-
Huevos Habaneros
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: saus, 125 ml (Spaanse) olijfolie, 1 kleine ui, zeer fijngehakt, 1 kleine groene paprika, zeer fijngehakt, 2 teentjes knoflook, zeer fijngehakt, 250 g tomaten uit blik, uitgelekt en fijngehakt, 2 Spaanse pepertjes, zeer f...
-
Arroz de marisco
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Rijst
40 min
Ingredienten: - 2 koppen risottorijst, - 6 koppen visfumet, - 1 ui, fijngesnipperd, - 2 teentjes knoflook, gehakt, - 3 vleestomaten, gepeld en in blokjes, - 1 groene paprika, in reepjes, - 8 grote scampi's, - 400g kabeljauwhaasje, in...
-
Zuurkool met hammetje
Categorie: Vlees, Aardappels
85 min
Ingredienten: - 600g rauwe zuurkool, - 1 gekookt hammetje, - 250g gezouten spek, in plakjes, - 4 knakworsten, - 1/2 fles droge witte wijn, - 2 eetlepels boter (of ganzenvet), - 2 sjalotten, fijngesnipperd, - 1 teentje knoflook, gehakt...
-
Chili con carne uit Mexico
Categorie: Vlees, Rijst
100 min
Ingredienten: - 500g rundergehakt, - 2 uien, fijngesnipperd, - 2 rode paprika's, in repen, - 2 teentjes knoflook, gehakt, - 250g gedroogde rode bonen, - 1kg tomaten, gepeld en in blokjes, - 2 eetlepels olijfolie, - 1 tot 2 koffielepel...
-
Kadin Budu Kofte = Vrouwendijen
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: 5 eetlepel rijst, 2 geraspte uien, 500 g rundergehakt, 2 theelepels milde paprikapoeder, zout, peper, 1 theelepel pimentpoeder (gedroogde, geurige bessen), 1 eetlepel gehakte peterselie, 2 eieren, 4 eetlepels bloem, 4 ee...
-
bladerdeeg satebroodje
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: rundergehakt, wijko satesaus, ketjap marinade, uien, champignons, peper zoet sambal, bladerdeeg
-
Lamslende met rozemarijn
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 2 lamslende van elk 375-420 gram, 0,4 dl olijfolie, 1 teentje knoflook uit de knijper, 155 gram zongedroogde tomaten, (half gedroogd) in plakjes gesneden, 4 takjes rozemarijn, zout, versgemalen peper, VOOR DE ROZEMARIJNS...
-
Chili Con Carne
Categorie: Hoofdgerecht
50 min
Ingredienten: 250 gr.gedroogde rode bonen, 500 gr.american/gehakt, 1.groene/ 1 rode paprika, 2.uien, kruidnagels, 1.teen look, Laurier, Oregano, Cayennepeper, Paprikapoeder, Peper en zout, Bouillonblokjes, Gepelde tomaten
-
Pebre met pastei de pápas(uit Chili)
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: 4 vleestomaten, 4 teentjes knoflook, 2 sjalotten, 1 rode chilipeper, verse koriander, zout, olijfolie, stokbrood, 11/2 kilo aardappels, 4 kippenpootjes, 500 gram rundergehakt, 2 grote uien, 1 teen knoflook, 12 olijven, h...
-
Gevulde paprika's
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 200 gram tuinbonen(diepvries), 2 uien, 4 rode paprika's, 3 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 100 gram rijst, 200 gram kalfsgehakt of rundergehakt, zout en peper, 2 eetlepels fijngehakte dille of peterselie, 125 mi...
-
Gemarineerde ansjovis
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 600 gram verse ansjovis, 100 mililiter(sherry)azijn, 10 teentjes knoflook,gehakt, 1 eetlepel peterselie,grofgehakt, 200 mililiter olijfolie
-
Spaghetti Bolognese
Categorie: Pasta's, Vlees
20 min
Ingredienten: 300 gr kalfsgehakt, 1 ui, fijngehakt, 3 teentjes knoflook, fijngehakt, 600 gr gepelde tomaten, 50 ml witte (droge) wijn of witte porto, 35 gr tomatenpuree, 70 ml volle melk, 30 ml room, 30 ml olijfolie, 15 gr boter, zout...
-
Boerenpannetje
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 500 gram gehakt, 100 gram ontbijtspek in blokjes, 11/4 kilo krielaardappeltjes, 1 kilo winterwortels, 20 zoetzure zilveruitjes, 1/4 liter slagroom, 200 gram geraspte belegen kaas, 3 eetlepels koffiemelk, 75 gram boter, 1...
-
Vietnamese loempia's
Categorie: Overig, Warm
45 min
Ingredienten: 25 gr so-oen, 250 gr taugé, 10 worteltjes, 1/2 spits- of witte kool, 250 gr varkensgehakt, 2 eieren, 3/4 dl maggi-aroma, 6 loempiavellen (diepvries), 1 ei, 5 dl slaolie, Boemboes:, 3 theelepels knoflookpoeder, zout, pep...
-
Tomatensoep
Categorie: met Groente
120 min
Ingredienten: 6 ons mager soepvlees, 3 ons rundergehakt, pakje honig tomatensoep, 2 uien, 2 kruidenbuiltjes, 2 grote blikjes tomatenpuree delmonte, pakje honig rundvleessoep, wat zoetstof, van grand italia kleine schelpjes een kopje.
Recept: Koninginnentaartjes
Recept: Enchiladas met gehakt vulling
Recept: Bruine bonen potje van Oma met appel, spek en stroop
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Vleessalade voor de boterham uit eigen keuken
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Sla en salades
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Recept: Cappucino van groene asperges
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus