-
Nederlandse Versie van de Spaghetti Bolognese
Categorie: Pasta's, Warm
120 min
Ingredienten: 500 gram runder gehakt, 150 gram ontbijtspek,in zeer kleine blokjes, 250 gram kerstomaatjes, 100 gram zongedroogde tomaatjes uit olie, fijngesnipperd, 400 cc Zontomaatje (jus de tomates), 1 eetlepel verse rozemarijnblaa...
-
Zomerse kalfskotelet met canneloni in groene velouté
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: Benodigdheden voor het vlees:, Een kalfskotelet aan het been van ca. 300 g, 1 grof gesneden sjalot, peper, zout, oregano, een paar blaadjes verse rozemarijn, Benodigdheden voor de veloutésaus:, 25 g hoeveboter, 25 g blo...
-
Wok met kippenfilet en chinese groenten
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 100 g chinese mie, 1 kippenfilet, 1 ui, 300 g chinese wokgroenten, 250 g verse soyascheuten, Knorr kippenbouilon keteltje, rijstolie, sesamolie, peper van de molen
-
Kiymali ekmek
Categorie: Bakken, Warm
135 min
Ingredienten: Brooddeeg:, 500 g tarwemeel, 1 zakje droge gist (7 g), 100 ml melk, 100 ml water, 4 eetlepels olijfolie, 1 theelepels zout, olijfolie voor deeg randjes insmeren, Gehaktvulling:, 400 g lams- of rundergehakt, 3 eetlepels o...
-
Wijngaardenierssoep uit Rheinhessen
Categorie: met Groente, met Vlees
150 min
Ingredienten: 650 gram aardappelen, geschild en in kleinere stukken, 500 gram varkensvlees, in kleine blokjes, 500 gram rundvlees in kleine blokjes, 3 grote uien, gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 4 - 8 eetlepels rijst...
-
Salade op zijn zomers 1
Categorie: Groenten, Gerechten
10 min
Ingredienten: 2 pijlen witloof, 1 stuk komkommer, 1/2 rode ajuin, 1 tomaat, 1 wortel, zonnebloemolie met natuurlijke kokosnoot en curry aroma, witte balsamico azijn, peper, zout, gemberpoeder, een scheut vloeibare honing
-
Griekse salade
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: sla, tomaat, ui, komkommer, selderij, feta kaas, 50ml azijn, 50ml water, gemengde slakruiden, zoetstof, zout en peper naar smaak
-
Vis in spinazie
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: Vis, 1 theelepel mosterdpoeder, zout en peper, snuifje tijm, knoflook, spinazie, tomaat, ui
-
Pompelmoezen (à vif)
Categorie: Nagerecht
10 min
Ingredienten: 2 roze pompelmoezen, versgemalen peper
-
Koude roomsoep van courgette en munt
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 courgettes, 1 witte ui, 1 eetlepel olijfolie, 50 cl kippenbouillon, 2 sneetjes volkorenbrood, 1 bosje munt, muntalcohol (facultatief), zout, versgemalen peper
-
Konijn met honing en limoen
Categorie: Wild
25 min
Ingredienten: 6 gefileerde konijnenruggen, 2 limoenen, 2 eetlepels mosterd, 1/2 koffielepel honing, 3 eetlepels sesamzaad, boter, 2 sjalotten, in ringen gesneden, 30 ml sojasaus, sap van 1 limoen, kruidenmengeling voor stoverij, preis...
-
Kipfilet met pasta en kruidenkaas-saus
Categorie: Gevogelte, Pasta's
30 min
Ingredienten: 4 kipfilets, 250g pasta(eigen keus), 2 bakjes tuinkers, 2 potjes kruidenkaas, 2 potjes bieslook, 1dl gevogeltebouillon, 4 eetl olijfolie, peper en zout
-
Asperge in bladerdeeg
Categorie: Warm, Koud
45 min
Ingredienten: -15 Middelgrote asperges., -1 Pakje bladerdeeg (10 Stuks per pakje)., -10 Grote plakken ham (Ongeveer zo groot als het bladerdeeg)., -5 Gekookte eieren., -1 Pakje boursin., -Peper, zout en 2 klontjes suiker., -1 Losgeklo...
-
Bananensoep
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 2 rijpe bananen, 1 blik gepelde tomaten, 3 blokjes runderbouillon, 2 blokjes kippenbouillon, 2 eetl boter, 2 eetl bloem, 1 eetl kerriepoeder, peper, 1/2 dl room, 2 eetl gehakte peterselie
-
Kalkoenbrochettes met curry
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 kalkoenbrochettes, 1 limoen, 1 ui, 1 knoflookteentje, 1 natuur yoghurt, 125ml kokosmelk, 1 soeplepel olie, 2 koffielepels curry, 4 takjes koriander, zout en peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart