-
Hachee met aardappeltjes
Categorie: Aardappels
150 min
Ingredienten: 400 g mager rundvlees, 400 g mager varkensvlees, 50 g boter, 3 uien, 1 flesje donker bier, 1 laurierblad, 1 sneetje witbrood, 1 theelepel mosterd, 2 eetlepels appelstroop, eventueel zout en peper
-
Aardappel- groentespiesjes
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: 8 middelgrote aardappelen, 1 courgette, 1 rode paprika, 8 plakjes bacon, maïsolie, Smaakmaker sesamzaad
-
Gebakken skaepsrond met Cranberrycompote, aardappels met rozemarijn uit de oven en Venkelsalsa
Categorie: Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 2 Skaepsrond, jonge zachte schapenkaas (of 600 gram brie), 2 eieren, 4 eetlepels paneermeel, boter, 100 gram cranberries, 50 gram suiker, 1 dl water, Aardappels met rozemarijn uit de oven, 1 kg vastkokend aardappels, oli...
-
Sperziebonen met tomatensalsa
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 4 trostomaten of 300 gram tomatenblokje uit blik, pond sperziebonen, 2 tenen knoflook, 1 ui, 1 verkruimeld laurierblad, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 snufje chilivlokken, 2 eetlepels peterselie, 1 eetlepel olijfolie
-
Salade van avocado en geroosterde wortel
Categorie: Salades
45 min
Ingredienten: 500 g middelgrote wortelen, geschrapt, 2 afgestreken theelepels komijnzaad, 1 – 2 kleine, gedroogde rode pepertjes, verkruimeld, 2 tenen knoflook, gepeld, blaadjes van 4 takjes tijm, extra vergine olijfolie, rodewijnazij...
-
Koffie cupcakes
Categorie: Koud, Gebak
45 min
Ingredienten: 170 gram zachte roomboter, 300 gram suiker, 3 eieren, maat L, 290 gram patentbloem, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout, 1 eetlepel gemalen koffie (geen oploskoffie!), 120 ml sterke koffie of espresso, 90 ml (volle) melk,...
-
Groentecurry
Categorie: Vegetarisch
40 min
Ingredienten: * 8 kleine aardappels (Bintjes),, * 1 kleine groene Spaanse peper,, * 7 eetl. zonnebloemolie,, * 1 1/2 eetl. milde kerriepoeder,, * 2 eetl. boter,, * 1/2 savooienkooltje,, * 2 grote uien,, * 8 wortels,, * 2 grote, rijpe...
-
Gevulde paprika's
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 el sesamzaad, 1 el wit papaverzaad, 1 tl korianderzaad, 4 el geraspte kokos, ½ ui, gesnipperd, 1 stukje verse gember, 2,5 cm lang in plakjes, 4 teentjes knoflook, in plakjes, handvol verse koriander, 2 verse groene pep...
-
Tiramisù ai frutti di bosco
Categorie: Koud
150 min
Ingredienten: 500 g mascarpone op kamertemperatuur, 5 kakelverse eieren, 9 eetlepels kristalsuiker, 1 snufje zout, 1 glaasje zoete (dessert)wijn, 50 g lange vingers, 1 kg aardbeien, 2 bakjes frambozen, 1 bakje blauwe bessen, 1 bakje b...
-
WW Friet
Categorie: Aardappels, Overig
25 min
Ingredienten: 800 gram aardappelen, 4 koffielepels olie (geen theelepels, koffielepels zijn iets groter), 1 koffielepel paprikapoeder, zout
-
Vegetarische flensjes
Categorie: Vegetarisch
25 min
Ingredienten: Voor de flensjes:, 150 gram bloem, 2 eieren, 4 dl. melk, 1 eetlepel olijfolie van Arboleda, snufje zout, boter, Voor de vulling:, 1 prei, 100 gram haricots verts, 150 gram peultjes, 250 gram champignons, 100 gram sugar s...
-
Groenteschotel in laagjes
Categorie: Groenten, Vegetarisch
70 min
Ingredienten: 3 rode paprika's, gehalveerd, gegrild, 500 gr aardappelen, in de schil gekookt, in plakjes, 150 gr spinazie, 1 courgette, doormidden gesneden, gegild, 150 gr gemalen gruyère, 2 el boter, peper, zout en muskaatnoot
-
Bettine met zalm en rauwe ham
Categorie: Warm, Beleg
25 min
Ingredienten: 4 sneden Ciabatta brood plus wat olijfolie en knoflook, 6 gekookte baby aspergetjes, 150 gram gerookte zalm, 1 geitenkaasje van Bettine met een korstje van spek (60 gram), een paar plakjes rauwe ham, kruiden: dille, fijn...
-
Gerookte zalmrolletjes
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 wit huishoudbrood, door de bakker in de lengte gesneden, kruidenkaas, 1 pak gerookte zalm
-
Aardappelquiche
Categorie: Warm
120 min
Ingredienten: 3 à 4 bloemige aardappelen, 8 eetlepels boter, 200 g bloem, peper en zout, nootmuskaat, 6 eieren, 300 à 350 g zalmfilet, 200 ml melk, 250 ml room, peterselie, gemalen kaas
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart