-
Atjar van komkommer (komkommer in het zuur)
Categorie: Salades, Groenten
10 min
Ingredienten: stevige komkommer, 1 rode peper, 1 dl water, 2 eetl. azijn, 1 eetl. bruine suiker (donkere basterd), zout
-
Tortilla Espagnola
Categorie: Voorgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: ☻ 3 aardappelen, ☻ 4 eetl. olijfolie, ☻ 1 ui, ☻ peper 7 zout, ☻ 3 eieren (M)
-
Tomatensoep met vlees
Categorie: Voorgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 1 potje kant-en-klare kippenboullion, 1 ui, 2 kippenboulliontabletten, 2 tomatenpuree, 3 eetl. appelmoes, ½ eetl..suiker, 3 eetl.ketjap, 1 eetl.azijn, mespunt sambal, 2 liter water, 1 teen knoflook, zout + peper, 1½ eetl...
-
Hete komkommer met kip
Categorie: Rijst, Ontbijt & Lunch
90 min
Ingredienten: Voor de komkommer:, 2 komkommers, 3/4 liter azijn, 1/4 liter water, snufje zout, 1 theel gember, 2á 3 kruidnagels, 2 rode pepers of 1 Madam Jeanet, 2 laurierbladeren, 2 jeneverbessen, 1 eetl.suiker, Voor de kip:, 1 kilo...
-
Frituur menu-tje voor kinderen
Categorie: Bijgerechten
30 min
Ingredienten: diepvries- patat, kipcorn / kipnuggets, klein blikje doperwten
-
Aardbeien Babs
Categorie: Koud
10 min
Aardbeien Babs
Ingredienten: 500 gr mooie,,kleine aardbeien, 250 gr verse abrikozen, 2 flinke eetl honing, 1 borrelglaasje notenlikeur, 1 borrelglaasje kirsch, 1 pak vanille óf roomijs
-
Port rodekool
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: ☻1 kleine rodekool, ☻2 stevige appels, ☻50 gr boter, ☻1 eetl suiker, ☻1 eetl (appel)azijn, ☻5 kruidnagels, ☻1 kaneelstokje, ☻z+p, ☻1 eetl maizena, ☻1 dl rode po...
-
Hutspot met gefrituurde uienringen
Categorie: Stamppot, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: ♥6 eetl zelfrijzend bakmeel, ♥z+p, ♥1 ei, ♥1 dl bier, ♥olie, ♥2 grote uien in ringen, ♥2 kilo kruimige aardappelen, ♥1½ kilo winterpeen in blokjes, ♥het hart v.e. bl...
-
India curry
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 3 eetl korianderzaad, 1½ eetl komijnzaad, 1 theel venkelzaad, ¼ theel fenegriekzaad, stukje kaneel van 2 cm, 6 kruidnagels, ¼ theel kardemonzaad, 2 gedroogde kleine rode pepers
-
Chili SIN carne
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 2 blikken kidneybonen, 11 blikje maïs ( 300 g), 2 rode uien, in ringen, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 groene paprika's, in stukjes, 1 blik tomatenblokjes, 1 - 2 eetl chilikruiden, 2 eetl gehakte koriander, 200 g (zil...
-
Aardappelen met spruitjes
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 600 -700 g aardappels, 500 g kleine spruiten, zout, 250 g dikke plakken ham óf boterhamworst, 100 g boter, 40 g bloem, 5 dl melk, 100 g geraspte Goudse kaas, nootmuskaat, Aromat, peper uit de molen, 3 eetl paneermeel
-
Jan-in-de-zak
Categorie: Gebak, Gebak
90 min
Ingredienten: 250 g bloem, 20 g gist, 1 eetl suiker, 75 g rozijnen, 75 g krenten, 1 ei, mespuntje zout, geraspte schil v.e. ½ citroen, bloem om te bestuiven, 3 l water, zout
-
Dorstlesser
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: ▼ ½ meloen (liefst een Galia), ▼1 komkommer, ▼ ½ bosje munt, ▼ 2 limoenen, ▼1 theel suiker
-
Aardbeien soep
Categorie: Nagerecht
10 min
Aardbeien soep
Ingredienten: ▼ 500 gram aardbeien ( 4 aardbeitjes apart houden), ▼ sap van 1 citroen, ▼ 1 eetl. poedersuiker, ▼ 1 theel Griekse yoghurt
-
Versier je ontbijtkoek
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: ▼1/8 L slagroom (125 ml), ▼½ zakje slagroomversteviger, ▼50 gram Monchou, ▼3 eetl witte basterdsuiker, ▼ 1 ontbijtkoek
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart