-
Kleine klaas oma's speculaaspop
Categorie: Sinterklaas
120 min
Ingredienten: 250 gram zelfrijzend bakmeel, 150 gram basterdsuiker, 2 eetlepels speculaaskruiden, half theelepeltje zout, 100gram roomboter, 2 eetlepels melk
-
retich in het zuur
Categorie: Tapas
15 min
Ingredienten: retich 1x, azijn 1 liter, water 1 liter, suiker 0.5 kg, knoflook 3x teentje, spaansepeper (rood of groen) 3x, koreander 1 bosje, z/p
-
Macrons
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: Benodigdheden voor 12 a 13 stuks, 125 gram kokos, 200 gram suiker, 50 gram bloem, wit van 3 eieren, suikerpapier
-
Speculaastaart met abrikozen
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: - 250 g bloem, - 100 g donkere basterdsuiker, - 3 eetlepels speculaas- of koekkruiden, - 175 g koude boter, in kleine stukjes, - 300 g amandelspijs (Baukje), - 125 ml creme fraiche, - 1 ei, - 250 g gewelde abrikozen, - 1...
-
Vruchtenbrood
Categorie: Bakken, Koud
30 min
Ingredienten: - 1 el boter, om mee in te vetten, - 175 g zelfrijzend bakmeel, - ½ tl bakpoeder, - 150 g bruine basterdsuiker, - 2 bananen, geprakt, - 50 g sukade, fijngehakt, - 25 g gemengde noten, fijngehakt, - 50 g gedroogde cranber...
-
grootmoeders krentebrood
Categorie: Bakken
35 min
Ingredienten: 500 gr zelfrijzend bakmeel, 150 gr rozijnen, 50 gr gedroogde abrikozen fijngesneden, 200 gr suiker, 50 gr gedroogde vijgen fijngesneden, 100 gr noten fijngehakt (ongezouten), 1 ei, 400 ml lauwe melk
-
Hot-dog met vissticks
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: vissticks, 4 pistolets, dille, 1 el azijn, zout, peper, 1 snufje suiker, 1/2 komkommer, 4 blaadjes sla, 4 tl mayonaise, 4 el ketchup, 4 el gefruite uien
-
Champagnemousse
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 el citroensap, 1 dl champagne, 2 el zoete sherry, 4 el gele basterdsuiker, snufje nootmuskaat, snufje kaneel, 2 1/2 dl slagroom, 4 kaneelkoekjes
-
Spaghetti Bolognese
Categorie: Pasta's
160 min
Ingredienten: 2 eetlepel(s) Olijfolie, 2 teentje(s) Knoflook, Geperst, 1 hele Grote Ui, Gesnipperd, 1 hele Wortel, Fijngesneden, 1 hele Stengel Bleekselderij, Fijngesneden, 500 gram Rundergehakt, 5 deciliter Runderbouillon, 5 decilite...
-
Macarpone met rum (crema al macarpone)
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 2 eieren, 225 gr mascarpone, 50 gr suiker, 50 gr kaneel, 8 el rum
-
Mexicaanse maissalade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 300 gr.uitgelekte maiskorrels uit blik, 1 rode paprika zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden, 1 groene paprika zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden, 1 gesnipperde ui, 4 tomaten zaadjes verwijderd en in partjes g...
-
Deense kip
Categorie: Gevogelte
70 min
Ingredienten: 1 grote scharrelkip, 1 bos peterselie,fijngehakt, boter, 250 ml slagroom, 4 grote aardappels in dunne schijfjes, olie om te frituren., Voor de aioli:, mayonaise, 1 teentje knoflook uitgeperst, mespuntje saffraan., Voor d...
-
gekruide fruitkebabs van de grill
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: ananas en mangoblokjes, aardbeien en schijfjes, peer, druiven, mandarijn, 2 el ongezouten boter gesmolten, geraspteschil en sap van 1 sinaasappel, suiker naar smaak, mespuntje kaneel, yoghurt, zure room om te serveren
-
koekjespudding
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: Theebiscuitjes, 1 l melk, custardpoeder, suiker, jam (aardbeien of kersenjam)
-
Zuid-Afrikaanse dadelhapjes
Categorie: Koud, Koud
30 min
Ingredienten: 250gr. roomboter of margarine, 200gr. suiker, 500gr. dadels (ontpit), 1 ei, licht geklutst, 1 pak Rice Crispies (200gr), gemalen kokos
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry