-
Pasta met ham-kaassaus
Categorie: Pasta's, Warm
15 min
Ingredienten: - 500 mL creme fraiche (2 kuipjes), - 125 g hamblokjes, - 50 g geraspte kaas, - zout, - peper, - 1 el olijfolie
-
Orechiette met broccoli in een botersausje
Categorie: Pasta's, Warm
35 min
Ingredienten: 400 gr orecchiette pasta, 1 broccoli, 2 chilipeper, 100 gr boter, zeezout, peper
-
Spaghetti Bolo (vegetarische bolognese-saus)
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 300 gram AH Tivall Fijgehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram fijne soepgroenten, 4 el (olijf)olie, 800 gram tomatenblokjes (2 blikjes), 1 gedroogd laurierblad, 2 tl oregano, 1 groentebouillonblokje, 2 tl suiker, 400...
-
Ananas-pandanrijst
Categorie: Rijst, Overig
20 min
Ingredienten: 1 bosuitje, 150 gram ananas uit blik, 150 gram pandanrijst, 3 eetlepel olie, 2 eetlepel ongezouten pinda's, 1 eetlepel thaise vissaus, 1 theelepel sambal oelek, 2 theelepel bouillonpoeder, verse koiander
-
Pompoenschotel met appel
Categorie: Vegetarisch, Rijst
35 min
Ingredienten: 1 kg pompoen, 250 gram appels, 1 prei, kerriepoeder, zout en peper, scheut olijfolie, 4 eetlepels witte wijn, citroenmelisse, witte rijst
-
Scampi met Duivelssausje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
90 min
Ingredienten: 20 scampi' en schalen en/of koppen, 4 kleine sjalotjes, fijngesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijngesnipperd, 1 laurierblad, tijm en rozemarijn, 100 ml witte (droge) wijn, 20 ml sherry of witte porto, 2 liter visbouillon...
-
Vlaamse pot met kriekbier
Categorie: Vlees
110 min
Ingredienten: 600 gr.rundvlees stooflappen, 2 rode uien, klontje boter, 2 laurierblaadjes, 1 takje tijm, 2 kruidnagels, 2 el.bruine basterdsuiker, 2 flesjes kriekbier (belle-veu), 1 witte boterham, 1 el.franse mosterd, 6 el.kersen op...
-
Patrijs,Limbrichter stijl
Categorie: Wild
90 min
Ingredienten: 5 Patrijzen, 2 uien, 5 takjes selderij, 3 tl tijm, 2 takjes rozemarijn, 3 teentjes knoflook, 5 dl witte wijn, 400 gr ganzenvet, 2 blaadjes laurier, 300 gr cranberry`s, 2 mango`s, 2 rode uien, 1 1/2 tl kerriepoeder, 1 1/2...
-
Bladerdeegtaartje met paddenstoelen
Categorie: Hoofdgerechten, Ovenschotels
50 min
Ingredienten: 6 plakjes roomboter bladerdeeg, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 250 gr.seizoenmelalange paddenstoelen, 2 el.olijfolie, 2 tl.paprikapoeder, 2 eieren, 75 gr.boursin met kruiden (kaas), 100 gr.hüttekäse, 2 el.fijngehakte...
-
Mexicaanse rundvleesschotel
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 50 gram walnoten, 25 gram grof gehakte walnoten, 1 fijngehakte ui, 2 tenen knoflook, 1 kleine chilipeper, 2 eetlepel(s) rozijnen, 1/2 liter tomaten uit blik, 1 1/2 eetlepel(s) cacaopoeder, scheut olijfolie, 1 theelepel(s...
-
Raapsteeltjes met ei
Categorie: Groenten, Vegetarisch
9 min
Ingredienten: 2 Bosje raapstelen, 2 eieren, 1 ui, scheutje olie, scheutje room, peper en zout, paar takjes verse tijm, 3 eetlepel(s) geraspte kaas, 1 handje(s) rozijnen
-
Aardapelen van oom Jan
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: aardappels, boter, zout, water
-
pittige aardappelschotel
Categorie: Ovenschotels
75 min
Ingredienten: knofloof, 1 teentje, aardappelen 500 gram, boter of margarine, 1el, bloem, 1 1/2el, halfvolle melk, 3dl, zwarte ontpitte olijven, 10 stuks, rode paprika, 1/4, gerastpe kaas, 150gr, gemende tuinkruiden, 1el
-
Gestoofd varkensvlees met vijgen en prei
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 500 gr hamlappen, 250 gr prei, zout en peper, 20 gr boter, 2 el olijfolie, 150 gr magere gerookte spekblokjes, 100 gr gedroogde vijgen, 1 takje rozemarijn, 2 laurierbladeren, 1/2 l vleesbouillon, 1/2 tl zonnebloemolie, 2...
-
Stooflappen van de antillen
Categorie: Vlees
150 min
Het is weer tijd voor de stoofpotjes! Ook heerlijk om in de Tajine te maken.
Ingredienten: 800 gr sukadelappen, 2 teentjes knoflook geperst, 100 gr boter, 1 grote rode paprika in dunne ringen, 1/2 ananas, 4 tl tomatenpuree, 1 el bruine suiker, 1 el azijn, zout en peper
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers