-
Pompoencake extra
Categorie: Cake
100 min
Ingredienten: 400 gr pompoenblokjes, 150 gr suiker of 17 gr stevia poeder, 250gr zelfrijzend bakmeel, 150gr boter of olie, 50 gram walnoten, 50gr rozijnen, 50gr hazelnoten, 50 gr honing, 3 eieren, 2 zakjes vanille suiker, snufje nootm...
-
Smoorpotje
Categorie: Hoofdgerecht, Groenten
45 min
Ingredienten: 400 gr. kipfilets in blokjes, peper-zout, 60 gr. boter, 1 gesnipperde ui, 150 gr. sperzieboontjes, 150 gr. geschrapte In stukjes gesneden worteltjes, 1 kleine bloemkool, 150 gr. doperwtjes, 1 dl. room, 2/3 eetl bloem, 75...
-
Garnaalsoufflé
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 30 g boter voor het invetten van de potjes, 5 eetlepels fijngeraspte Parmezaanse kaai, 3 eetlepels boter, 3 eetlepels bloem, 180 ml melk, nootmuskaat, peper en zout, 140 g gemalen kaas (gruyère of tomme), 4 eierdooiers,...
-
Cupcakes met Irish coffee en slagroom
Categorie: Warm, Gebak
35 min
Ingredienten: Cupcakes:, 200 g bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1 theelepel soda (in poedervorm), 2 theelepels zout, 2 theelepels kaneel, 1 theelepels gemberpoeder, 1/2 theelepel nootmuskaat, 125 g basterdsuiker, 125 ml zonnebloemolie,...
-
Spinazie met rijst en kaassaus
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 2 kg. spinazie gewassen, 30 gr. boter, scheutje worchestershire saus, 4 plakken ontbijtspek 1 cm.dik, in blokjes en uitgebakken tot krokant, 200 gr. gekookte rijst, 500ml kaassaus met wat nootmuskaat uit pakje of zelf ma...
-
Bloemkoolaardappelen
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 60 g boter,, 8 aardappelen (Bintje),, 1 bloemkool,, 6 sneetjes spek (gezouten),, 40 g bloem (tarwebloem),, 5 dl melk (halfvol),, 1 dl room,, 150 g gemalen Herbie,, peper,, zout, nootmuskaat
-
Rode aardappelpuree met bieten salade
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: -12 dikke aardappelen, -1 Pot rode bieten, -1 Ui, gesnippert., -1 Klontje roomboter, -Peper, zout, nootmuskaat, -1 Bouillonblokje, -4 Saucijzenworsten, -Mosterd
-
Pompoencupcakes met specerijen en een glazuur van
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Pompoencupcakes:, 300 g geschilde pompoen, 100 g zachte boter, 220 g bruine basterdsuiker, 70 g kristalsuiker, 315 g bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1 theelepel dubbelkoolzure soda (natriumcarbonaat), 1 theelepel kaneelpo...
-
Bloemkoolsoep (Vet- en Glutenvrij, Veganistisch)
Categorie: met Groente
75 min
Ingredienten: 1 flinke bloemkool, groen en dikke stelen verwijderen en de rest in kleinere stukken snijden, 2 flinke kruimige aardappels, geschild en in kleine stukken, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, fijn gesnipper...
-
Raapjesroomsoep
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: 225 g bloemige aardappelen(bv bintjes), 90 cl blanke fond of groentenbouillon, liaison (= 1dl room met 1 eidooier), 450 g kleine knolrapen, 25 g boter, 1 theelepel grof zeezout, zwarte peper, nootmuskaat, broodkorstjes,...
-
Tortellinischotel met broccoli
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 375 g tortellini (vlees of kaas), zout, peper, nootmuskaat, 1 uitje, 2 plakken gekookte ham (150 g), 1-2 eetlepels olie, 1 blik peltomaten (850 ml), 500 g broccoli, boter om in te vetten, 300 ml melk, 4 eieren, 75-100 g...
-
Aardappelmelksoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 3/4 liter melk, 3/4 liter water, 4 grote aardappelen, 4 rapen, het wit van 2 preien, 50 gr kervel, 30 gr boter, peper, zout, nootmuskaat, tijm
-
Warme cashewkokosdrank
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: - 28 gr cashewnoten, ongezouten (8 uur of een nacht geweekt in water, in de koelkastt), - 40 gr geraspte kokos, - 1 grote dadel, - 2,5 cm verse gember, geschild en geraspt, - 1 tl kaneel, - 1 tl vanille-essence (of 1/2 v...
-
Eendeborst vergezeld van wortelen en witloof
Categorie: Wild, Overig
20 min
Ingredienten: 4 wortelen, 4 pijlen witloof, een flinke scheut witte porto, 500 ml room, 1 ajuin, dragon, peper, honing, nootmuskaat, basilicum, boter, eendeborstfilet ± 900 gr, peper, cajunkruiden, porto
-
Moussaka
Categorie: Ovenschotels
80 min
Ingredienten: 700 g gehakt, 2 grote aubergines, 1000 g aardappels, 4-5 courgettes, 2 tomaten, 1 ui, peterselie, zout, peper, half kopje olijfolie, Bechamelsaus:, 1 liter melk, 8 eetlepels maïzena, 3 eieren, zout, peper, nootmuskaat, 1...
Recept: Koninginnentaartjes
Recept: Enchiladas met gehakt vulling
Recept: Bruine bonen potje van Oma met appel, spek en stroop
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Vleessalade voor de boterham uit eigen keuken
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Sla en salades
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Recept: Cappucino van groene asperges
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus