-
Rucola en inktvis met gepofte paprika
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: kleine pijlinktvis schoon 600 gr, gele paprika\'s 2 st, rucola sla 200 gr, gemengde sla 200 gr, zwarte olijven 50 gr, gedroogde pomedorie tomaat 50 gr, olijfolie, balsamico azijn, knoflook teen 4 st, zeezout, verse peper
-
Roergebakken salade van gemengde groenten
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 ui, 2 grote preien, 4 eetlepels olijfolie, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 225 gram peultjes, 120 gram tauge, 1 eetlepel fijngehakte verse koriander, peper,zout
-
Roergebakken groenten met tahoe
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 50 mililiter olijfolie, 25 hele,geblancheerde amandelen, 4 takjes broccoli,in roosjes verdeeld en de stelen gesneden, 115 gram mini-maïskolfjes in de lengte doormidden gesneden, 1 geperst teentje knoflook, 1 rode papr...
-
Rigatoni met zoete aardappeles en boontjes
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 50 gr.pistachenootjes, 25 gr.geraspte parmezaanse kaas, 1 teentje knoflook, 100 ml.olijfolie, 1 bosje basillicum, 300 gr.haricots verts, 200 gr.in grove blokjes gesneden zoete aardappels, 400 gr.rigatoni, 125 ml.zure roo...
-
Ree met kweeperenpuree
Categorie: Vlees, Wild
60 min
Ingredienten: 600 gr reefilet of bil, 6 kweeperen, 1 vanillestokjes, suiker, tijm en laurier, boter of margarine, 8 eetlepels water, 4 plakken bloedworst
-
Portugese visfilet
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 300 gram visfilet (kabeljauw of schelvis), 300 gram tomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel olijfolie, gehakte peterselie, citroensap, peper,zout, boter om in te vetten
-
Pilafrijst met groenten
Categorie: Vegetarisch, Rijst
45 min
Ingredienten: 15 gram boter, 2 in ringen gesneden bosuitjes, 1 in plakjes gesneden bleekselderij, 300 gram droogkokende rijst, 1 eetlepel fijngesneden basilicum, 1 theelepel gedroogde oregano, 1/2 theelepel fijn gesneden chilipepertje...
-
oosterse zalmfilet van de grill
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Gerechten
20 min
Ingredienten: 4 stukken zalmfilet van 125 gram, sap van 1 limoen, 2 el gemberpoeder, versgemalen zwarte peper, 4 el roerbakolie, 250 gr chinese eiermie, 500 gr prei in dunne ringetjes, 3 el sojasaus
-
moorse varkensreepjes
Categorie: Wokken, Vlees
20 min
Ingredienten: 600 gram varkensvleesreepjes naturel, 2 theel gemberpoeder, 2 sjalotjes fijngehakt, 1 spaansepeper fijn gesneden, 8 eetl olijfolie, 6 eetl sherry, 2 theel paprikapoeder, 1 theel komijnpoeder, 2 theel kaneelpoeder, 1 eetl...
-
Mexicaanse tomatensalade met mais
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, 1 groene paprika, 1 klein blikje mais, 1 blikje red kidney beans, 1 kleine ui, 1/2 komkommer, Voor het sausje:, 4 eetlepels maisolie, 1 eetlepel azijn, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels slasaus, peper,zout
-
Mediterraanse filets met sperciebonen roerbakschotel
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 200 gr.sperziebonen, 125 gr.kerstomaatjes, 1 ui, 3 el.olijfolie, 400 gr.voorgekookte krieltjes, 2 el.fijngesneden verse basillicum, 2 Valess filets mediterraan, peper,zout
-
Lintmacaroni met shii take en notensaus
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 300 gram groene lintmacaroni (tagliatelle), scheutje olie, 200 gram shii take, 50 gram hazelnoten, 50 gram gepelde walnoten, 50 gram blanke amandelen, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 200 gram verse roomkaas, 1...
-
leidas hete kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: piripiri kruiden, olijfolie, sambal, 1 kg kipfilet, 500 gram gesneden uien, 3 paprikas, 2 pepers fijn gesnipperd, zout peper cajunkruiden
-
Lasagna met pompoen (vegetarisch)
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
60 min
Ingredienten: Lasagnebladen, 500 gr Bechamelsaus, 1 ui (groot), 400 gr pompoenpuree, 2 kleine courgettes, Geraspte parmezaanse kaas, Zout en peper naar smaak
-
Lamsvleesragoût (magnetronrecept)
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 ui, 200 gr.lamsvlees, 15 gr.boter, 1 zakje mosterdsaus, 1 1/2 tl.gedroogde dragon, 2 el.crème fraîche, 1 el.franse mosterd, peper,zout
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Gebruiker: Lidy Berkx
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier