-
Griekse mixedgrill
Categorie: Vlees
150 min
Ingredienten: Griekse Salade, 500 gr Tomaten, 2 komkommmers, 2 Parika`s, 2 Rode uitjes, een blokje Fetta Kaas, Tzazikki saus, 2 komkommers, 500 ml Bulgaarse Joghurt, 500 ml kwark, snufje zout / peper, Dille, 4 teentjes Knoflook, GYROS...
-
Mosterd-dillesaus
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 dl mayonaise, 3 el mosterd, 1/2 el dragon-azijn, witte peper, 2 el fijngesneden dille
-
Scandinavische palingtartaar
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 200 g gerookte palingfilet, 1 klein uitje, 1 kleine appel, 2 grote augurken, 1 bekertje crème fraîche of Room Fris (125 ml), 2 eetlepels fijngehakte dille, 1 eetlepel citroensap, zout, peper, 75 g veldsla
-
12 snelle barbecuetips
Categorie: Gerechten
30 min
Ingredienten: bananen, ananas, vanillesuiker, koekkruiden, poedersuiker, citroensap, mascarpone, tikka massalapasta, kipfilethaasjes, tzaziki, portobello's, olie, gormas, cherrytomaatjes, zwarte peper, krielaardappeltjes, zeezout, crè...
-
Minisavooitjes met forel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: - 4 minisavooitjes, - 4 gerookte forelfilets, - 4 eetlepels gemalen emmentaler, - 1 potje zure room, - 1 ei, - 1 theelepel karwijzaadjes, - Peper en zout, - Nootmuskaat, - Paprikapoeder, - Verse dille naar smaak, Voor de...
-
Zalmkulebjaka
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: 50 gr boter, 1 ui gesnipperd, 175 gr gekookte langgraanrijst, 1 el verse dille fijngehakt, 1 el citroensap, 450 gr bladerdeeg ontdooid, 450 gr zalmfilet ontveld en in stukken van 5 cm, 3 eieren hard gekookt en in stukjes...
-
Haring in dillesaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 350 gr krielaardappels, zout, 500 gr sperziebonen, 6 haringen, 15 gr verse dille, 10 g boter of margarine, 2 bekertjes créme fraîche (a 125 ml)
-
Aardappelen super de luxe
Categorie: Aardappels
25 min
Met aardappelen kan je experimenteren tot in het oneindige.
Ingredienten: 4 middelgrote aardappelen, 1 sjalotje, 1/2 pijl witloof, 2 schijven prosciutto, 2 schijven gerookte zalm, tricolore peper, fleur de sel, dille, een scheutje room, een scheutje olijfolie
-
Courgettekoekjes
Categorie: Bijgerechten
20 min
Ingredienten: 3 courgettes, gewassen en geraspt, 2 grote uien fijn gehakt + 1eetl. boter, 100g geraspte witte kaas, 100g bloem, 4 eieren, 1 bosje dille, 1/2 glas olie, pezo (peper en zout)
-
Soep: kruidensoepje verwend de gerookte zalm
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: 1 stuk porei, 1 wortel, 1 aardappel, 1 rode ajuin, 100 gr dille, 100 gr bieslook, 100 gr peterselie, 1 liter groentenbouillon, 100 gr gerookte zalm in reepjes gesneden, boter
-
Vis op Vietnamese wijze
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
60 min
Ingredienten: SAUS:, 4 eetlepels Nam Pla, 4 eetlepels limoensap, 4 eetlepels palmsuiker of bruine basterdsuiker, 1 eetlepel Nam Prik Pao, VIS:, 4 filets vis van ongeveer 175 - 200 gram per stuk (bv. zeebaars, tilapia, zonnevis, snappe...
-
Garnalensalade met dilleroom en peultjes
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: 75 a 100 gram peultjes, 2 el creme fraiche of zure room, 1 el fijngehakte dille, 1 tl milde mosterd, ong. 100 gram gepelde garnalen, peper en zout, garnering: reepjes paprika of partjes tomaat
-
Pastasla met tonijn bbq 2
Categorie: Bijgerechten, Pasta's
30 min
Ingredienten: 350 gr pasta naar keuze, 1 blokje groentenbouillon, 2 blikjes tonijn puur natuur +/- 400 gr, dille, koriander, look, gember, venkelzaad, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 1 kleine ajuin, 4 eetlepels mayon...
-
Lekkere saus voor bbq of bij de chips
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: -1 uitje zeer fijngehakt, -1 teentje knoflook zeer fijngehakt, -1 eetlepel dille-topjes, -4 eetlepels mayonaise, -1 theelepel tomatenketchup, -2 eetlepels olijfolie, -Peper en evt. zout.
-
Ratatouille
Categorie: Ovenschotels, Vlees
30 min
Ingredienten: 3 uien, 1 courgette (niet schillen), 1 aubergine (niet schillen), 2 tomaten, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 4 aardappels, 300 gram kippenblokjes, 3 tenen knoflook, 4 eetlepels ketjap asin, 3 eetlepels dille, zout en p...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers