elk plakje een hoopje appelmengsel, doe daarop een lepeltje abrikozenjam.
Bevochtig de randen met water, en als de plakjes voldoende ontdooid zijn (na 5 à 10 min.) vouw je ze dicht.
Druk de randen dicht met een vork.
Strijk er met een kwastje wat ei overheen en bestrooi met wat suiker.
Prik bovenin een paar gaatjes met de vork.
Zet dit in een voorverwarmde oven op 220°C, (hetelucht 190°C) en na ± 20-25 minuten zijn ze klaar!

Dit recept is toegevoegd op: 29-06 2011

Mijn kookverhaal
Deze appelflappen doen het altijd goed bij mijn gezin, worden vaak nog warm gegeten!
Opmerking
Voor een extra smaakje rasp ik er ooit nog citroen- of limoenschil in, wel goed schoonboenen of biologische kopen!
Ook lekker erin is wat extra vanillesuiker.
De jam kan vervangen worden door aardbeienjam of vruchten als perzik of nectarine.

Bron: mijzelf
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief