-
Piadina met champignons
Categorie: Warm
120 min
Ingredienten: 8 plakjes pancetta, 400 g champignons, gemengde (witte, shiitake, cantharellen), 100 g taleggiokaas (in plakjes), 1 handvol rucola, 35 g gist, verse, 500 g bloem (+ wat extra), 50 ml water, lauw, 300 ml spuitwater, 3 el...
-
Sardische spaghetti
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 1 blikje tonijn natuur, 10 cl droge witte wijn, 3 eetlepels kappertjes in pekel, 1 teentje knoflook, olijfolie, 30 ontpitte groene olijven, peper van de molen, 4 romatomaten, 1 takje oregano, 1 takje tijm, 2 takjes verse...
-
Penne boscaiola met cherrytomaatjes en champignons
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 2 bakjes cherrytomaatjes, 6 el olijfolie, extra vergine, 1 teentje knoflook, uitgeperst, blaadjes van 3 takjes oregano, 150 g gerookte spekreepjes, 50 g zwarte olijven in ringetjes, 200 g champignons, uitgelekt, 200 g do...
-
Tagliatelle met pompoen, paprika en rode ui
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 400 g tagliatelle, 400 g pompoen, 2 uien, rode, 1 teen knoflook, 2 el amandelen (geschaafde), 150 ml groentebouillon, zonnebloemolie, peper, zout
-
Gehaktballetjes in een kruidige paprikasaus
Categorie: Pasta's, Vlees
30 min
Ingredienten: 2 witte boterhammen, zonder korstjes, 2 eetlepels melk of water, 500 g rundergehakt, 1 sjalotje, zeer fijngehakt, 1 theelepel kaneelpoeder, 1/2 bosje koriander, fijngehakt, 1/2 bosje peterselie, fijngehakt, 1 ei, losgekl...
-
Pastasalade met paprikacoulis, erwten en scampis
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 blokje Knorr Original Bouillon Kip, 3 rode paprika’s, 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 g macaroni, 200 g erwtjes (vers of diepvries), 1 bosje bieslook, 1 el Solo vloeibaar, 12 gepelde scampi’s
-
Gepocheerde vis met courgette- en muntsaus en groene tagliatelle
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 350 g groene tagliatelle, bouillonpoeder, 1 citroen, 4 dikke witvis- of zalmfilets (totaalgewicht 400 g), 1 middelgrote ui, 3 courgettes (totaalgewicht 600 g), 1 klein bosje verse munt (ongeveer 15 g), 4 el Solo Vloeibaa...
-
Fusilli met pancetta en ui
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 350 g fusilli-pasta, 80 g pancetta (Italiaans spek), 3 eetlepels Solo Vloeibaar, Zout, 2 rode uien, 1 aardappel, tijm, 40 g geraspte parmezaankaas, zwarte peper (grof gemalen)
-
Lasagne met paddenstoelenbéchamel en spinazie
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: Voor de béchamelsaus:, 70 g boter, 50 g bloem, gezeefd, 750 ml volle melk, handje gedroogd eekhoorntjesbrood, 100 g Parmezaanse kaas, geraspt, zout en versgemalen zwarte peper, snufje nootmuskaat, Voor de lasagne:, 500 g...
-
Orecchiette met oesterzwammen
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 250 g cantharellen, 50 g boter, 2 el olijfolie, 2 sjalotjes, fijngesnipperd, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 el zoete vermouth, fijn zout, grof zeezout, 500 g orecchiette (oortjespasta), 200 g doperwtjes, vers of uit d...
-
Hartige tarte tartin met tomaten en mozzarella
Categorie: Vegetarisch, Taarten
45 min
Ingredienten: 6 - 8 pruimtomaten, 1 aardappel, 1 rol kruimeldeeg, olijfolie extra vergine, 1 bolletje mozzarella, verse basilicum, peper en zout naar smaak
-
Gebakken scampi's met Italiaanse zwarte pasta
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 20 scampi's, 3 eetlepels Solo Vloeibaar, 1 sjalot, 1 pepertje, 3 blokjes Knorr Kruiden Bouquet Italiano, 1 scheut Pastis, 500 g zwarte tagliatelle, 4 tomaten
-
Pitapizzaatjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: Voor 32 stuks:, 4 pitabroodjes, 2 tomaten, 1/2 bakje champignons, 8 el gemalen mozzarella, 1 el kappertjes, 1 th lepel olijfolie, oregano, peper, 2 el tomatenpuree, zout
-
Pijpmacaroni met Gegrillde Groene Asperges
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 500 gram penne of pijpmacaroni, al dente gegaard, 500 gram groene asperges, geschoond en in stukjes van 2,5 - 3 cm snijden, 2 sjalotjes, dunne schijfjes, 2 teentjes knoflook, dunne schijfjes, 45 cc olijf olie extra virgi...
-
Zalm met een toplaag van tuinkruiden met prei
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 600 g prei, 50 g verse groene kruiden (bijv. peterselie, bieslook, basilicum en/of koriander), 4 el Solo Vloeibaar, bouillonpoeder, (vers)gemalen zwarte peper, 4 dikke zalmfilets (totaalgewicht 400 g),...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers