-
Risotto met kip
Categorie: Gevogelte
50 min
Heerlijk en makkelijk om mee te varieren naar smaak toevoegen wat je zelf lekker vind of weglaten wat je niet lust!
Ingredienten: 500 Gram kipfilet in blokjes, 100 Gram gerookt spek in blokjes, 3 Grote uien in halve ringen, 300 Gram risottorijst, 1 Blik tomatenstukjes op sap, 1 Bakje verse champignons in schijfjes, 1 Blikje erwten, 3 Eetlepels bour...
-
Maaltijd tomatensoep
Categorie: Maaltijdsoepen
60 min
Lekkere goed vullende soep
Ingredienten: 8 Roma tomaten in stukken gesneden, 3 Grote uien in stukken gesneden, 2 Grote aardappels geschild en in stukken gesneden, 1 Winterpeen in stukken gesneden, 1 Blik tomatenstukjes met sap, 2 Blikjes tomatenpuree, 4 Tenen k...
-
Gepaneerde friet
Categorie: Overig
30 min
Dit is lekker bij zachte vlees-of vis-soorten of b.v. mossels.
Ingredienten: 700 Gram aardappelen., Bloem., Zeer fijn geraspte parmezaanse kaas., Verse peterselie zeer fijn gehakt., Paneermeel., Losgeklopt ei.
-
Witlof ala niek
Categorie: Ovenschotels
60 min
Een variatie op de klassieke witlof uit de oven.
Wordt hier als hoofdgerecht gegeten zonder iets er bjj omdat het erg machtig is.
Ingredienten: 4 stronken witlof, 8 plakjes coburgerham, 4 plakken gegrilde ham, 1 bol mozzarella, 1 zakje geraspte kaas naar keus, runderbouillonblokje, peper, peterselie
-
Gyros lasagne
Categorie: Pasta's
45 min
Je kan natuurlijk iedere soort vlees gebruiken maar ik maak dit het liefst met kip.
Ingredienten: 500 gram kipfilet, 1 zakje gyroskruiden, verse koriander fijngehakt, olijfolie, peper, 1 bouillonblokje, 3 tomaten in plakjes, 2 courgette in plakjes, 2 tenen fijngehakte knoflook, mozarella hoeveelheid naar smaak, 1 zak...
-
Asperge soep alla Monique
Categorie: Maaltijdsoepen
60 min
Gewoon een heerlijk fris soepje!
Ingredienten: 500 gram asperges, 2 uien, 1 dikke aardappel, 2 groentenbouillontabletten en 1 runderbouillontablet, 200 ml kookroom, 30 gram boter, 1 theelepel paprikapoeder, peper en evt. zout, een bosje peterselie, 1 klein blikje sma...
-
Verwarrend soepje
Categorie: Maaltijdsoepen
240 min
Het lijkt raar maar probeer het maar eens uit, echt heerlijk en goed vullend.
Ingredienten: BOUILLON:, 1 runderschenkel, 2 grote kippenbouten, 2 bouillonblokjes., 1 prei, 1 wortel, 3 stengels bleekselderij met blaadjes, 1 dikke ui, 2 laurierblaadjes, 5 kruidnagels, tijm, peper en paprikapoeder, SOEP:, 1 wortel,...
-
Super snelle zoete macaroni met kip
Categorie: Pasta's, Warm
15 min
Ingredienten: -500 gram macaroni, -1 pot chicken tonight hawai, -500 gram kipfilet in blokjes, -1 potje zilveruitjes, uitgelekt, -peper, zout, 1 bouillonblokje en chilipeper
-
Gehaktbodem pizza
Categorie: Vlees, Vlees
45 min
Ingredienten: -500 gram gemengd gehakt, -2 eieren, -kruidenpaneermeel, -1 eetlepel maggie, -peper, zout, paprikapoeder, -peterselie fijngehakt, -2 dikke uien in ringen, -1 eetlepel bruine suiker, -2 tomaten in plakken, -2 bollen mozza...
-
Aardappelgratin ala monique
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -6 grote aardappelen, -2 uien, -2 tomaten, -1 aubergine, -1 bekertje kookroom, -2 eieren, -geraspte kaas (gruyere,maar andere kan ook), -peper en zout
-
Spaghetti bolognese
Categorie: Pasta's
120 min
Ingredienten: -500 gram fijne spaghetti, -500 gram rundergehakt, -2 dikke uien, -2 vleestomaten, -1 dikke stengel bleekselderij, -4 tenen knoflook, -2 geroosterde rode paprika's (uit pot), -1 blik tomatenstukjes op sap, -2 blikjes tom...
-
Lekker nagerechtje
Categorie: Coupes
60 min
Ingredienten: -1 bak (500 gram) stracciatella ijs, -1 grote pot kersen op sap, -2 kopjes sterke koffie, -1 kopje bailey's, -1 pakje slagroom, stijfgeklopt met wat suiker erdoor
-
Aardbeiensoep
Categorie: Amuse
30 min
Ingredienten: -125 gram verse aardbeien of uit blik, -50 ml. water of 50 ml. sap uit het blik met aardbeien, -3 eetlepels suiker, -4 eetlepels sinaasappelsap, -1 dl. karnemelk, -yoghurt, -blaadjes munt voor garnering
-
Gevulde aardappel met kaas
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: -10 Grote aardappelen, schoongeboend en in de lengte door gesneden, -1 Verpakking kaasfondue (of wanneer je de tijd ervoor hebt, zelfgemaakt natuurlijk), -2 Rode paprika's in kleine blokjes, -Stokbrood, -Kruidenboter, pe...
-
Gevulde varkenshaas in bladerdeeg
Categorie: Vlees
100 min
Ingredienten: -2 Grote varkenshaasjes, -1 Half kopje olijfolie, -3 Tenen knoflook, -Aromat met tuinkruiden, -1 Bol mozzarrela, -2 Tomaten, -100 Gram parmaham, -1 Pakje bladerdeeg, -1 Ei
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart