KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Garnalensoep

Een heerlijk garnalensoep recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Voorgerecht
  2. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie: ? kCal energie
? Gram eiwit
? Gram vet
? Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron: improvisatie
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Garnalensoep te bereiden

×ui kleinsnijden en in de olie 3 min .fruiten.
×roer de bloem door het uimengsel
×onder voortdurend roeren beetje bij beetje de bouillon
toevoegen tot een licht gebonden soep
×voeg de garnalen + de sambal toe
×vuur laag,deksel op de pan en 5 min .zachtjes laten koken
×zout en peper erbij en de sherry
×meteen opdienen

Mijn kookverhaal (Barbara Metz)

Het is een "snel-klaar"soepje; misschien wil je liever de
garnalen klein snijden,dat is een keuze...
Zonder de sherry smaakt het ook goed,maar dan strooi ik er knoflookpoeder doorheen;dus proef wat je lekkerder vind.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

joop van rij

joop van rij zegt:
De sherry is juist de smaakmaker vind ik ,lekker hoor grs