Bereiding De vruchten komen uit de diepvries dus eerst laten ontdooien.Deze zijn zeer fijn gesneden. Doe de ontdooide vruchten in een grote ketel en voeg er de suiker toe laat koken en regelmatig afschuimen.Als de gewenste dikte van confituur is bereikt deze in bokalen doen deksel erop en laten afkoelen.
