-
Asperges gewikkeld in serranoham met tapenade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 16 asperges, 10 kastanjechampignons, 2 eetlepels pijnboompitjes, 200 gram zongedroogde tomaten, 12 blaadjes verse basilicum, 2 eetlepels gehakte zwarte olijven, 8 plakken serranoham, 1 ijsbergsla, 1 bosje bieslook, peper...
-
Risotto met kastanjechampignons
Categorie: Overig
25 min
Ingredienten: 2 eetlepels olie, 1 ui,gesnipperd, 1 teentje knoflook,gesnipperd, 1 theelepel gedroogde tijm, 300 gram risottorijst, 150 mililiter rode wijn, 500 mililiter bospaddenstoelenbouillon van tablet, 250 gram kastanjechampignon...
-
Taartje met paddenstoelen
Categorie: Vegetarisch
50 min
Ingredienten: 50 gram walnoten, 200 gram bloem, 75 gram koude boter,in blokjes, 4 eieren, 1 citroen, 2 eetlepels olijfolie, 2 uien,fijngesneden, 400 gram paddenstoelenmelange,schoongeborsteld, 100 gram peterselie,fijngesneden, 125 mil...
-
Spaghetti alláglio,olio e peperoncino
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 400 gram spaghetti, 4 teentjes knoflook, 1 rode chilipeper, 150 miliiter olijfolie
-
Bloemkool uit de oven
Categorie: Groenten, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 bloemkool, 100 gram blauwe kaas, 150 gram creme fraiche, peper
-
aardappel-notenkoekjes met bieslook
Categorie: Aardappels, Aardappels
60 min
Ingredienten: 600gram kruimig kokende aardappels, zout,, 140gram ongezouten cashewnoten> 1 ei, 1/2 zakjeverse bieslook.peper.2 eetlepels bloem.6 eetlepelspaneermeel.olie om te frituren
-
Kipgroentenwrap met honingmosterdsaus
Categorie: Wraps, Warm
25 min
Ingredienten: - 500g kipfilet, gebakken en in blokjes, - 200g broccoli, gekookt, - 200g champignons, in schijfjes, gebakken, - 1 gefruite ui, - 150g geraspte kaas, - 2 eetlepels honingmosterd, - 1 blik crème fraiche, - Dragon (vers of...
-
Ossenhaas met citrussalade
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 zakje pijnboompitten(55 gram), 3 rode uien in ringetjes, 1 citroen uitgeperst, 4 sinaasappels, 4 grapefruits, 7 eetlepels olie, 400 gram verse spinazie, 4 uien geschild en in kwarten, 1 bakje kastanjechampignons in gro...
-
Les oeufs gregoire
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 2 eieren, 125 ml room, blikje tomatenpuree, geraspte oude kaas, peper en zout
-
Pasta met Zalm
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 4 zalmmootjes, zout en peper, 400 gr pasta (kies zelf welke je lekker vindt), 1 zakje witte saus, 250 gr spekjes, 1 el italiaanse gedroogde kruiden
-
Groentetaart
Categorie: Vegetarisch
50 min
Ingredienten: 1 grote ui, 1 selderieknol, 250 gr.wortels, 2 tomaten, 2 volle el.tarwekiemen, 2 eieren, 200 gr.Hüttekäse, 2 el.boter, 1 tl.gemalen piment, 1 uitgeperst teentje knoflook, 2 el.fijngehakte peterselie, een scheutje sojas...
-
Vis in tomatenbiersaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el.olijfolie, 500 gr.heilbotfilet, 500 gr.vleestomaten, 1 sinaasappel, 1 zakje saffraan, 1 tl.suiker, 1 flesje westmalle tripelbier, 2 el.crème fraîche, peper, zout
-
Shoarmabroodje met vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: augurken, provenciaalse kruiden, 1 teentej knoflook, creme fraiche, ui, paprika, olie, shoarmakruiden, shoarmabroodjes
-
pittige aardappelschotel
Categorie: Ovenschotels
75 min
Ingredienten: knofloof, 1 teentje, aardappelen 500 gram, boter of margarine, 1el, bloem, 1 1/2el, halfvolle melk, 3dl, zwarte ontpitte olijven, 10 stuks, rode paprika, 1/4, gerastpe kaas, 150gr, gemende tuinkruiden, 1el
-
Prei-aardappelschotel
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 gr.aardappelen, 2 appels (bijv.Jonagold), 2 stengels prei (dikke), 1 grote ui, 150 gr.belegen komijnenkaas (aan één stuk), 1 dikke plak katenspek (100 gram), 3 el.olijfolie + olijfolie om in te vetten, nootmuskaat,...
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven