Recept: Aardappel- bietjes ovenschotel

Aardappel- bietjes ovenschotel

Bereidingstijd:	90 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hoofdgerechten - Vegetarisch
Recept is van:	Baukje Willems

Ingrediënten
5 rode bieten (ongekookte)
5 aardappels

1 ui

2 appels

geraspte geitenkaas
3 laurierblaadjes
peper

zout


	Benodigdheden ovenschaal


	Probeer ook eens Vakantie : steak en aardappelsla

', WIDTH, '230', HEIGHT, '230', HAUTO, VAUTO, BGCOLOR, '#000000', FGCOLOR, '#FFFFFF', FGBACKGROUND, 'http://static.kookjij.nl//upload/0001/3279/00013279-230x230.jpg')" onmouseout="nd();"> Aardappel " Cyprus " met shoarma kruiden

Canneloni van kreeft met mascarpone en aardappel

Lauwwarme aardappelsalade met gerookte zalm

Aardappelsandwich met zalm

Bereiding
Schrob de bieten schoon en breng ze aan de kook. Doe er 3 laurierblaadjes bij. Laat ze in 40 tot 60 min. gaar worden. Schil de appel en aardappel. Snijd ze in plakjes. Kook de aardappelschijfjes gaar in ongeveer 8 min. Snijd en fruit de ui.
Als alles gaar is, de oven voorverwarmen tot 220�C. Ontvel de bietjes en snijd ze in plakjes. Vet de ovenschaal in en leg 1 laag aardappelplakjes op de bodem. Doe er evt. wat peper en zout overheen. Strooi er wat uitjes overheen en leg er dan een laag bietjes op. Daarop komt een laag appelplakjes. Dit herhaal je nog eens tot alles op is. Als laatste strooi je de geitenkaas eroverheen. 20 Minuten in de oven laten gratineren.

Dit recept is toegevoegd op: 13-03 2011


	Opmerking Dit kan natuurlijk ook met bietjes uit een potje. Wel laten uitlekken dan.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=563766997291282' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=275269052279025&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven