- 
      
				
					
					
						Mousse van gerookte eendeborst
						
							Categorie: Koud, Koud
						
					
					  30 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: -400gr gerookte eendeborst, -room, -uienconfituur, -frisé sla, -geraspte wortelen, -rode bietscheuten, -blad peterselie, -erwtscheuten, -pijnboompitten, -rode bessen 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Aardappelpuree met fijn gesneden groenten
						
							Categorie: Aardappels
						
					
					  20 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 4 aardappelen, 50 gr sojascheuten, 1 stuk zoete rode punt paprika, 1 stuk courgette, 1/2 wortel, peper, zout, muskaatnoot, kurkuma, olijfolie, een scheutje melk 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Soepje met gerookte zalm, zeekraal badend in een groenten bouillon
						
							Categorie: met Groente, met Vis
						
					
					  30 min
					
				
                
                     Zeste: geurige, geraspte of dungesneden citroenschil, limoenschil of sinaasappelschil die dient als smaakmaker in uiteenlopende gerechten 
                     Ingredienten: 1 liter visbouillon, 50 gr zeekraal, 150 gr gerookte zalm, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, verse diile, 1 gele paprika, 1 ajuin, 1/2 venkel, 1/2 citroen, zeste van citroen, klontje boter 
                 
			 
						
			 
									- 
      
				
					
					
						Ovenschotel op grootmoederswijze
						
							Categorie: Ovenschotels
						
					
					  40 min
					
				
                
                     Een eenvoudige ovenschotel voor groot en klein. 
                     Ingredienten: 10 tal aardappelen, 500 gr ambachtelijke ham, 300 gr broccoli, 1 ajuin, 1 rode paprika, 2 wortelen, 150 gr gemalen kaas, 1 eike vers van de pers, een flinke scheut room, klontje goede boter, chapelure, peper, zout, muska... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Dessert: biscuit voor de jarige
						
							Categorie: Gebak, Valentijnsdag
						
					
					  40 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 200 gr biscuit bloem kant en klaar, 3 eikes vers van de pers, 20 gr Passoã, 3 pakjes klopklop, 1 zakje vanille pudding, 1 bakje aardbeien, 1 bakje gemengde, braambessen, bosbessen, frambozen, 4 passievruchten, 2 vijgen,... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Soep van de dag 15 december 2012
						
							Categorie: met Groente, met Vlees
						
					
					  30 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 1 pijl witloof, 1 stukje venkel, 8 spruiten, 2 stengels witte selder, 1 stengel porei, 1 rode ajuin, 1 wortel, 1 kleine zoete aardappel, 4 champignons, 1 stukje courgette, 1.5 liter vleesbouillon, 100 gr gerookte spekblo... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Witloofsla met appelsien
						
							Categorie: Overig, Salades
						
					
					  15 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 4 grote pijlen witloof, 2 appelsienen, 2 ajuinpijpjes, 2 rode sjalotjes, 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel vloeibare honing, fijn gemalen koriander, fijn gemalen mosterdzaad, gemalen zwarte peper 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Kabeljauwsteak gepaneerd op een frisse salade
						
							Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Salades
						
					
					  10 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 2 kabeljauwsteaks gepaneerd, boter, 50 gr rucola, 4 snoeptomaatjes, 2 pijlen witloof, 2 mini komkommers, 2 mini oranje paprika's, 50 gr gemalen gruyere kaas, 1 hard gekookt eike, 2 eetlepels yoghurt dressing, afgarnering... 
                 
			 
						
			 
									- 
      
				
					
					
						Tajine: Anna's lams- tajine recept een beetje anders
						
							Categorie: Tajine
						
					
					  120 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 300 gr lamsvlees, peper, himalayazout, paprikapoeder, 2 teentjes look, 1 rode ajuin, 6 krieltjes in schil, 1 tomaat, 250 gr artisjokharten op olie, halve courgette, 1 koffielepel peterselie gehakt, 3 takjes koriander, 1... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Macaroni speciaal
						
							Categorie: Pasta's
						
					
					  40 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 400 gr macaroni, 1 blokje rundsbouillon, 4 wortelen, 1 kleine courgette, 4 lenteuitjes, 400 gr gemalen kaas, 600 gr gekookte hesp (ham) in blokjes gesneden, peper, zout, basilicum gedroogd, 1 soeplepel suiker, +/-1 liter... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Soep : Minnie Mouse
						
							Categorie: met Groente
						
					
					  20 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 2 wortelen, 1 kleine courgette, enkele roosjes broccoli, enkele roosjes bloemkool, 2 aardappelen, 1 stengel porei, 2 stengels witte selder, 2 tomaten, 2 liter groentenbouillon, peper, 2 eetlepels mosterd, basilicum, bote... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Voorgerecht valentijn
						
							Categorie: Koud
						
					
					  10 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 4 schijven parmaham, een blokje chorizo salami, een stuk gorgonzola pikant, 1 pijl witloof, yoghurtdressing, truffeldressing, bieslook, paprikablokjes, paprikapoeder, 2 vijgen, 50 g notensla  met rode biet, radijsscheute... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Hutsepotje van kalfsvlees met groenten
						
							Categorie: Stoofschotels
						
					
					  120 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: 600 gr kalfsblokjes, 200 gr kalfsgehakt, 1 eike vers van de pers, peper, zout, chapelure (paneermeel), 4 soeplepels graan mosterd, 2 soeplepels candy suiker, peper, zout, lookpoeder, basilicum, 250 ml room, boter, 200 gr... 
                 
			 
						
			 
									- 
      
				
					
					
						Scampi's met puree op een bedje van wok groenten
						
							Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
						
					
					  30 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: - 100 gram zeekraal, - 100 gram sojascheuten, - 1 kleine wortel in staafjes gesneden, - 1 stuk rode paprika reepjes, - 2 sjalotjes in ringen, - 1 stuk groene selder in maantjes, - 4 aardappelen, - 12 scampi's gepeld, - o... 
                 
			 
									- 
      
				
					
					
						Turks brood hartig gevuld
						
							Categorie: Gerecht, Koud
						
					
					  15 min
					
				
                
                      
                     Ingredienten: - half Turks brood, - 2 gepaneerde kabeljauwfilets, - 4 schijven tomaat, - een handvol krulandijvie, - een handvol wortelen geraspt, - een handvol witte kool in julienne gesneden, - een handvol rode kool gesneden, - een... 
                 
			 
								
		
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes
Recept: Hoogeveense kruidkoek (geheim recept)
Recept: Mosselen puur natuur met look
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Worteltjes met honing en mosterd