-
Abrikozenkoek
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: Bodem - 100 g margarine, plus extra om mee in te vetten, - 225 g volkorenmeel, - 50 g gemengde noten, fijngemalen, - 4 el water, - sojamelk, voor het bestrijken, Vulling - 225 g gedroogde abrikozen, - geraspte schil van...
-
Pindakaaskoekjes
Categorie: Koud
75 min
Ingredienten: - 125 g boter, - 150 g pindakaas met stukjes noot, - 225 g kristalsuiker, - 1 ei, - 150 g bloem, - ½ tl bakpoeder, - snufje zout, - 75 g ongezouten pinda’s (gepeld)
-
Strooptaart
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: - boter, om in te vetten, - 1 portie kruimeldeeg (zie basisrecepten), - 1 ei, - 1 eidooier, VULLING - 300 g stroop, - 1½ dL slagroom, - 1 ei, - 1 citroenschil, geraspt, - 50 g gemalen amandelen, - 75 g vers broodkruim
-
Cajun-wortelstamppot met balletjes
Categorie: Aardappels, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: - 2 bakjes AH Tivall Balletjes (van ong. 200 g), - 1 kg aardappels (afkokers), - 750 g worteltjes, - 2 rode uien, - zout, - peper, - 1 dL melk, - 3 el gewelde gele rozijnen, - 3 el fijngehakte peterselie, - 1 tl cajunkru...
-
Krentenbrood met kaneel
Categorie: Bakken, Koud
30 min
Ingredienten: - 150 g boter, plus extra voor het bestuiven, - 350 g bloem, - snufje zout, - 1 el bakpoeder, - 1 el kaneel, - 125 g bruine basterdsuiker, - 175 g krenten, - fijngeraspte schil van 1 sinaasappel, - 5-6 el sinaasappelsap,...
-
Couscouscake met kaas en prei
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 300 g couscous, 2 preien, in ringen, 200 g belegen kaas of een andere pittige, harde kaas, geraspt, 2 el olijfolie, zout en gemalen zwarte peper
-
Pikante kipsalade
Categorie: Salades
35 min
Ingredienten: 1 tl komijnzaad, gemalen, 1 tl paprikapoeder, 1 tl kurkuma, gemalen, 1-2 teentjes knoflook, geperst, 2 el limoensap, 4 kipfilets, 240 g rigatoni (of andere pastasoort), 1 rode paprika, zonder zaad en fijngehakt, 2 stenge...
-
Aardappelsalade met citroendressing
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 900 g nieuwe aardappelen, 1 kleine ui, gesnipperd, 2 eieren, hardgekookt, 3 dL mayonaise, 1 teentje knoflook, uitgeperst, sap en fijngeraspte schil van 1 citroen, desgewenst 4 el gehakte, verse peterselie, plus extra als...
-
Tomatensaus met tonijn
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
20 min
Ingredienten: 2 uien, 1 teentje knoflook, 2 el olijfolie, 100 mL groentebouillon, 2 el afgestreken tomatenpuree, 1 laurierblad, 1 blik tomatenblokjes (400 g), zout, versgemalen peper, gemalen marjolein, 1 tl paprikapoeder (mild), 2 bl...
-
Rozijnenmuffins
Categorie: Cake
45 min
Ingredienten: 150 g zelfrijzend bakmeel, 155 g zelfrijzend volkorenmeel, ½ tl gemberpoeder, ½ tl koekkruiden, 115 g bruine bastersuiker, 260 g rozijnen, 2 eieren, 1,85 dL melk, 125 g ongezouten boter, gesmolten, poedersuiker ter garne...
-
Chocolade-hazelnotentaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 3 dL slagroom, 1,5 dL volle melk, 150 g donkere (pure) chocolade, in stukjes, 4 eieren, 50 g zeer fijne poedersuiker, 1 tl vanille-aroma, 1 el gewone bloem, 115 g geroosterde hazelnoten, 2 tl glaceersuiker, VOOR HET DEEG...
-
Knapperige appel-kruimeltaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 115 g gewone bloem, ¼ tl gemengde specerijen, 50 g boter, in blokjes, 50 g (ruwe) rietsuiker, 50 g amandelschaafsel, 675 g harde appels, 25 g rozijnen, gezeefde poedersuiker, om te bestuiven, VOOR HET DEEG, 175 g gewone...
-
Hamstrudels met broccoli
Categorie: Overig, Groenten
60 min
Ingredienten: STRUDELDEEG, 350 g patentbloem, ¼ tl zout, 1 ei of 2 eidooiers, 3 el olie, bv. zonnebloemolie, krap 125 mL warm water, 1 el azijn of citroensap, olie om te bestrijken, 150 g boter om in te vetten en te bestrijken, bloem...
-
Mokka kaastaart
Categorie: Gebak, Taarten
30 min
Ingredienten: 50 g mariakoekjes, 30 g walnoten, 30 g boter, gesmolten, 1 el oploskoffie, 2 tl cacao, 1 el gelatinepoeder, 250 g magere ricotta, 125 g fijne tafelsuiker, 2,5 dL halfvolle koffiemelk, gekoeld, cacao, voor het bestuiven
-
Sconebrood met havervlokken
Categorie: Bakken
10 min
Ingredienten: 225 g zelfrijzend bakmeel, plus extra om te bestuiven, ½ tl bakpoeder, ¼ tl zout, 25 g havervlokken, plus 1 el om te bestrooien, 30 g boter, in blokjes, 1¼ dL magere melk, plus ½ el om te bestrijken, Serveer met: vruchte...
Recept: Koninginnentaartjes
Recept: Enchiladas met gehakt vulling
Recept: Bruine bonen potje van Oma met appel, spek en stroop
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Vleessalade voor de boterham uit eigen keuken
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Sla en salades
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Recept: Cappucino van groene asperges
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus