KookJij
Lees meer Lees minder

Hoofdgerecht recepten

De lekkerste hoofdgerechten vind je op deze pagina. De keuze is reuze! Je kunt een keuze maken uit ruim 10.000 verschilllende hoofdgerechten, voor ieder wat wils. Van pasta, visgerechten tot een volledig Tapas menu.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Hoofdgerechten (12432)
Subcategorie
Aardappels (565)
Dagschotel (302)
Gevogelte (1177)
Low Budget (38)
Maaltijdsoepen (90)
Ovenschotels (878)
Overig (732)
Pasta's (1381)
Pizza's (156)
Rijst (458)
Salades (374)
Slowcooker (9)
Stamppot (192)
Stoofschotels (236)
Tajine (115)
Tapas (173)
Vegetarisch (619)
Vis, schaal- en schelpdieren (2013)
Vlees (2309)
Wild (219)
Wokken (309)
Wraps (86)
Filters worden geladen

Hoofdgerechten recepten

    1. Ingredienten: 32 garnalen,gepeld en ontdarmd, handvol laurier bladeren, 4 eetlepels mooie olijf olie, 6 teentjes knoflook,ragfijn gesnipperd, 3 sjalotten,ragfijn gesnipperd, 2 (3cc) volle theelepels Dijon-mosterd, 1 eetlepel citroens...
    2. Ingredienten: - 4 kippenbouten, - 2 kleine aubergines, - 2 rode paprika's, - 300g couscous, - 1 eetlepel gehakte gekonfijte citroen, - Takjes munt, koriander en peterselie, - 2 eetlepels maïsolie, - 2 eetlepels vloeibare honing, - 1 e...
    3. Ingredienten: - 4eieren, - een beetje room, - pezo, - viskruiden, - een goede handvol grijs garnalen, - 8 champignons in schijven, - enkele zongedroogde tomaten, - peterselie fijngehakt, - 1 ajuin fijn gesneden, - gemalen kaas naar be...
    4. Ingredienten: NAMAAK HARISSA SAUS :, """""""""""""""""""""""""""""""""""", 3 Paprika's,gegrilld,ontdaan van zaadlijst en geschild, 3 volle theelepels sambal Badjak, 3 tenen knoflook,zeer fijn gehakt, 1 volle theelepel djinten,gemalen,...
    5. Ingredienten: 4 kippenbouten, 1,5 l kippenbouillon van 1,5 tablet, 1 blik tomaten puree, 1 blikje mais uitgelekt, peterselie, 3 teentjes knoflook, 1 ui, 1 grote zak soepgroenten, 1 rode spaanse peper, 2 el olijfolie, cayennepeper, zou...
    6. Ingredienten: Ingr: **tempé 1 blok, zoete ketjap 3 eetl, ui 1 grote, **salam 2 blaadjes, rode peper 1x, laos 1 stukje, Groene peper 1x, boullion 1 blokje, knoflook 3 teentjes, azijn scheutje, olijfolie 1 dl, Water scheutje, z/p, n.e....
    7. Ingredienten: - 24 lasagnevellen, - 6 tomaten, - 3 sjalotten, gesnipperd, - 500g zuring, gesneden, - 200g ricotta, - 100g mascarpone, - 80g parmezaan, geraspt, - 1 takje tijm, - 1 blaadje laurier, - 1 snuifje suiker, - 4 eetlepels oli...
    8. Ingredienten: - 250g penne, - 3 aubergines, - 150g mozzarella, - 60g parmezaan, geraspt, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 eetlepel gehakte bladpeterselie, - 1 blik gepelde tomaten (400g), - 1 teentje knoflook, gesnipperd, - Peper, - Zout
    9. Ingredienten: - 400g tagliatelle, - 2 wortelen, - 2 takken selder, - 1 ui, - 200g parmaham, - 2dl tomatencoulis, - 1,5dl witte wijn, - 2 eetlepels olijfolie, - 50g parmezaan, geraspt, - Peper, - Zout
    10. Ingredienten: • 8 plakjes bladerdeeg(10x10 cm), • 4 eieren, • 400 g Victoriabaars of andere witte vis, • 400 g verse spinazie, • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • 4 el geraspte oude kaas
    11. Ingredienten: Zie recept (het deeg)
    12. Ingredienten: • 4 kalfslapjes, • 8 plakjes serranoham, • 2 el margarine, • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • 1 glas witte wijn, • 400 g sperziebonen, • 1 stokbrood
    13. Ingredienten: 1 kilo kabeljauw, 5 uien, 2 eetlepels sambal, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels azijn, eetlepel olie
    14. Ingredienten: 1 glas bruine bonen, 1 grote ui, 1 rode paprika, 50 gram salami (in reepjes), 1 teentje knoflook, 250 gram runder gehakt, zout, peper, 2 theel. paprika poeder, 1 dl. tomatenketchup, 1/4 krop ijsbergsla, 50 gram geraspte...
    15. Ingredienten: Basis, • 450 g pata negra, • 1 kg frietaardappelen, • 350 g wortels, Zoetzure saus, • 180 ml Tropicana Pineapple & Lime, • 280 g kristalsuiker, • 140 ml witte alcoholazijn, Wortelvinaigrette, • 150 ml Tropicana Pineapple...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Turks familie ovengerecht in 4 laagjes.
    Turks familie ovengerecht in 4 laagjes. Categorie Ovenschotels
    Een berichtje attendeerde me op een filmpje, dat ik met veel interesse en met de smaakklieren in opstand heb bekeken. Bij het zien van het einde dacht ik ,.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Flammkuchen rolletjes
    Flammkuchen rolletjes Categorie Warm
    Al eens eerder maakte ik platte hapjes met behulp van flammkuchendeeg. Nu is het deeg opgerold.. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Champignons in een jasje
    Champignons in een jasje Categorie Warm
    Slechts 2 ingrediënten voor een verrassend lekker en eenvoudig hapje. . De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Chinese gebakken rijst met garnalen
    Chinese gebakken rijst met garnalen Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Gebakken rijst met kip, eieren, garnalen en groenten. Zo eten de Chinezen hun gebakken rijst (nasi) thuis. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Surinaamse bruine bonen met rijst
    Surinaamse bruine bonen met rijst Categorie Gevogelte
    Ook wel "BB met R" genoemd. Een pittige bruine bonenschotel met kip en spekjes. Ik heb voor dit recept een pot bruine bonen gebruikt.. De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel
    Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Een lekkere ovenschotel met kabeljauw, aardappelschijfjes, paprika's en uien. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Stroganoff van paddenstoelen
    Stroganoff van paddenstoelen Categorie Warm
    Een heerlijke vegetarische saus bij pasta of rijst. Stevige paddenstoelen in een romige tomaten-paprikasaus. De room is vervangen door crème fra&i.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Varkenshaas in chili-roomsaus
    Varkenshaas in chili-roomsaus Categorie Vlees
    Blokjes varkenshaas gebakken met ui, bacon en champignons in een lekkere chili-roomsaus. Met dit recept heb ik jaren geleden een prijs gewonnen.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Indonesische gebakken rijst met speklapjes
    Indonesische gebakken rijst met speklapjes Categorie Vlees
    Rijst met knapperige reepjes speklap, prei, eieren, taugé en lente-uitjes. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Oosterse salade met champignons, taugé en gember
    Oosterse salade met champignons, taugé en gember Categorie Salades
    Een salade die lerg ekker is bij een Oosterse maaltijd. Ik kwam op dit idee omdat ik toevallig deze ingrediënten in huis had. De salade viel goed in d.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.