-
Thaise viskoekjes
Categorie: Warm, Koud
35 min
Ingredienten: 1 pak koolvisfilet (diepvries, 400 g), ontdooid, 150 g kipfilet, 1 ei, 1 eetlepel maïzena, 1 bakje boemboe rode curry, 1 limoen, 0.5 komkommer, 1 rode ui, gesnipperd, 5 eetlepels zoete chilisaus, 100 ml zonnebloemolie
-
Hoisingemarineerde zalm
Categorie: Overig, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 el sojasaus, 2 el hoisinsaus, 1 el rijstazijn, 1 el olie, 1 el citroensap, 1 stukje verse gember van ca 2 cm, geraspt, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 1 rode peper in ringetjes, 4 zalmfilets van 200 g (zonder vel)
-
Snelle Hoisin noedels
Categorie: Wokken, Vlees
10 min
Ingredienten: - 150 gr peultjes, - 200 gr woknoedels, - 200-250 gr biefstuk, - sechuanpeper, - 1,5 el olie, - 2 el halve walnoten, - 2 el hoisinsaus
-
Rijstnoedels met kip en shiitake
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 200 g kipfilet, 2 tenen knoflook, 2 sjalotten, 4 lenteuitjes, 120 g taugé, 120 g witte kool, 1 wortel, 125 ml groentebouillon, 8 shiitakes, 2 eieren, 3 el olie, 1 el cayennepeper (optioneel), 1 el suiker, 1 limoen, in pl...
-
Tomaten-erwtensoep (kruidig uit India)
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 4 dl kokosmelk (blik), 5 grote, rijpe tomaten in stukken gesneden, 200 a 300 gram diepvrieserwten, 1 grote ui in dunne plakjes, 5 dl water, 0,5 tl knoflook uitgeperst, 2 el ghee of boter, 2 tl gemalen koriander, 2 tl gem...
-
Kerrie telor
Categorie: Overig, Rijst
30 min
Ingredienten: 4 eieren, 1 ui, 1 teentje knoflook, olie, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel ketoembar, 1/2 theelepel djinten, 2 gepofte kemirienoten, 1 theelepel kerrie, 1/2 theelepel laos, 1 salamblaadje, zout, 2-3 dl santen, 1/2 eetle...
-
Kaeng ped ped yang
Categorie: Gevogelte, Rijst
30 min
Ingredienten: 10 blaadjes basilicum, 1 gebraden eend van botten ontdaan en in stukken, 3 kopjes kokosmelk, 1/2 kopje water, 6 eetlepels rode currypasta, 5 tomaten, 3 eetlepels vissaus (Nam Pla ), 1/2 kopje verse doperwten, 2 rode pepe...
-
Kip India
Categorie: Gevogelte
25 min
Ingredienten: 200 gr uien in ringen per persoon, 6 halve kipfilets, peper, zout, kerriepoeder, roomboter of margarine, olijfolie, laos 1/2 th.l., djahe 1/2 th.l., sereh 1/2 th.l., sambal oelek een th.lepel, een volle th.l. paprika poe...
-
Babi Panggang
Categorie: Wokken, Vlees
22 min
Ingredienten: 3 lente-uitjes, 250 g hamlappen, 300 g broccoliroosjes, zout en peper, 250 g noedels, 1 pakje MeiAsia Chinese char siu woksaus, 1 EL Wokolie
-
Sambal
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: 4 rode pepers, 2 tenen knoflook, 1 theelepel trassi, 3 theelepels suiker, 1 eetlepel olie, 2 tomaten
-
Gebakken rijst met teryaki groenten
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: Basmati-rijst, 2 stuk biefstuk, 200 g peulen, 150 g taughe, bosje lente-uitjes, bakje champignons, 1 flesje teryaki-saus, olie, 2 uien, geraspte kokos
-
RIJST Nasi Goreng Restan
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: Nasi Goreng van restanten, 2 eetlepels rijstolie, 1 grote ui, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1 x 5 cc trassi, 125 gram vlees in blokjes (rundvlees, varkensvlees,, lamsvlees), 125 gram kippenvlees...
-
RIJST Nasi Goreng (Balinese Variatie)
Categorie: Rijst
45 min
Nasi Goreng is een gerecht dat bestaat uit resten rijst en allerlei restjes welke overbleven van de avondmaaltijd,eventueel aangevuld met vlees,kip,garnale...
Ingredienten: Balinese variatie? --->Ja, oorspronkelijk zit in de Balinese versie van nasi goreng geen rundervlees, varkensvlees of geitenvlees. Er zit kip in en garnaal en meestal wordt op het eind een rauwe bladgroente door de rijst...
-
Roergebakken vis in gembersaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Wokken
15 min
Ingredienten: 150 g sugarsnaps of peultjes, 1 rode ui, 150 g mango uit blik of verse mango, 300 g pangafilet of andere stevige witvis, zout en peper, 1 pakje MeiAsia Thaise gember-soja woksaus, 1 el wokolie
-
Milde groentecurry
Categorie: Vegetarisch, Vegetarisch
22 min
Ingredienten: 200 g tofu of kipfilet, 1 ui, 2 aardappelen, 1 rode paprika, 100 g kousenband of sperziebonen, 2 el geraspte kokos, zout en peper, 270 ml MeiAsia Thaise gele curry, 1 el wokolie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart