KookJij

Recept voor Thaise viskoekjes

Een heerlijk thaise viskoekjes recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Thailand
Keuken: Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Maal de vis fijn in de keukenmachine, voeg de rest van de ingrediënten behalve de chilisaus en de olie toe en pureer het mengsel. Vorm een 8-tal balletjes van het mengsel en druk ze plat tot ronde koekjes. Bewaar ze tot gebruik afgedekt in de koelkast. Verhit de olie in een koekenpan en bak de viskoekjes in ca. 4 minuutjes aan beide kanten bruin en gaar. Laat ze uitlekken op wat keukenrol. Serveren met de chilisaus.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst