-
Boerencake met Appel en Chocoladeglazuur
Categorie: Cake, Gebak
120 min
Ingredienten: 1 Doos koopman mix voor boerencake,1 zakje dr. Oetker chocoladeglazuur,1 zakje geschaafde amandelen.
-
Komkommer en tomatensap
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1/2 komkommer, 2 deciliter tomatensap, 1/2 eetlepel fijngesneden basilicum, groene tabasco, 2 toefjes basilicum voor garnering, sierprikker
-
Perenenbosvruchtenshake
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 100 gram bosvruchten(diepvries), 2 stevige peren, 2 deciliter yoghurt, rietsuiker
-
Raapstelenstamp met friese nagelkaas
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 400 gram raapstelen, 750 gram aardappelen, 3 zoete uien, 3 eetlepels olijfolie, 200 gram friese nagelkaas, scheut melk, peper en zout
-
Biefstuk met salade
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 4 biefstukken, 1 krop sla, 1 bosje radijs, 1 bakje tuinkers, 200 gram gekookte haricot verts(blik), 700 gram gewassen aardappels, 2 eetlepels olijfolie, 25 gram boter, kerriepoeder, sap van 1/2 citroen, 1 eetlepel mayona...
-
Gehaktbrood met bospeen en puree
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 300 gram mager rundergehakt, 75 gram achterham,in stukjes, 1 sjalotje,gesnipperd, 3 theelepels mosterd, 3 eetlepels havermout, 1/2 zakje gehaktkruiden, 1 ei, 3 eetlepels gehakte peterselie, 2 bosjes bospeen, 2 eetlepels...
-
Gepocheerde peren met witte -chocoladeijs (zieopm
Categorie: Koud, Warm
45 min
Ingredienten: 3 kleine handperen, 100 gram suiker, 150 ml sinaasappelsap, 40 cc sinaasappellikeur, IJS:, 35 gram witte chocolade in stukjes., 1/2 dl volle melk, plus 2 el extra, 1 dl room, 40 gram suiker, 1/2 ei, 1 1/2 el nougatine, G...
-
Warme wentelteefjes met ijs
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 6 witte casino boterhammen, 1 ei, 2 eetlepels suiker, 1 theelepel kaneel, 21/2 deciliter melk, 50 gram boter;, om te bestrooien;, 3 eetlepels suiker, 1 theelepel kaneel, 4 eetlepels boerenjongens, roomijs
-
Gevulde filet de boeufrolletjes
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: Marinade:, 1/4 theelepel mosterd, 1/2 eetlepel rode wijnazijn, 1 theelepel peterselie, peper, snufje zout, 1 theelepel chilisaus, mespunt suiker, 1 eetlepel zonnebloemolie, Vulling:, 1/4 rode paparika, 1/4 gele paprika,...
-
Gebakken scholfilets met knoflookboontjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 600 gram sperziebonen,schoongemaakt, 1 bak koelverse aardappelpuree met boter(450 gram), 1 citroen, 4 scholfilets(diepvries)op kamertemperatuur, 1 teentje knoflook,fijngesneden
-
Komkommer cappucino
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 komkommer, 1 eetlepel groene peperkorrels(uit potje), 250 gram aardbeien, 3 eetlepels zonnebloemolie, 1 eetlepel frambozenazijn, zeezout, vers gemalen peper
-
Salade van jonge blaadjes,radijs en kwarteleitjes
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: gemengde slablaadjes, bosradijzen, 20 kwarteleitjes, walnotenolie, appelazijn, zeezout, peper, lik grove mosterd, knoflook, bieslook
-
Aspergessoep met zalmquenelles
Categorie: met Vis
50 min
Ingredienten: 500 gram asperges, 1 sjalotje, 1/2 teentje knoflook ( heel ), 1/2 liter runderbouillon, 1 eigeel, 1 dl room, peper, zout, Zalmquenelles, 100 gram verse zalm, 1 eogeel, 2 el creme fraiche, zout, peper, 1/2 visbouillon
-
Hangop
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: 1 liter volle boerenyoghurt
-
Muffins met ijs en chocolade
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 120 gram pure chocolade, 250 gram aardbeien, 4 muffins, 4 bollen slagroomijs
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart