-
Lauwwarme Thaise salade met garnalen en kip
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 200 gram kipfilet in lange stukken, 2-3 eetlepels olie, 5 dl kippenbouillon (van tablet), 4 eetlepels korianderblaadjes, 1 rode chilipeper in heel dunne ringen, zaadjes verwijderd, 1-2 eetlepels lichte Japanse sojasaus,...
-
Roerbakschotel met visfilet
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 kleine ui, 250 gram broccoli, 1 rode paprika, 1 klein blikje doperwten, 1 eetlepel olie, peper, zout, 1 zakje voorgekookte aardappelpartjes (ca. 450 gram), 1 dl bouillon (van tablet), 1 laurierblad, 200 gram Tilapia- o...
-
Kalkoenfricassée
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: olijfolie, vastkokende aardappelen, zout, 25 gram amandelschaafsel, 300 gram kalkoenborst, paprikapoeder, peper, 1 rode ui, 2 stengels bleekselderij, 1 teen knoflook, 1 dl gezeefde tomaat, 1 dl sherry, 1 dl gevogelteboui...
-
Oudejaarsmaal
Categorie: Oud & Nieuw
45 min
Ingredienten: ca. 200 g tarwe- of roggebloem, 2 eieren, scheutje lauwe melk, 2 eetlepels lichte keukensiroop, 1 theelepel gekneusde anijszaadjes, 200 gram mager licht gerookt spek, 200 gram metworst
-
Tropische oliebollen
Categorie: Oud & Nieuw
30 min
Ingredienten: 150 gram rozijnen, 100 ml Likorette Amaretto, 1 sinaasappel, 1 citroen, 1 pak oliebollenmix (Koopmans), 2 zakjes amandelschaafsel (Baukje), slaolie, 5 eetlepels poedersuiker, 5 eetlepels gemalen kokos
-
Garnalen-maaltijdsalade met slanke dressing
Categorie: Salades, Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 1 zak krieltjes (450 gr.), 1 pak tuinerwten (diepvries, 450 gr. Biologisch), 4 tomaten, 1 ui, 5 eetlepels fritessaus (pot à 400 ml), 1 zakje salademix ui-bieslook (per 3 zakjes, saladbar), 2 bakjes roze garnalen (à 125 g...
-
Bloemkool-gehaktschotel
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: middelgrote bloemkool, in roosjes, 400 gr. gehakt, 2 blikjes tomatenpuree, 4 dl runderbouillon, 100 gr. geraspte kaas
-
De zak van sinterklaas
Categorie: Sinterklaas
30 min
Ingredienten: 4 grote bollen Hertog ijs toblerone, 40 gr.bloem, mespuntje zout, 1 ei, 1 1⁄2 dl melk, 1 blikje vlaaivulling kersen of aardbeien, vloeibare margarine
-
Gyros-boerenkoolstamppot
Categorie: Stamppot
45 min
Ingredienten: 1 ui, 750 gr. panklare boerenkool, zout, 1 1⁄2 kg. aardappelen, 30 gr. boter, 4 plakken casselerrib à 50 g, 2 eetlepels jusverdikker, 1 zakje mix voor gyros, peper, 1⁄2 theelepel Provençaalse kruiden
-
Appel sneeuwballen
Categorie: Kerst, Warm
90 min
Ingredienten: 6 stuk(s) appel, 3 deciliter(s) water, 1,5 eetlepel(s) appel (geraspt), 1,5 eetlepel(s) krenten, 1,5 eetlepel(s) rozijnen, 1,5 eetlepel(s) sukade, 1 eetlepel(s) suiker, 90 gram boter, 180 gram poedersuiker, 1 stuk(s) cit...
-
Aardappel-courgettegratin
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 800 gram aardappelen, zout, 1 courgette van ± 350 gram, 1 eetlepel boter of margarine, witte peper, 1½ theelepel Provençaalse kruiden, 100 gram geraspte oude kaas, 150 gram roomkaas met kruiden, 1 dl volle melk, ¼ theele...
-
Pitabroodjes met rijstsalade en yoghurtsesamsaus
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 150 gram gare langkorrelrijst (pandanrijst), 1⁄2 courgette in hele fijne blokjes, 75 gram sojascheuten, schaafsel van 1 flinke wortel, fijne halve maantjes van 1bleekselderijstengel, 3 tomaten, ontveld, ontdaan van...
-
Hollandse vissalade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 2 stronkjes witlof, 1/2 citroen, 2 eetlepels mayonaise, 1 bosje verse kervel, zout, peper, 1 lichtzure appel, 75 gram gerookte paling, 75 gram gerookte forel, 75 gram gerookte zalm, 1 rode ui
-
Ontbijttrifle
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 100-150 gram rijk gevulde muesli, 100 gram gemengde noten, beetje honing, 600 gram Griekse yoghurt, plakjes sinaasappel, plakjes kiwi, plakjes mango
-
Forel in folie
Categorie: Ovenschotels
35 min
Ingredienten: 4 forellen, 4 stengels bleekselderij, 4 sjalotjes, 4 takjes peterselie, 4 takjes tijm, zout en peper, 1 dl witte wijn, 40 gram boter, garnering:, enkele partjes citroen, peterselie
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers