-
Roergebakken peultjes met varkensvlees
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 200 gr.peultjes, 1 varkenshaasje à 250 gram, 2 el.rode-wijnazijn, 2 el.tomatenketchup, 2 el.suiker, 4 el.olijfolie, 1 tl.geraspte gemberwortel, 1 teentje knoflook, zout
-
Risotto met kippelevers
Categorie: Vlees, Rijst
30 min
Ingredienten: 150 gram rijst, 1 kleine ui, 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel boter, 250 mililiter kippebouillon, 200 gram kippelevers, 2 eetlepels parmezaanse kaas, peper,zout
-
Risotto met tuinbonen
Categorie: Rijst
40 min
Ingredienten: 250 gr.diepvriestuinbonen, 2 blokjes tuinkruidenbouillon, 1 ui, 50 gr.boter + 1 lepel boter, 1 el.olijfolie, 250 gr.risottorijst, 4 takjes gedroogde salie, 4 plakken parmaham, 50 gr.parmezaanse kaas aan één stuk, peper...
-
Provençaalse omelet
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 2 uien, 2 groene paprika's, 300 gram tomaten, 250 gram gekookte ham, 20 gram boter, 1 theelepel gedroogde basilicum, 6 eieren, 6 eetlepels melk, 25 gram boter, peper, zout
-
Provencaalse kalfssoep met saffraan
Categorie: met Vlees
80 min
Ingredienten: 3 draadjes saffraan, 1 grote aardappel, 2 geschrapte worteltjes, 1 bosje lente-uitjes, 25 gr.boter, 3 teentjes knoflook, 1 el.provencaalse kruiden, 3 el.kappertjes, 1 liter kalfsbouillon (potje of blokje), 3 el.crème...
-
Portugese amandelkoekjes
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 200 gram gepelde amandelen, 2 eiwitten, 70 gram bloem, 150 gram suiker, boter om in te vetten, poedersuiker
-
Pollo al Diabolo (duivelse kip)
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 kippen, 2 eetl.dijonmosterd, 2 eetl.olijfolie, cayennepeper, 1 takje rozemarijn, peper, zout
-
Pittige eend met chilipepers
Categorie: Wokken, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 500 gr. eendenborstjes zonder vel, 5 el. lichte sojasaus, 1 el. aardappelmeel, 2 el. geklopte eiwit, 3 el. + 5 dl. olie, 2 el. arachideolie, 1 tl. maizena, 3 el. rijstwijn, 3 el. rijstazijn, 3 el. oestersaus, 3 el. donke...
-
Pikante kipfilets
Categorie: Gevogelte, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 enkele kipfilets, 2 eetlepels boter, 4 ananasschijven op sap, 3 blaadjes gelatine, cayennepeper, paprikapoeder, zout
-
Perziken St.Germain
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 4 rijpe perziken,geschild,gehalveerd,ontpit, 3 el suikerstroop*, 3 el sinaasappellikeur, 1/4 l frambozenpuree, 8 bolletjes vanille-ijs, geschaafde amandelen, poedersuiker
-
Pastasouffle
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 250 gr.tagliatelle, 2 uien, 1 teentje knoflook, 40 gr.boter, 500 gr.half-om-half gehakt, gehakte verse tijm, 500 gr.ontvelde,in stukken gesneden tomaten, 100 gr.geraspte cheddarkaas, peper,zout, paprikapoeder
-
Pasta met champignons en broodkruim
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 4 sneetjes oud witbrood, 3 tenen knoglook, 200 gr.stevige lintpasta, 1 doosje champignons, verse oregano, olijfolie, stukje parmezaanse kaas, zout
-
Paprikarijst
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 300 gram droogkokende rijst, 2 rode paprika's, 2 groene paprika's, 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 gram gekookte ham (dikke plak), 4 eetlepels olijfolie, 200 mililiter droge witte wijn, 300 mililiter bouillon, 1 theelepe...
-
Pakketjes met lamsshoarma
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 400 gr.lamsshoarma, 75 gr.geraspte kaas, 50 gr.verse roomkaas (geit), 1 vleestomaat, olijfolie
-
Paaseitjes uit de oven
Categorie: Warm, Pasen
30 min
Ingredienten: 1 kleine prei, 25 gram boter, 50 gram gekookte ham, 4 eieren, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 deciliter slagroom, 1/2 theelepel worcestersauce, peper,zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart