-
Rijst met citroenmaanzaad-kip en broccoli
Categorie: Rijst, Gevogelte
25 min
Ingredienten: - 300 gr witte rijst, - 1 kippenbouillionblokje, - 2 bosuitjes, - 500 gr kipfilet, - peper/zout, - 2 tl gedroogde salie, - 2 el citroensap, - 2 el donkerbruine basterdsuiker, - 2 el ketjap manis, - 2 el maanzaad, - 800 g...
-
Pinda-chocoladecake
Categorie: Cake
60 min
Ingredienten: 250 gr + een beetje koude boter, 200 gr ongezouten pinda's, 250 gr pure chocolade, 250 gr pindakaas, 8 eieren, 450 gr bruine suiker, zout, 350 ml creme fraiche (waarvan 250 ml op kamertemperatuur), 300 gr bloem, 6 el cac...
-
Eierkoektaartje met koffie en chocolade
Categorie: Koud, Traktatie
15 min
Ingredienten: 1 kopje sterke koffie, afgekoeld, 3 grote eierkoeken, 250 g mascarpone, 2 el slagroom of melk, 2 zakjes vanillesuiker, rasp van een halve citroen, 50 g Chocoladereep puur, Melkchocolade-koffieboontjes
-
Noedelsoep
Categorie: met Vlees
15 min
Ingredienten: 100 g shiitakes, 100 g waterkers, 1,5 l kippenbouillon, 125 g eiernoedels, 2 el sojasaus, 0,5 tl vijfkruidenpoeder, 250 g gaar kippenvlees
-
Dadelkokos-'truffels'
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: 125 gr dadels (vers, ontpit), 90 gr abrikozen (gedroogd), 90 gr rozijnen, 100 gr kokos
-
Choco nutella en zeezout-fudge
Categorie: Koud, Koud
140 min
Ingredienten: 1 eetlepel boter; voor het invetten van de vorm, 395 gram (1 blik) gezoete gecondenseerde melk, 1 theelepel vanille extract, 227 gram pure chocolade, in kleine stukjes, 250 ml chocolade hazelnoot spread ( Nutella), op ka...
-
Hashbrowns
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 500 gr aardappelen, grof zeezout, olie om te frituren
-
Blintzes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 100 g bloem, 2 ½ dl water, 2 eieren, 1 theelepel bakpoeder, 300 g cottage cheese, peper, zout
-
Armeense eierstoof
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: - 1 witte ui, fijngesneden, - 2 el (pinda) olie, - 1 blikje tomatenblokjes, - 50 ml water, - 4 eieren, - 1 tl paprikapoeder, - zout/ peper, - 1 el extra vergine olijfolie, - 2 el gehakte verse koriander, - citroensap (ve...
-
Roze huzarensalades (uit potjes)
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 2 kg aardappelen, 1 pot augurken, 1 potje rode bieten, 1 blikje maiskorrels, 1 appel, 1 potje mayonaise (eventueel te vervangen door fritessaus), azijn, zout, peper
-
Limoenhoningcakejes met jam
Categorie: Warm
65 min
Ingredienten: 100 gr boter, 100 gr kristalsuiker, 2 eieren, 2 el honing, 1 cm verse gember, geschild en geraspt, zest van 1 limoen, 100 gr zelfrijzend bakmeel, Jam:, 100 gr boter, 30 gr bruine suiker, 1/4 ananas (verse), geschild, in...
-
Broccoli-ham-taart
Categorie: Overig
70 min
Ingredienten: - 5 plakjes bladerdeeg (voor hartige taart), - 2 el paneermeel, - 200 gr broccoli, in stukjes, - 1 rode paprika, in stukjes, - 1 ui, in stukjes, - 200 gr hamblokjes, - 150 gr geraspte kaas, - 150 ml melk, - 3 eieren, - p...
-
Thaise zoute eiersaus
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 4 kleine rode pepers, 2 teentjes knoflook, 2 hardgekookte zoute eieren, 25 gr (2 eetlepels) palmsuiker, 25 ml (2 eetlepels) vissaus, 50 ml (1/4 kop) vers limoensap, 25 ml (2 eetlepels) kokosolie
-
Sinaasappel Creme anglaise
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: - 400 ml room, - 1 vanillepeul, zaad eruit geschraapt, - Zest van 1 sinaasappel, - 3 eidooiers, - 3 el suiker, - 2 el grand marnier
-
Vijgenbrood
Categorie: Gerechten
180 min
Ingredienten: 500 g volkoren meel, 100 g fijngesneden vijgen, 50 g boter, 50 g bruine suiker, 25 g verse gist, 5 g zout, 2,5 dl melk, 4 eetlepels water
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart