-
Zigeunerbiefstuk
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 1 ui, 1 groene paprika, 75 gr.champignons, 4 biefstukjes à100 gram, 25 gr.boter, 2 el.olie, 25 gr.gerookte spekblokjes, 4 el.tomatenketchup, 2 el.zure room, vers gemalen zwarte peper,zout, paprikapoeder
-
zeetong-goujons
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 675 gr zeetongfilets, 175 gr paneermeel, 1 el verse dragon fijngehakt, 2 eieren geklutst, schijfjes citroen voor garnering., Voor de saus:, 1 el kappertjes uitgelekt, 1 el augurk heel klein gesneden en uitgelekt, 150 ml...
-
Wrap met Zuurkool en Mango
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 1 zakje kruidenzuurkool (520 g), 1 blik mangoschijven op siroop (439 g), zout en peper, 1 runderrookworst (250 g), 1 bekertje creme fraiche (125 ml), 1 pak flour tortilla's (8 stuks 326 g)
-
Wrap met Roomkaas en Mortadella
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 8 grote bladeren Romaanse sla, 8 plakken dungesneden mortadella, 250 gram verse roomkaas, 5-6 el creme fraiche, zout, peper, 1 tl komijnzaadjes, 1/2 rode chilipeper heel fijngesneden, 1 tl gembernat, 3 el lente-ui, 4 el...
-
Wrap met Pittige Kalkoen
Categorie: Wraps
25 min
Ingredienten: 2½ el zonnebloemolie, 1 ui, in ringetjes, 1 knoflookteentje, gesnipperd, 1 rode chilipeper, in ringetjes, 450 g kalkoenfilet, in kleine stukjes, 1 zakje burrito seasoningmix (Casa Fiesta), 1 pak wraptortilla\'s (Casa Fie...
-
Wrap met Kip, Salsa en Ananas
Categorie: Wraps
20 min
Ingredienten: 1 blikje ananasstukjes op eigen sap (225 g), 1 schaaltje kipfilet (ca. 400 g), 2 eetlepels boter of margarine, 1 zakje Italiaanse groentemix (250 g), 1 zakje Burrito Seasoning Mix (40 g), 1 pak wraptortilla\'s (4 stuks),...
-
Witlof met Kipfilet in een bosbessensaus
Categorie: Overig, Groenten
20 min
Ingredienten: 500 gr witlof, 40 gr hazelnootsnippers, 4 halve kipfilets, Zout & Peper, Voor de bosbessensaus:, 15 gr honing, 100 gr bosbessen
-
Warme pastasalade
Categorie: Pasta's, Salades
30 min
Ingredienten: 3 el olijfolie, 1 gesnipperde ui, 1 hele groene paprika, 2 stuk bleekselderij, 2 stuk wortelen, 1 el verse gemberwortel (fijngehakt), 1 el peterselie (fijngehakt), 1 el franse mosterd, 200 gr kikkererwten (uitgelekt), 3...
-
Vlaamse kabeljauw
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 600-700 gram diepvries kabeljauw, 2 uien, 100 gram boter, 100 mililiter droge witte wijn, 1 citroen, 2 eetlepels paneermeel, wat toefjes peterselie, peper,zout
-
Visfilets met salie (pesce alla salvia)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 4 hele visfilets (bijv.baars,schelvis,tonijn), 10 el olijfolie, 1 hele citroen, 1 fijngesnipperde ui, 2 teentje knoflook, 1 el bloem, 6 el paneermeel, 40 gr boter, 12 stuk verse salieblaadjes, zout, 1 ei
-
Vis met zoetzure saus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 100 gram ui, 1 groene paprika, 4 theelepels olie, 75 gram tomatenpuree, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel ketjap Asin, 250 gram ananas uit blik in stukjes (ongezoet), 2 eetlepels ananassap, zoetstof naar smaak, peper en...
-
Vis met aardappel en champigons
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
20 min
Een heerlijke, verrassende ovenschotel, echt een aanrader!
Ingredienten: 4 stukken kabeljauw, 1 citroen sap , 300 g champignons (in schijfjes), 1 ajuin, patatjes (in blokjes), 200g gemalen kaas, bieslook fijn gesneden, peper en zout, bieslook, room, Ovenschotel
-
Velouta, coquille, duxelles en een tuille van oude kaas
Categorie: Kerst, Overig
90 min
Ingredienten: Velouta van prei:, 3 grote preien 900 gr, 5 dl kippenfond, 3 dl melk, 4 dl room, 3 el truffelolie., Coquilles:, 10 grote coquilles, 10 plakjes serrano ham., Duxelles van paddenstoelen:, 100 gr shii-take, vers 1 sjalot fi...
-
Varkensribstuk met bruinbiersaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 700gr varkensribstuk, 2 flesjes bruin bier, 1 eetl mosterd, 2 preien in ringen gesneden, 3 teentjes knoflook gepeld, 1 winterwortel in plakjes, 2 kruidnagelen, 1 laurierblaadje, 30 gr ijskoude boter, allesbinder, zout en...
-
Varkenshaasje met mosterd en gevulde aardappel
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: varkenshaasje (700 g), olijfolie, Saus :, 1 sjalot, 2 tomaten, dragon, graanmosterd, 2 dl room, roux van boter en bloem (facultatief), · Aardappelen :, 1 ei, een scheutje room, peper, zout, nootmuskaat, 1 eetlepel fijng...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers