KookJij

Nieuwsbrief aanmelden

Recept voor Roerbak rookworst

Een heerlijke Mie, nu eens klaar gemaakt met rookworst!
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
  2. > Hoofdgerechten - Vlees
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding


Voorbereiding:

Breng water aan de kook met het blokje pastabouillon.
Snij de groente in reepjes en de champignons in plakjes.
Snij de rookworst in plakjes en halveer deze.

Bereidingswijze:

Kook de mie zoals deze beschreven staat op de verpakking.
Doe een beetje olie in de wok en laat deze heet worden.
Doe de knoflook in de wok en gooi hierbij de rookworst en bak deze iets op.
Doe de prei, de paprika en de champignons erbij en roerbak tot deze zacht zijn, maar nog wel kleur en beet hebben.
Breng op smaak met zout en peper, ketjap en sambal.
Doe de taugé erbij en roerbak deze even mee.
Strooi er wat bieslook overheen.
Roer de mie goed door de groenten en schep dit op de borden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

slaatje

slaatje zegt:
Lijkt me erg lekker, simpel maar lekker. Ook de uien van Kookmuts doe ik er bij. Groetjes Gerda :p:p:p
Kookmuts

Kookmuts zegt:
Erg lekker! Echt! Ik heb alleen geen pastabouillon gebruikt, omdat het niet te krijgen was bij ah. Heb gewone bouillon gebruikt. En ik heb er nog 2 gesneden uien er door heen gedaan. Het was echt heerlijk. Een aanrader;)
Frans Linderhof

Frans Linderhof zegt:
Erg lekker!
Heb het gisteren gemaakt en het smaakte bijzonder goed.
We maken het zeker nog eens een keer.