-
Citroen-amandeltaart
Categorie: Taarten, Gebak
110 min
Ingredienten: 100 gr amandelmeel, 200 gr bloem, 225 gr suiker, 250 gr koude boter, in blokjes, 1 ei, 2 flinke citroenen, 5 grote eidooiers
-
Amandelbrood - broodbakmachine
Categorie: Bakken
120 min
Ingredienten: 1 citroen, 1 sinaasappel, ½ pakje amandelspijs, 50 gram amandelen, grofgehakt, 1 pak broodmix voor witbrood, 25 gr boter op kamertemperatuur
-
Bunny Chow
Categorie: Vlees
90 min
Ingredienten: - 1 klein rond brood, gehalveerd en uitgehold (zorg ervoor dat je aan de randen en onderkant een korst van onderveer 2cm overhoudt). Maak van de kruim uit het brood een mooi ‘kapje’ om het vocht van de curry op te nemen....
-
Drie-in-de-pan Bosvruchten
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 150 gram zelfrijzend bakmeel, 150 ml karnemelk, 15 gram rozijnen of krenten, 100 gram gemengde bosvruchten (diepvries kan ook, eerst ontdooien), 1 ei, 1 zakje vanillesuiker, 2 eetlepels olijfolie om in te bakken, 1 snufj...
-
Hete bliksem met in stroop gebakken spekjes
Categorie: Stamppot
45 min
Ingredienten: * 1000 g kruimige aardappelen, * 750 g appels (bijv. Goudreinetten), * zout, * 50 g boter, * 120 g spekreepjes, * 1 eetlepel Frutesse Maestrichter stroop
-
Quinoa met pompoen en geitenkaas
Categorie: Vegetarisch, Overig
90 min
Ingredienten: 400 gr quinoa, 1 flespompoen, 4 tl honing, 4 teentjes knoflook, 4 tl sojasaus, 8 el extra vergine olijfolie, 2 takjes verse tijm, 700 ml groentebouillon (van bouillonblokje), 2 el pompoenpitten, 1 el komijnzaad, 2 el she...
-
Pastasalade met gerookte zalm
Categorie: Warm, Pasta's
15 min
Ingredienten: -200 gram gerookte zalm, -150 gram eierpasta, -4 eieren, -5 eetlepels (walnoot)olie, -½ dl melk, -2 lente-uitjes, -sap van een halve citroen, -1 eetlepel geraspte mierikswortel, -3 eetlepels bieslook (fijngeknipt), -75 g...
-
Fiadone
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 6 eieren, gescheiden, 150 g fijne tafelsuiker, 500 g brocciu (verse schapenkaas), roomkwark of ricotta, geraspte schil van 1 citroen, 250 g frambozen, sap van 0,5 citroen, 1-2 el poedersuiker
-
Voorjaarssalade met gerookte kip
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 200 g bloemkool, 200 g tuinerwtjes, 200 bospeen, 1 rode paprika, 350 g gerookte kip, 100 g bacon, 6 eetlepels mayonaise, verse platte peterselie, verse bieslook, limoen
-
Italiaanse tomatensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1 ui, 2 tenen knoflook, 500 g pomodori of pruimtomaten, 3 takjes verse basilicum, 1 el olijfolie, 750 ml groentebouillon, 1 laurierblad, stukje foelie, 2 tl gedroogde oregano, zout, versgemalen peper, 4 el crème fraîche
-
Kaneel-chilisiroop
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: Voor ca. 225 ml:, 150 gram suiker, 1 kaneelstokje, 1 verse chilipeper, ingeprikt
-
Zigeuner zuurkool
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: 500 g zuurkool, 300 g salami, 200 g gerookt spek, 2 uien, 1 rode peper, 1 rode paprika, 1 appel, 3 dl witte wijn, 350 g tomatenpuree, 1 eetlepel boter, enkele jeneverbessen, enkele witte peperkorrels
-
Cracker met peren-appelstroop en Hüttenkäse
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: * 2 meergranen knäckebröd, * Frutesse peren-appelstroop, * 40 g Hüttenkäse, * 1 rijpe peer, in partjes, * evt. 1 theelepel karwijzaad
-
Champignonbeignets
Categorie: Warm, Warm
5 min
Ingredienten: - 250 gram champignons, - selderijzout, - 1 ei, - 100 gram bloem, - zout, - 1 dl melk, - olie
-
Kokos- cranberry-boterkoekjes
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: - 375 gram bloem, - 300 gram witte basterdsuiker, - 2 zakjes vanillesuiker, - 300 gram roomboter, - 1 ei, - 2 el melk, - zout, - 30 gram gemalen kokos + wat extra, - 5 el gedroogde cranberries, - halve (garneer)amandeltj...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart