-
Wrap met Cajunkip
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 4 wraps, 300 gr kip dijvlees, 1 rode paprika, 100 gr maïskorrels uit blik of d.v, 1 teentje knoflook, cajunkruiden, ½ dl gember siroop, 1 dl ketjap manis, 1 rode Spaanse chilipeper, 1 dl arachide olie
-
Watermeloen Kokosnoot Margarita
Categorie: Cocktails
10 min
Ingredienten: 500 gr watermeloen (pulp), 70 ml kokosnoot likeur, 125 gr fijngeraspte kokosnoot (wit), 1 citroen (alleen het sap), 300 ml ijsblokjes, suiker voor de rand
-
Vismoten met vruchten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 moten kabeljauwfilet a 100 gram, 4 schijven ananas op sap (uit blik), 2 eetlepels kruidenboter, 2 bananen, citroensap
-
Varkenshaas met paddestoelen
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 varkenshaas, 40 gram boter, 1/2 ui, 100 gram shii take, 75 gram gorgonzola, 100 mililiter witte wijn, 100 mililiter koffieroom, 25 gram gehakte walnoten, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, peper
-
Tomatentosti
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 8 witte boterhammen, 4 grote plakken jonge kaas, 4 plakken ham (of 8 plakjes bacon), 2 tomaten, 1 ui
-
Tomaten ' Creme
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 wortel, 1 ui, 1 snufje gedroogde knoflook, 1 snufje gedroogde basilicum, 750 gr tomaten, 2 blokje kippenbouillon, 2 eieren, 2 ml slagroom, 1 tl rode wijnazijn, zout, peper, 1 l water
-
Toast met champignons
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 250 gram kleine champignons, 100 gram gekookte ham aan een plak, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels boter, 4 sneetjes witbrood, 2 eetlepels gehakte peterselie, citroensap, cayennepeper, peper,zout
-
Suikerstroop
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 400 gr suiker, 1/4 l koud water
-
Spoom van zoete witte wijn met sinaasappel
Categorie: Spoom
20 min
Ingredienten: 100 gram witte basterdsuiker, 1/2 fles zoete witte wijn, 1 citroen, geperst, 2 sinaassappels, enkele blaadjes verse munt
-
Spinazie met macaroni
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 150 gram macaroni, 500 gram verse spinazie, 1 eetlepel boter, boter om in te vetten, 100 gram belegen goudse kaas in plakken, 100 gram gekookte ham in plakken, 2 eetlepels paneermeel, 4 eetlepels geraspte belegen kaas, s...
-
Sosaties
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: 2 grote uien, 6 gewelde abrikozen, 1 citroen, 120 ml witte-wijnazijn, 3 1/2 dl rode wijn, 2 el (bruine) suiker, 1 el kerriepoeder, 1 tl gemalen koriander (ketoembar), 1 tl kaneelpoeder, 1/2 tl komijn (djinten), 3 lau...
-
Sandwich met gegrilde groenten en tonijn
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 courgette(geel), 1 aubergine, 2 tomaten, olijfolie, 2 grote tonijnstukjes, chilipeper(uit de molen), citoensap, 4 grote broodjes(bijv.italiaanse), groene sla zout
-
Rosbief met avocadosalsa
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 500 gr.rosbief à la minute, 2 trostomaten, 1/2 groene paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 rode chilipeper, 1 avocado, 1/2 limoen, 1 el.witte wijnazijn, 3 el.olijfolie, 2 el.boter, peper,zout
-
Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 8 sneden toastbrood, 250 gram geitenkaas, 50 gram gedroogde tomaat, 4 stronken witloof, groene kruiden / tomaat
-
Risotto met broccoli
Categorie: Rijst, Groenten
40 min
Ingredienten: 1 1/2 hele broccoli, 1 pakje(s) risottorijst, 1 1/2 ui, 400 milliliter groentebouillon, bakboter, pakje(s) boursin, 1 zakje(s) jong belegen kaas
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart